香如兰桂,味若甘霖,2017年正皓岁月足迹生茶试用评测报告

雷先生

涝疫结合”下,生活颇苦啊。正是尝到了这些苦,才懂得能够安静喝茶是一种多好的幸福。

时光流逝,岁月前行。正是这些岁月留下的足迹,才让依旧热爱生活的人们更加坚强、懂得获取幸福的能力。

此次有幸品鉴的是正皓的2017年岁月足迹生普,357克。第一次接触正皓茶,且来走近他。

一、产品简介

     品牌:正皓

  分类:普洱茶 - 生茶

  厂家:勐海正皓茶业有限公司

  规格:357克/饼,20饼/件

  年份:2017

  原料:云南大叶种晒青毛茶

  标准:GB/T22111-2008

  保质期:在合适的贮存条件下适宜长期存放

二、品牌简介

        勐海正皓茶业有限公司,坐落于被誉为“中国普洱第一县”——勐海县境内,是一家集研发,生产、销售、服务为一体,力求打造高品质、高品位普洱茶的专业企业。品牌依托勐海地区得天独厚的普洱茶树资源优势,坚持以名山名寨的乔木春茶为基础原料,融合传统古法和现代高标准的制茶工艺,赋予弓箭精神,缔造纯正滋味的高品质普洱茶;坚持以消费者为根本,秉着“正本清源,皓气明心”的品牌经营理念,发展绿色、自然、健康的现代茶饮,致力于让纯正皓茶香飘九州,助力茶文化传承。源远流长。

三、茶品欣赏

       茶饼配备独立密封袋,有利于后期保存。茶饼采用泛黄的绵纸包装,温暖厚重,象征着岁月的痕迹。正面中央是潘坚先生手题的岁月足迹四个字,左侧是他作的一首抒怀诗,二十载茶路,很有感触,右侧是向上攀登的台阶,象征着漫漫茶路和岁月留下的足迹,以及上下求索的精神。底部有潘坚先生的签名和限量版编号,厂家信息等。

四、干茶鉴赏

        条索肥壮,香如兰桂,饼面红褐,显毫,俊朗,干脆,完整。

干茶背面欣赏:

称重,取茶8克,沸水洗茶一遍,湿醒片刻,开始冲泡。

用具:盖碗,公道杯,品茗杯,社区纯净水。

五、试饮过程

          第一泡——第三泡:95度水,8秒时间出汤。前段激荡,刺激性略强。存放4年转化明显,但仍有些难以驾驭之感。入口微微酸涩感,口腔中留存略久,能化开、有回味。整体来讲果味香醇,入口有刺激性,汤色橙红,老茶陈韵彰显。有滋味,有厚度,有张力。

         第四泡——第六泡:95度水,10秒时间出汤。中段平衡,协调感增强。茶汤整体更加协调,汤色橙黄醇厚,纯正生普陈香,汤汁细腻,入口顺滑有厚度,有绵滑裹舌之感,口感开阔。味蕾渐渐打开,回甘生津明显。杯底香为蜜香混合老茶的陈香。

          第七泡——第九泡:95度水,15秒时间出汤。尾端津润,愉悦感提升。老茶特有的香甜直入心底。茶汤橙黄明亮,陈香、滑爽、细腻,丝滑般的顺畅,入口就是陈香甜润,无苦无涩,香气略为下降,杯底香依然明快,果香味道盈满口腔,回甘好。

第十泡,闷泡,回升,茶汤诱人,色美味甘,沁人心脾。延续到十余泡没有问题,耐泡度高。 

六、叶底观赏

       叶底肥厚红润,有少量芽头,匀整度好,柔软富有弹性。

七、小结

      “岁月足迹”是茶人潘坚先生从事茶行业20载经典之作,配有茶人潘坚的亲笔签名。选自勐海茶区的纯大树陈年老料,粗壮的条索,显露的白毫,周正的饼面,涌现出陈年的气息。每一饼茶均有唯一的编码和收藏证,展示全球限量发售13800饼的稀有性。“岁月足迹”于2018年第十二届国际名茶评比大赛中荣获金奖。

        这款岁月足迹,老茶滋味丰富显陈韵,茶汤橙黄厚重,刚入口微苦略涩,再品尝愈发厚润不失细腻,陈香蜜香完美沉入茶汤,饱满有力,整个过程汤中果香味始终不散,让人味蕾舒适,老茶特有的香甜令人回味。

