【茶叶品鉴记录】2020年泉海茶石 抱茶喜*紧压熟茶

茶品：抱茶喜·紧压熟茶 品牌：泉海茶业 生产年份：2020年
产地：云南省西双版纳州勐海县 原料：云南大叶种早春晒青毛茶 品鉴方式：盖碗冲泡
品鉴用水：过滤水 时间：2021.9.17地点：广东省潮州 

茶叶特征：外形颗粒尚紧结，厚实较匀整，乌黑较润，形似碎银子。汤色红浓透亮，香气纯正，初泡显糯米香，滋味醇厚甘爽，叶底红褐较粗，紧实不松散。这次品鉴茶款是泉海茶业的抱茶喜紧压熟茶，打开黑色的包装后，映入眼帘的是一罐橙黄色的茶叶罐及一柄小巧的茶匙，罐口设计上采用双层盖，密封性较好，茶叶则封存牛皮纸内，方便后期茶叶的存放转化。

本次品鉴的茶款是种特殊的熟普——碎银子，也称茶化石，茶珍珠，金沙等，碎银子以优质老茶头（普洱熟茶渥堆产物）为基础，再经过特殊的加压结块工艺，最后经反复筛选、精制而成，可以说碎银子本质上是普洱熟茶之老茶头的产物，因此继承了普洱熟茶的温和、甜醇、香浓、爽滑、耐泡等特征。
品鉴方式采用盖碗冲泡，头两泡洗茶不饮，冲泡出来的茶汤呈酒红色般的汤色，红艳中带着些明亮。茶款给人最大的印象是茶汤特别纯净，虽说只是去年的新茶，但却无普洱茶常见的品质弊病杂味或者霉味、渥堆味，可见茶叶制作工艺、仓储条件十分良好。甜醇耐泡。甜醇柔和，不温不火，不同以往其他茶常见的刺激性，一二泡稍显糯米香，汤感较绵滑，入口后在茶香中带有糯香，喉感糯韵中带有淡淡的甜味，这种微微的甜醇滋味颇受同饮的女性们的喜欢。茶汤的耐泡度也是很高，前后差不多也泡了十余泡，滋味起伏度不是很大。  

茶叶包装 

干茶

汤色