2016年贵阁茶业布朗山生茶评测报告：初识贵阁，实力布朗， 刚中见柔

贵阁茶业成立于2010年，我们一直专注于云南高山古树普洱茶的研发，生产及经营。

为谋求从源头上严格管控品质，使客户得到更好的茶品体验，公司数度深入西双版纳，普洱，临沧等各大茶区，在海拔1500米以上的原始森林中，寻找优质的高山普洱茶原料。

公司成立十一年来，始终秉持着”高山古茶，贵在人心”的理念运营企业，普洱茶品，出于高山为上，发自古树尤珍，然高山古树固然珍贵，但更贵在人心，惟以良心事茶，用心研技，交心待客，方可收获顾客信赖之真心，以品质立身，以良心立本，以知己相交为服务准则，真诚对待每一位茶客，不炒作，不作假，深得客户信赖。

贵阁两字

其意指高雅地慎储好茶，茶品稀贵，人心贵重，若得顾客青睐则更加珍贵。

高山出好茶，古树尤为珍，

偶得阁中奉，只待敬知音!(网络节选)

基本信息:

品名: 贵阁2016布朗山生茶

厂家：云南贵阁茶业有限责任公司

规格：357克/饼，7饼/提，42片/件

净重：357克

工艺：生茶

外观：饼茶

年份：2016

原料：布朗山大叶种古树晒青毛茶

保质期：在符合存储条件下适宜长期储存

包装、干茶:

这款茶品质超群，实力不俗，但它的包装非常朴素。颇有几分“隐者”风范。

单层棉纸，色调是粉中含灰，在普洱圆茶包装之中，这种颜色确实不多见。

布朗山向来以其刚正、坚厚的品质著称于世，与“粉色”形成了鲜明的对比。

中间三字横向排开，霸气外露，饰以“回纹”，似梯田，也像盘山路，千折百转，砥砺不休，直入布朗山巅。

背面粉色更艳，手工十七折，宽领带收尾，没用不干胶。纸上有详细信息，展开可见。

这是内票

这是检测报告

茶饼周正，压制松紧合适。饼面乌润，深沉，韧梗、宽叶、肥芽尽显，叠叠盖盖，尽情缠绕交织。边缘稍见掉边，不算紧凑，拿起来，有一些碎渣。

背面显得更紧实一些，条索紧结，显毫。手工石磨压制，留下了一条清晰的小沟槽。美中不足，有一条小小的白色塑料带，应该是装毛茶或者鲜叶的塑料袋子的遗留物。

卫生把控方面，厂家还需要加倍努力!

边缘有些松散，那就从边缘下手撬茶。非常非常顺利，不费劲。

干茶有浓郁的花蜜香，很纯正。没有其他的杂味，可见仓储没有任何问题。

这饼茶刚从密封袋里拿出来时，纸面有很淡的烟香味。放了约两个小时后，这种气味就一点都没有了，干茶也没有烟味。我猜测应该是同一个仓库里其他茶的烟味扩散了过来，表面受了一点影响而已。仅此而已!

投茶7.3克，干醒一天，盖碗冲泡，下面就喝起来。

品饮记录:

快速用开水洗茶两次，然后静置醒茶三分钟。

茶叶还是有些许青味，这云南大叶种的茶性是真顽强。

甜香明显，无烟味儿。一道水略浑，二道就好起来了，淡黄、清亮，少量茶毫悬浮。

公杯口散发着阵阵植物的那种芳香，微甜气息。有山野韵味，很不错。

一道，快速出汤。

香气轻扬，花蜜香浓淡相宜，席间可感。

汤一入口，就能感觉到圆润与包裹感，五年的陈化功不可没。茶汤绵密丰厚，初似无味，但一入喉，芳香自来。植物鲜感的微苦，自喉间生发，向外延至上颚，而向下落的刹那，化尽成甘，甘中是鲜，喉里丝丝缕缕的甜。

二道，快速出汤。

定点缓注水，九分满，然后马上出汤。

茶汤圆润饱满，色丽质优。鲜苦粘唇，触舌即化。醇润柔婉，清芬天成。

涩感极轻微，如天马行空般不可捕捉。五年时光匆匆，口感居然仍清鲜甘爽，实在难得。

回甘生津不在话下，喉间鲜甜盈溢，是内敛又纯然的表达。

三道，定点缓缓注水，马上出汤。

茶汤盈盈润润，稠滑晶莹，汤面闪亮，似天然珍珠般熠熠生光。

入口，鲜苦与植物的芳香充满整个口腔，苦化甘快速又充沛，自然的山野韵味，呼之欲出，清晰可感。

呼吸之间，植物的甜，蜜的甜，甘鲜的甜，交织聚合，清正圆融。喉韵自然通透，鲜甘下沉，回味悠长!

