2021年拉佤布傣贺岁冰岛生茶评测报告:茶气足,身体发暖表现明显

函谷荼人

天地乾坤始渐肃,秋高气爽丹桂香。鉴拉佤布傣辛丑(2021年)贺岁冰岛。

品鉴茶样来源:《茶友网》派赠测试

品鉴用水:怡宝桶装纯净水

开汤用具:紫砂壶冲泡

品鉴日期:2021/10/01

节气:辛丑仲秋

天气:秋高气爽

气温:18度------29度

投茶量:8克

煮水器皿:随手泡

品鉴地域:中原河南洛阳

風轻云淡,秋高气爽。

拉佤布傣冰岛贺岁,单饼单盒,设计新颖,右侧边框附近,设计的方便撕开的打开茶饼方式,

主体颜色,橘黄色。双凤捧起冰岛,冰岛二字书写苍劲有力。

上部,拉佤布傣贺岁冰岛,及拉佤布傣品牌logo。

下部,普洱生茶,单饼净重。

底部,茶企名称。

为了要保持盒子的完整性,专门从侧面开启。盒子中镶嵌一片,200克大小的茶饼,薄薄的一片,实际重量只有100克。称之为手撕饼。

茶饼采用双层棉纸包装,白色的纯棉印花棉纸,红色的双凤图案,文字,品牌商标与外包装盒子表面一致。

背面18折带领带,产品信息和生产日期。封口标签防伪码及产品追溯码。

茶饼采用双层棉纸包装,内层包装采用机器棉纸,(我个人建议,内层同样采用纯棉棉纸包装更佳,易于茶质的后转化,个人见解)饼型周正,圆润。薄薄的一片,采用压力机压制成型。从边缘处下刀,撬取茶样8克,茶饼压力机施压,松紧适度容易撬取。

茶样视检,干茶,墨绿油润。芽头肥壮,黑紧条。茶梗壮硕。

嗅闻茶样,干茶,清香悠远,沁人心脾。

前,中段表现。

静待松风鸣

白水清口

*注:全程采用高水温开汤冲泡。

高温涤器,出水投茶,投茶摇香

热烘:

浓郁的花蜜混合香,山野气韵浓厚。烟感明显。

润茶,95度,延时五秒出汤。

茶汤黄绿色,略显浑浊,茶毫丰富。

浅酌,茶汤的饱满度较强,鲜爽感强。玻璃公道内的挂杯香花蜜混合香,浓郁持久。紫砂壶内的湿茶底、山野气韵浓郁,鲜爽感极强,沁人心脾。


第一道水,水温100,随入随出。

茶汤色、金黄色,略显浑浊,茶毫丰富。茶汤的饱满度强,内含物质丰富。无丁点的苦涩状态。舌两侧生津蓄势,生津快速,舌底鸣泉。茶汤中有浅浅的烟感出现,但烟感,不使生厌,很舒服,很使人愉悦。紫砂壶内的湿茶底,鲜爽感极强,山野气韵浓厚。玻璃公道和品茗单杯内的挂杯香,花蜜混合香浓郁持久,沁人心脾。



第二道水,水温100,随入随出。

茶汤色,浓金黄色,清澈通透,悦目迷人,油润亮泽。茶汤质饱满,柔顺爽滑。茶汤表面的气泡轻轻吹拂,难以移动,证明内含物质丰富,茶皂苷丰富。生津出彩,生津快速,满口生津,舌底鸣泉。有浅浅的喉韵,凝结在咽喉处。咽喉处甜润美妙。身体轻微发暖,茶气足。

好茶,好茶也。


第三道水,水温100,延时十秒出汤。

茶汤色浓金黄色,油润亮泽,悦目迷人,清澈通透。茶毫丰富。茶汤质饱满,柔顺爽滑。回甘迅速。喉韵深厚,咽喉处舒爽美妙。茶气足,身体发暖不减。生津出彩,满口生津,舌底鸣泉。

连饮两杯,打嗝连连。

第四道水,水温100,延时20秒钟出汤。

茶汤色始终是浓金黄色。油润亮泽,悦目迷人,清澈通透,茶毫丰富。

舌震颤法品饮,茶汤质饱满、柔顺、爽滑。回甘迅速,甜润美妙。

茶汤水路细腻,喉韵深厚。生津出彩,满口生津,舌底鸣泉。茶气足,打嗝连连。

汤过皓齿,余音绕梁三日而绵绵不绝,

好茶,好茶也。

白水过口,甜润满满。

会当凌绝顶,

一览众山小。

紫砂壶内的湿茶底,叶片充盈饱满,茶梗壮硕。

第五道水,水温100,延时30秒钟出汤。

茶汤色金黄色,油润亮泽,悦目迷人,清澈通透。茶汤质饱满。柔顺、爽滑、细腻。回甘迅速,甜润美妙。生津出彩,满口生津,舌底鸣泉。茶气足,打嗝连连。身体发暖始终存在。

尾水段

第六道水,水温100,延时一分钟出汤。

茶汤色始终是金黄色,油润亮泽,清澈通透,悦目迷人,未见色衰。茶汤质饱满,柔顺爽滑,回甘迅速。茶汤质中有轻微的甜感出现,茶汤质进入尾水段。生津出彩,满口生津,舌底鸣泉。茶气足,身体发暖始终存在。玻璃公道和品茗单杯内的挂杯,香花蜜混合香,隐隐还有。

