茶品:抱茶喜·紧压熟茶 品牌:泉海茶业 生产年份:2020年
产地:云南省西双版纳州勐海县 原料:云南大叶种早春晒青毛茶 品鉴方式:盖碗冲泡
品鉴用水:过滤水 时间:2021.9.17地点:广东省潮州
茶叶特征:外形颗粒尚紧结,厚实较匀整,乌黑较润,形似碎银子。汤色红浓透亮,香气纯正,初泡显糯米香,滋味醇厚甘爽,叶底红褐较粗,紧实不松散。这次品鉴茶款是泉海茶业的抱茶喜紧压熟茶,打开黑色的包装后,映入眼帘的是一罐橙黄色的茶叶罐及一柄小巧的茶匙,罐口设计上采用双层盖,密封性较好,茶叶则封存牛皮纸内,方便后期茶叶的存放转化。
本次品鉴的茶款是种特殊的熟普——碎银子,也称茶化石,茶珍珠,金沙等,碎银子以优质老茶头(普洱熟茶渥堆产物)为基础,再经过特殊的加压结块工艺,最后经反复筛选、精制而成,可以说碎银子本质上是普洱熟茶之老茶头的产物,因此继承了普洱熟茶的温和、甜醇、香浓、爽滑、耐泡等特征。
品鉴方式采用盖碗冲泡,头两泡洗茶不饮,冲泡出来的茶汤呈酒红色般的汤色,红艳中带着些明亮。茶款给人最大的印象是茶汤特别纯净,虽说只是去年的新茶,但却无普洱茶常见的品质弊病杂味或者霉味、渥堆味,可见茶叶制作工艺、仓储条件十分良好。甜醇耐泡。甜醇柔和,不温不火,不同以往其他茶常见的刺激性,一二泡稍显糯米香,汤感较绵滑,入口后在茶香中带有糯香,喉感糯韵中带有淡淡的甜味,这种微微的甜醇滋味颇受同饮的女性们的喜欢。茶汤的耐泡度也是很高,前后差不多也泡了十余泡,滋味起伏度不是很大。
茶叶包装
干茶
汤色
文末附上茶叶品鉴记录表
评论 / 39
漫长岁月有茶相伴——军已足
恭喜茶友,品饮愉快~
回复禅茶
这个包装好可爱啊~
回复梓云竹露
图文并茂,点赞学习
回复梓云竹露
图文并茂,点赞学习
回复随缘而已
学习
回复司马兔兔
向老师学习!
回复邓勇
好茶评,学习了。
回复四斗儿
图文并茂,点赞学习,好茶好茶评,用心之作
回复V多彩云南
碎银子,不错哦
回复知足常乐
被成功圈粉。
回复知足常乐
好一个积跬步 以至千里啊。品茶感受描述细致到位。表格做的专业,拜读、学习了!必须关注了!
回复叶嘉
@知足常乐 谢谢认可!
回复四斗儿
生活不易,只为碎银几两
回复贝多酚
学习点赞
回复四斗儿
@贝多酚 图文并茂
回复心若向阳
不错的一款口粮茶
回复四斗儿
@心若向阳 好茶好茶评
回复演员的自我修养
学习
回复四斗儿
@演员的自我修养 点赞
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