挂杯鲜甜含蜜，轻柔动人。

四道，20秒出汤。

茶香袅袅，渐渐变淡，淡雅中仍有纯鲜之气。

汤体有光，绵柔稠润，入口可感汤体饱满，滋味周正协调。鲜苦的底，轻微的涩在口中游荡。入口便有“化”感，开后，回甘层层，绵绵不尽。

鲜甜与蜜意伴着有生命力的木质香，层次分明，柔中透刚，刚中含柔，烘托出十足的山野之韵，甜润，宽阔，厚沉，悠长!

这一道，最见茶性，最见韵致，最见境界。

结构的刚，滋味的柔，有机整合。柔情蜜意，风韵无边。

五六、道，20秒出汤。混合在一起品饮。

香气又变淡，在空中晕开，味如游丝。

茶汤依旧圆润，厚度稍减。汤香依旧多元，蜜香减了些，甜香与木质香提了几分，依依共存，甜蜜依依。

水路更加细滑，柔嫩细腻的品饮体验着实让人着迷，回甘绵绵，生津清晰，满口香甜之气。喉下留甜位置深，盎然的林间春意，融融而来，愉悦度相当的高。

挂杯甜鲜味，凉后蜜香再现。

七八道，30秒出汤。混合品饮。

茶汤金黄，摇晃公杯，具糯感，甜香气一点点飘出来，沁人心脾。

厚度仍较好，品饮如含蜜汁甜水，动人心弦。

虽然蜜香淡了好多，但就是那一丝蜜香却点缀了整体口感，也彰显了茶料的优秀。

茶汤稠、滑、纯、甜。没有出现分散感和剝离感，骨不散筋不断，刚韧中满满香甜，留存好，韵致深，妥妥的高分布朗茶，没有疑问。

开汤八道，足矣!品饮结束。

叶底:

匀整干净，叶梗肥嫩，柔软富有弹性。几乎没有干枯的料和老迈的料，一芽一叶一芽两叶，旗枪分明。春茶特征凸显。

总结陈述:

说实话，这款茶愉悦度很高，喝嗨了。这个品牌我是很陌生的，今天第一次试，品质太棒了，必须竖大拇指。真的没想到，万万没想到，它能如此优秀!

1 包装规整，年轻的粉色让人眼前一亮。同时用粉色来中和布朗的刚健，和谐统一。

2 石磨饼无疑，春茶原料，等级高，内含物质非常丰富，随冲泡逐道次缓缓释出，四平八稳不疾不徐。至八道茶，仍茶质不衰，力道十足。

3 茶力刚劲，茶气温润。品饮过程，气感开胸透背，渗透全身。五年的时光打磨，生猛的锐利感褪去，余温热，体舒泰，陶冶性情，身心欢畅。

4 茶香纯正，虽谈不上悠长万端，但五年逝去，再奢求新春茶的高香，是不是太吹毛求疵了?

这款茶汤香丰盈，仪态万方。特别是那蜜香与植物的芬芳，贯穿始终，功力在汤里，不在汤外。十足的好茶，十足的高级感，蜜意柔情，又根骨刚正。刚柔并济，甘鲜醇浓，自成一脉；

5 回甘绵长，生津清晰。茶汤醇感润稠感相当到位，饱满丰厚，滋味协调，结构均衡。留甜充沛，喉韵细腻、滋润、深邃。口感有宽度，野韵森森，境界悠远!

6 从品饮的表现来看，现阶段的口感就非常棒。但其内涵物质非常丰富，所以，这款茶再存上几年，必会流光溢彩，有口皆碑。我盼望着这一天。

在普洱茶市场中，好的布朗茶一直是品饮和收藏的重中之重。好的品质是大的前提，而好的销量和保有量是市场不二的选择。特别是中老期普洱茶，布朗几乎占有半壁江山。这款贵阁布朗山生茶，内涵与品质均傲视同级，这是表里如一真正的好茶，这是真正有收藏价值的好茶。五年转化已是实凭，它的未来就让我们共同见证!

天地不老，十年为期!