第七道水,水温100,延时三分钟出汤。

通过延时,茶汤色回归浓金黄色,油润亮泽,悦目迷人,清澈通透。茶汤质饱满,柔顺爽滑。饱满度较强。甜润美妙,回甘迅速。生津出彩,始终存在,满口生津,舌底鸣泉。

在进行一道水,品鉴体验结束。

第八道水,水温100,延时五分钟出汤。

茶汤色,自始至终都是金黄色,清澈通透,油润亮泽,悦目迷人。茶汤质轻微的茶水分离,品鉴体验结束。

倒出茶底查看

热嗅,无不良异杂味,烟感出现。叶片充盈饱满,茶梗壮硕,芽头肥壮。叶片的规整度较强,制作工艺规范。无糊边糊叶现象,可以看到有马蹄口存在。咀嚼叶底,叶底的切齿感较强,脆性显。茶园生态上佳,可以看到有茶虫啮食叶片的现象。勐库大叶种的叶型,昭示血统纯正。拉佤布傣这个茶企,还是很规矩的。


总述:

此款拉佤布傣贺岁冰岛,在产品序列中属于珍藏级。前中段表现出彩,茶汤色始终是金黄靓丽,油润亮泽,悦目迷人,清澈通透。茶汤质饱满,柔顺爽滑,回甘迅速,汤质细腻,喉韵深厚,生津快速,舌底鸣泉。生津出彩。茶气足,身体发暖表现明显。茶企采用手撕饼的形式,设计新颖,方便携带,开汤容易。制作工艺规范,采摘精致。勐库大叶种的叶型,招示血统纯正。茶园生态上佳,可以看到有茶虫啮食叶片的现象。新茶高水温开汤八道,表现难能可贵。

待岁月等待,必将出彩。

值此仲秋,赋诗一首,自嘲一番与诸位茶友共欢。

書荼

无書内虚空,

无荼令人俗。

若想不俗与不空,

天天書荼来相伴。

你懂的。

函谷荼人

辛丑仲秋

辛丑年八月弐十五日

2021/10/01

以上品鉴茶评之观点,仅代表我个人的见解。均为我个人的品鉴体验,只代表我个人的浅拙。供诸位茶友参考,如有不妥之处,敬请诸位斧正。

原创声明

本文为个人原创,本文内照片为原创者供图,均属原创拍摄。

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再次重申,文章就是写给大家看的,转载请保留作者,注明出处,不准删减。包括插图,尊重作者的辛勤劳动及构思。盗与道不同等。占为己有怎能心安理得。著作权归作者所有。

授权,《茶友网》平台发布。

谢谢合作。

函谷荼人

辛丑仲秋

辛丑年八月弐十五日

亥时茶评资料整理完成于函谷嘉轩

2021/10/01


评论 / 55

随缘而已
#756595

学习

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四斗儿
#332991

好茶好茶评用心之作

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邓勇
#621028

@四斗儿 茶气足,身体发暖表现明显

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四斗儿
#332990

图文并茂点赞学习

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邓勇
#621034

@四斗儿 饼型周正,圆润。

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梓雲竹露
#328858

图文并茂,点赞

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四斗儿
#332992

@梓云竹露 图文并茂点赞学习

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四斗儿
#332993

@梓云竹露 点赞学习

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邓勇
#621037

@梓云竹露 松紧适度容易撬取。

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Hank
#325235

图文并茂学习了

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四斗儿
#332994

@Hank 好茶(✪▽✪)

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邓勇
#621039

@Hank 干茶墨绿油润。

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Hank
#325234

点赞学习一下

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四斗儿
#333898

@Hank 点赞学习

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邓勇
#621041

@Hank 芽头肥壮,黑紧条。茶梗壮硕。

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一生清闲
#325163

学习了!

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四斗儿
#332995

@一生清闲 点赞学习

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邓勇
#621043

@一生清闲 清香悠远,沁人心脾。

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Hank
#324510

点赞学习

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四斗儿
#333896

@Hank 好茶好茶评

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邓勇
#621045

@Hank 茶汤黄绿色,略显浑浊,茶毫丰富。

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李延宗
#324468

甜如蜜。
函谷先生太棒了。

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四斗儿
#332997

@李延宗 好茶好茶评

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邓勇
#621047

@李延宗 茶汤的饱满度较强,鲜爽感强。

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随缘而已
#324465

点赞学习

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四斗儿
#333894

@Leo、! 图文并茂点赞

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邓勇
#621050

@随缘而已 挂杯香花蜜混合香,浓郁持久。

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贝多酚
#324363

学习,点赞。

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四斗儿
#332998

@贝多酚 点赞学习

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邓勇
#621053

@贝多酚 山野气韵浓郁,鲜爽感极强,沁人心脾。

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天蓝
#324342

汤色很美,感谢分享~

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四斗儿
#332999

@天蓝 用心之作

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邓勇
#621055

@天蓝 汤的饱满度强,内含物质丰富。

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云海散人
#324301

学习点赞

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邓勇
#621058

@云海散人 茶汤中有浅浅的烟感出现,很舒服。

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悠然茶客
#324162

很精彩的评测。赞

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邓勇
#621061

@悠然茶客 生津快速,舌底鸣泉。

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汉文爱茶
#324127

第二道水,,,,生津出彩,生津快速,满口生津,舌底鸣泉
————
哟,这生普生津不凡!

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邓勇
#621066

@汉文爱茶 鲜爽感极强,山野气韵浓厚。

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