2021年吉普号弥香霸王青饼生茶评测报告:回甘不错,茶气也很足

心若向阳

  夏去秋来,收到了茶友网寄来的“霸王青饼”,心中十分欢喜,正值酷热难耐之际,唯有生茶能解渴消暑,尤其雨天的下午,无处可去的时候,在家煮水烹茶,更是一番享受。

  品牌:吉普号

  分类:普洱茶 - 生茶

  厂家:勐海众益茶厂有限公司

  规格:500克/片;5片/提;10片/箱

  净重:500克

  工艺:生茶

  形状:饼茶

  年份:2021

  原料:云南大叶种晒青毛茶

  保质期:越陈越香

  产品简介

  当30年时间印证,历史上选用勐海布朗山制作的青饼,如今每一片茶叶的越陈越香都有着自己可站在时光之上发言的话语权。那么,成就的是历史,现下的我们也尽力去创造书写历史。下一个10年,甚至更久,霸王青饼的初衷,将会再次印证,越陈越香。500克超大分量,青花瓷的国潮风格,京剧险谱的设计元素,无论是分享(品)、把玩(存)还是在博古架上陈列,堪称精美大气,完全不失体面。

  吉普号的故事,起源于世界茶源产地——中国云南澜沧江流域的深山密林。 我们秉持年轻人的极致玩家精神,深度根植茶山,死磕古老行业,独创熟茶发酵“元”工艺。 我们的核心目标,是将理性的制茶态度与玩家的探索之心结合,打造唤起普洱茶发烧友心底幸福感的茶品。

  吉普号,是一支年轻的团队,因对普洱茶的热爱而凝聚在一起。5 年来,我们用车轮和双脚丈量了澜沧江流域数十万公里路程,走访数百个村寨山头,致力于为茶友甄选高性价比好茶的同时,不断梳理普洱茶山场数据信息,自主开发普洱生茶评测体系 NPS,自主研发并改进传统熟茶发酵工艺;制作云南普洱茶纪录 & 讲解节目《茶山黑话》,将透明真实的茶山信息、理性丰富的干货知识呈现给茶友,带领茶友一起,做理性的普洱茶玩家。

  

  茶如其名

  

  信息详实

  拿到快递便迫不及待拆开,包装一如既往地好,没有丝毫损坏。隔着双层包装就闻到一股浓浓的茶香,闻之心情无比舒爽。茶饼正面藏青色的外观,简洁明了的图案,跟这款茶非常匹配,背面相关信息一应俱全,有防伪标识可供查询。

  

  双层包装

  双层包装用心之至,内扉有简单的介绍。

  

  条索粗壮

  

  差毫毕显

  

  表里如一

  拆开包装,观其外形,叶芽较多,有少许茶梗,茶毫毕显,里外一口料,上佳!

  闲话少说,开始品饮。

  坐标:云南省曲靖市陆良县家中

  茶具:瓷质盖碗、玻璃公道杯

  用水:净水器过滤水

  温杯烫盏,取茶8克,沸水洗茶,湿醒片刻。

  

  取茶8克

  

  沸水洗茶

  

  醒茶片刻

  

  图片描述

  第一泡:快速出汤,有淡淡香味显露,茶汤淡黄,浅尝一口茶味稍淡,微苦、有涩感,但能化开。

  

  

  图片描述

  第二、三泡:5秒出汤,茶香明显,汤色较第一泡稍显浓郁,茶汤不是很清澈,茶毫明显,茶中物质丰富,这也是新茶的特征。入口还是微苦,有新茶明显的腥味,涩感依旧,但化得较快,几秒钟后有淡淡的回甘,唇齿间一股茶香萦绕。

  

  

  图片描述

  第四、五泡:8秒出汤,茶汤依旧,稍显厚重,香味明显,闻之心情舒爽。品饮一口,整体口感柔和了许多,苦涩味变淡,甜味初显,回甘较之前两泡更为明显。

  

  

