岁月的滋味，2020年洪普号岁月系列冰岛生茶试用评测报告

岁月的滋味

       企业创始人洪耿洲先生（人称“洪帮主”),自幼随知青父母从潮汕来到云南,深受潮汕茶文化的熏陶。

       2003年因一次偶然的机会走进茶山看到茶树与原始森林为伴,与日月同生,独特的多样化原生态系统,让洪帮主有了想把这一大自然的艺术品,分享给身边人的冲动,因此与普洱茶结缘十五载。

       每年花半年以上的时间、用脚步和车轮丈量云南各大茶山,第行程超二十万公里+,死磕源头。

      洪普号

     “洪”山水交融   滋养万物   共享好茶    也是品牌创始人之姓。

     “普”与“朴”同音,表达无论做货么什么事都要怀有质朴之心,踏实做事、用心做人的普惠思想。

     “号”是对一个茶行业品牌的诠释,也表达是用实际努力,争创百年品牌的决心和信心。

     产品信息

     品牌：云南洪普号茶业有限公司

    规格：357克/饼 , 7饼/提

    净重：357克

    工艺：生茶

    外观：饼茶

    年份：2020

    原料：云南大叶种晒青毛茶

    保质期：越陈越香

       漂亮的封面底印着一只凤凰，一种代表祥瑞的神鸟，象征祥瑞，也是吉祥和谐的象征。在中华民族传统神话传说中凤凰是百鸟之王，同时也寓意着坚强勇敢、爱情甜美、生活幸福。”包装依旧是采用双层绵纸的包装。

       打开绵纸，干茶展现，原料选自冰岛村五寨之一“坝歪”与春茶珍藏冰岛是同一茶园，选料均是300年以上古树纯料。茶料条索分明、肥厚，茶饼整体紧实，色泽呈现墨绿。

       1、2泡：汤色嫩嫩的黄，明亮。一入口，茶汤就甜，甜润，两颊生津明显，甜蜜感明显，香气清新，喉韵是甜丝丝的清凉感。无苦，无涩。挂杯非常好闻。

       3、4泡：汤色明黄，明亮。茶汤滋味比较霸口，饱满，入口甜，甜润，舌底生津，茶汤油润、醇厚，入口有涩感，微苦，闪化。丝丝青味，冰甜韵味显现，连绵不绝，清晰的冰甜感明显。

       5、6泡：汤色油黄，汤体浓稠，入口汤水保持油润感，汤体滋味饱满。茶汤稠滑，醇厚甜柔而细腻，回甘生津持久而稳定，甘甜感久久留存。香气下降，茶汤略淡，香甜感更为明显，回甘生津较细腻绵柔。

       总结：洪帮主秉承“茶即食物，重在食材”的理念，用脚步丈量着每一片好茶山，原料选自冰岛村五寨之一“坝歪”，勐库茶山东半山，冰岛茶齐聚了“香、甜、甘、津、气、”，完美的阐述了普洱茶的魅力。