2021年正皓茶易武正山生茶试用报告：入口浓厚醇润，生津且甜润持久

　　关于正皓：勐海正皓茶业有限公司，坐落于被誉为“中国普洱第一县”——勐海县境内，是一家集研发，生产、销售、服务为一体，力求打造高品质、高品位普洱茶的专业企业。品牌依托勐海地区得天独厚的普洱茶树资源优势，坚持以名山名寨的乔木春茶为基础原料，融合传统古法和现代高标准的制茶工艺，赋予弓箭精神，缔造纯正滋味的高品质普洱茶;坚持以消费者为根本，秉着“正本清源，皓气明心”的品牌经营理念，发展绿色、自然、健康的现代茶饮，致力于让纯正皓茶香飘九州，助力茶文化传承。源远流长。

　　产品简介：正皓茶“易武正山”精选易武茶区的高海拔大树春茶为原料，潘坚先生将二十余载制茶经验融于茶中，呈现出属于易武茶品“纯厚甘甜，韵味悠长”的独特口感。

　　

　　产品外观：白色仿皮质棉纸，富有质地手感很好，显得有档次，红色LOGO“正皓茶”在茶饼正面左上，“易武正山”飘显国画画风远近相叠的群山之上，茶饼以艺术字在下边标示“2021”来配上面山峦。背面是规则褶皱领带结，压舌上条框是产品名称、原料、货号、产品标准号及产地出产商、厂址及保存周期等相关信息，方框下方还有冲泡步骤图解，红色生产日期，微信二维码不沾胶封口。

　　

　　

　　

　　拆包取茶：双层棉纸包装，规范，拆开双层棉纸包装，饼形周正圆润，饼面整洁干净、压制紧实。内飞、内票印得很样实，色泽青褐间白毫。干茶清香，茶香芬芳，有山野气韵。轻撬饼边沿，撬划条索使其脱落，这样尽可保持条索的完整，取干茶6克。

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　洗茶：开水温烫盖碗，将干茶倒入。盖上盖子数十秒热烘，开水快进出洗茶一次，洗茶水色泽浅黄，茶毫多;开水快进快出再进第二洗润茶，淡淡的香挂杯，郁青中带山野香韵飘散，茶叶吸水苏醒、舒张，兰香带青雅，显出山野的青涩。

　　

　　

　　第1-3泡：开水注入约5-8秒，汤色黄润透亮，淡淡的兰香，茶汤入口，有淡淡青涩苦味，浓厚醇润。入喉舌底生津，约5-10秒口腔内青爽甜润，舒润而持久。

　　

　　

　　

　　

　　第4-6泡：开水注入约10-15秒，汤色金黄透亮，淡淡的兰香依然，茶汤入口，依浓厚醇润，青涩苦味略显。但入喉口内津生且甜润持久。茶感层次分明，茶韵悠长。

　　

　　

　　

　　

　　第7-9泡：开水注入约15-30秒，汤色依然金黄透亮，茶香绕口，青涩苦味已被口腔内甜润所盖。汤质浓厚醇润让津津的甜润持久，喉显清凉甜润。倍感神清气爽。

　　

　　

　　

　　第10泡：开水注入约60秒，汤色黄润透亮，虽感不到茶香，口内感有茶韵绕腔。

　　

　　

　　叶底鉴别：叶肥枝壮匀整，色泽黄绿显茶香，叶底油润有弹性。

　　

　　品鉴总结：干茶清香，茶香芬芳，有山野气韵;润茶时兰香带青雅，显出山野的青涩;冲泡后汤色金黄透亮，有淡淡的兰香，显青涩苦味;入口浓厚醇润，生津且甜润持久，茶感层次分明，茶韵悠长。

品鉴人：冉 语

2021年10月11日