评论 / 155

漫长岁月有茶相伴——军已足
#536583

恭喜茶友 品饮愉快~

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邓勇
#557863

@漫长岁月有茶相伴——军以足 茶汤口感更加稠厚、顺滑。

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小舒咯
#281771

好茶,好评,点赞哦

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雷先生
#282647

@小舒咯 谢谢茶友哦

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邓勇
#557864

@小舒咯 香如兰桂,味若甘霖

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一念
#280657

有诗意的点评,有诗意的足迹。老师的茶评图文精彩

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雷先生
#282648

@一念 向一念茶友学习

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邓勇
#557866

@一念 茶饼配备独立密封袋,有利于后期保存

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菩提浮叶
#279102

围观,点赞。

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雷先生
#282651

@菩提浮叶 Thanks♪(・ω・)ノ

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邓勇
#557867

@菩提浮叶 有诗意的点评,有诗意的足迹

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一生清闲
#278968

做后一张真好,漂亮!

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雷先生
#282654

@一生清闲 谢谢茶友夸奖

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邓勇
#557868

@一生清闲 茶饼采用泛黄的绵纸包装,温暖厚重,象征着岁月的痕迹

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李延宗
#278503

点赞支持!
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雷先生
#282656

@李延宗 茶友好

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邓勇
#557872

@李延宗 包装很精致。

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新茶
#278326

点赞好茶评!

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雷先生
#282657

@新茶 谢谢茶友夸奖

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邓勇
#557876

@新茶 条索肥壮,香如兰桂

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一树一叶一知秋
#277737

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UFO
#277821

@一树一叶一知秋

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飞扬.茶韵
#277869

@一树一叶一知秋 点赞

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邓勇
#557879

@一树一叶一知秋 饼面红褐,显毫,俊朗,干脆,完整。

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知足常乐
#277490

点赞支持!

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UFO
#277822

@知足常乐

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飞扬.茶韵
#277870

@知足常乐 点赞

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雷先生
#277497

@知足常乐 感谢感谢

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邓勇
#557882

@知足常乐 前段激荡,刺激性略强

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知足常乐
#277489

好茶、好评,分享学习了!

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UFO
#277823

@知足常乐

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飞扬.茶韵
#277871

@知足常乐 点赞

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雷先生
#277495

@知足常乐 欢迎常乐兄

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邓勇
#557885

@知足常乐 存放4年转化明显,但仍有些难以驾驭之感

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云海散人
#277411

学习点赞

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UFO
#277824

@云海散人

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飞扬.茶韵
#277872

@云海散人 点赞

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雷先生
#277499

@云海散人 向茶友学习

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邓勇
#557888

@云海散人 入口微微酸涩感,口腔中留存略久

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我哩迈迈迈…
#277251

很棒哦,好茶 好汤 好茶品

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UFO
#277825

@我哩迈迈迈....

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贝多酚
#277336

@我哩迈迈迈....

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飞扬.茶韵
#277873

@我哩迈迈迈.... 点赞

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雷先生
#277386

@我哩迈迈迈.... 嘿嘿

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邓勇
#557890

@我哩迈迈迈… 果味香醇,入口有刺激

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汉文爱茶
#277245

哟,汤色很迷人

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UFO
#277826

@汉文爱茶

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贝多酚
#277337

@汉文爱茶

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四斗儿
#277602

@汉文爱茶 图文并茂

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飞扬.茶韵
#277874

@汉文爱茶 点赞

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雷先生
#277385

@汉文爱茶 是的呢

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邓勇
#557892

@汉文爱茶 汤色橙红,老茶陈韵彰显

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与卿道茶
#277239

学习了

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UFO
#277827

@与卿道茶

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贝多酚
#277338

@与卿道茶

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飞扬.茶韵
#277875

@与卿道茶 点赞

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雷先生
#277384

@与卿道茶 互相学习

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邓勇
#557894

@与卿道茶 有滋味,有厚度,有张力。

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泡芙姐姐
#277231

精彩茶评,学习

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贝多酚
#277339

@泡芙姐姐

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飞扬.茶韵
#277876

@泡芙姐姐 点赞

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雷先生
#277382

@泡芙姐姐 Thanks♪(・ω・)ノ

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邓勇
#557896

@泡芙姐姐 茶汤整体协调

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