  图片描述

  第六、七泡:10秒左右出汤,汤色没有明显的变化。入口感觉更加顺滑,涩感少许,但回甘生津很快,尤其舌面感受最为明显。停杯几秒后双颊以及舌间丝丝甜味萦绕,回味无穷。

  

  

  图片描述

  第八、九泡:20秒出汤,香味略淡,汤色也有明显淡化。入口后无苦味,较之前面几泡更加柔和,水味初显,茶气也稍显不足,但回甘生津依旧。对于口味较重的茶友来说,此时的茶味稍显淡薄了一些。

  

  图片描述

  第十泡:30秒出汤,由于出汤较慢,此时的汤色比前两泡反而更为浓郁一些,细品一口,细腻顺滑,但水味明显,回甘稍显淡化。

  

  图片描述

  第十一泡:再延长坐杯时间,闷泡40秒左右,汤色依旧,茶香已然很淡,入口后茶味又有所回升,回甘不太明显,就我个人来说不适合再饮。

  

  叶芽较多

  

  叶片完整

  叶底:叶底肥厚饱满,叶芽较多,没有明显的病变叶片,捻之韧性很好,选料比较用心。

  综合评价:“霸王青饼”这款茶可以说茶如其名,500克的重量显得霸气十足,条索粗壮,给人以极强的视觉冲击感!新茶的苦涩感难免,但回甘不错,茶气也很足。这个价位还是比较中肯的,期待下次的品饮。

评论 / 107

独孤剑
#288795

好茶要慢品,好茶评更需慢慢咀嚼!再次学习!

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爱茶之人
#287130

这款茶看起来不错

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菩提浮叶
#279117

围观,点赞。

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四斗儿
#277626

点赞学习,喝出健康

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四斗儿
#277625

图文并茂,好茶评好茶

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汉文爱茶
#277240

回甘不错,茶气也很足
————
好茶

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禅茶
#275709

500克的饼很是霸气~

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UFO
#275524

点赞

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李延宗
#274149

学习点赞

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贝多酚
#274856

@李延宗 点赞

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UFO
#274403

@李延宗 学习

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青山巍峨
#272423

大象无形,大音希声
品一杯茶,花开花落
品一杯茶,云卷云舒
一生一世,一期一杯

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贝多酚
#273196

@丁丁糖 点赞

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四斗儿
#277622

@青山巍峨 感谢分享

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UFO
#272860

@青山巍峨 学习

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UFO
#274404

@青山巍峨 学习

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独孤剑
#273397

@青山巍峨 学习了!棒棒哒!

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天蓝兰海蓝兰88
#272419

学习了

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贝多酚
#273197

@丁丁糖 点赞

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青山巍峨
#272437

@天蓝兰海蓝兰88 👍

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UFO
#272862

@天蓝兰海蓝兰88 学习

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无忧之石(馋茶一味)
#271838

学习啦

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贝多酚
#273198

@无忧之石(馋茶一味) 点赞

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青山巍峨
#272436

@无忧之石(馋茶一味) 大象无形,大音希声
品一杯茶,花开花落
品一杯茶,云卷云舒
一生一世,一期一杯

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四斗儿
#277621

@无忧之石(馋茶一味) 点赞学习

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一树一叶一知秋
#271801

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贝多酚
#273199

@一树一叶一知秋 点赞

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青山巍峨
#272435

@一树一叶一知秋 大象无形,大音希声
品一杯茶,花开花落
品一杯茶,云卷云舒
一生一世,一期一杯

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四斗儿
#277620

@一树一叶一知秋 点赞学习

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芦荟
#271371

学习精彩茶评!

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贝多酚
#273200

@芦荟 点赞

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青山巍峨
#272434

@芦荟 大象无形,大音希声
品一杯茶,花开花落
品一杯茶,云卷云舒
一生一世,一期一杯

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常思
#270784

回甘不错,茶气也很足

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青山巍峨
#272433

@常思 大象无形,大音希声
品一杯茶,花开花落
品一杯茶,云卷云舒
一生一世,一期一杯

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贝多酚
#273201

@常思 点赞

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看了又看