2021年下关丹巴格列紧茶生茶试用品鉴报告：茶品耐泡度极好，茶汤厚重饱满

首先简单的介绍下此款茶品:

丹巴格列在藏语中意为“吉祥美妙”，祝福各族人民幸福安康!布朗味，藏汉情，饮下这杯浓酽的布朗古韵。

丹巴格列紧茶精选多年的布朗山茶区古树晒青毛茶为原料，以百年下关沱茶独特的拼配技艺以及精湛的制作工艺。按藏族同胞喜爱的传统蘑菇形造型匠心打造，其造型别致，香气馥郁，滋味甘醇。

接下来厂家及此款年份茶说明：

下关沱茶作为普洱茶界经久不衰的万年老二，也不参与金融茶的炒作，专心做大众喝得起的茶;

对于这点好感满满，我自己也存了不少下关的茶叶;

下面正式进行茶叶品鉴：

先从拆包及分解茶开始-----

其实我们收到的茶就是那一坨酷似蘑菇的茶品，重量是250g;专业称呼为牛心沱，在2010年前后比较流行这种沱茶，随着普洱茶的进化，现在比较大众的普洱茶造型都已饼茶形式存在;这种牛心沱现在比较畅销的地区主要在边塞地区;我是个闲不住的人，这坨花了10分钟左右才全部解体好;

此次品饮投茶8.7g，洗茶一次

此为洗茶茶汤，由于此坨压制的比较紧，洗茶使用沸水浸泡30S后出汤;

接下来正式开始本次品饮，首先前三泡：

前三泡采用快速出汤法，茶汤呈浅黄色;茶汤入口一股新茶特有的鲜活气息;茶汤入口苦涩感较低，也没有下关茶也有的烟韵，可能是为了照顾边境地区用户的喝茶习惯;茶汤厚重饱满，有压舌感，入喉后三秒钟左右有明显的生津感，但回甘一般不太明显;

第四泡开始茶叶基本全部打开，接下来是第4~8泡茶汤：

第4~8泡依然采用快速出汤发，从茶汤可以看出，茶汤颜色逐步由浅黄色转成金黄色;茶汤的香气也逐步展现，香气高昂;茶汤入口厚重感强烈，苦涩感有所增加，但综合来看苦涩感依然不强。茶汤入喉后生津感持续，回甘较前三泡有所提升;茶汤的厚度比较稳定;

接下来进行第9~12泡，采用10S出汤：

第9~12泡茶汤依然金黄明亮，厚重感和第4~8泡相当;这款茶的耐泡度真的是极好，应该是采用古树春茶料进行拼配，正常来泡20泡以上没有任何问题;9~12泡茶汤依旧饱满，回甘生津感明显;茶汤香气也比较高昂;

最后展示下12泡过后的茶叶状态：

可能是由于牛心沱撬茶撬的比较散的原因，整个茶底比较细碎，没法直观的做出分析;单单从茶品口感来说没有明显的缺点，大厂出品的茶确实品质和口感有保障的;

最后总结下这款茶:

1.最明显优点就是茶品耐泡度极好，我认为日常品饮20S没有问题

2.茶汤厚重感强，生津强烈，但回甘感偏弱

3.这个形状牛心坨撬茶真的不易，希望压制时候能稍微松一点