2021年吉普号 弥香霸王青饼生茶评测报告:气若霸王盖世,韵似虞姬曼舞

慕茶者

  “风吹一片叶,万物已惊秋”。须臾之间,光阴悄然而过。转眼,又是一年立秋时。

  立秋是二十四节气中的第十三个节气,它的到来标志着孟秋时节的正式开始。《月令七十二候集解》中说:“秋,揪也,物于此而揪敛也。”此后,万物开始从成长趋向成熟,热气蛰伏,凉意渐增。

  季节就是这样按部就班,季节就是这样倥偬前行,季节就是这样当机立断。我们笃信,这正是大自然赋予所有生命的一种昭示:既然背负使命,就该不念过往,不畏将来,坚持不懈地踏歌前行!

  吉普号,就是这样一群血气方刚、筚路蓝缕的年轻人,带着倔强与执着,以满腔热爱,用痴迷的玩家精神深耕茶山,精制出绽放舌尖的佳茗。

  今天,我们要评测一款来自吉普号的弥香霸王青饼生茶。

  品牌:吉普号

  分类:普洱茶 - 生茶

  厂家:勐海众益茶厂有限公司

  规格:500克/片 , 5片/提 , 10片/箱

  净重:500克

  工艺:生茶

  形状:饼茶

  年份:2021

  原料:云南大叶种晒青毛茶

  保质期:越陈越香

  一、包装

  

  

  白色储茶袋呵护着茶饼,这可是500克大饼哟。虽然外形大小与357克饼一样,但更加沉甸压手。沉稳清幽的一股茶香,从包装棉纸中隐隐透出,每次试茶都很享受这种干茶香味,有一种未饮先醉的感觉。

  

  

  

  茶饼的外包棉纸十分厚实,包裹得严实规整。正面看,青花瓷的国潮风格,周边蓝白相间花纹图案,中间饱满的蓝色,高贵素雅。其间嵌入京剧险谱的设计元素,“霸王”二字笔走龙蛇,霸气外露。整体饼面看起来象个精美的青花瓷盘。

  

  

  背面折花收口处呈长方形,详细标注产品相关信息,贴标封签。看了一下生产日期为2021年5月20日。特别的日子、特别的礼物。

  

  

  外包内还有一层淡黄碎花棉纸,贴身保护,细致细心。

  一张长方形内票既是身份证又是介绍信,介绍了“霸王”的来历。茶品原料采自布朗山,大树茶青精制而成。

  二、干茶

  

  

  

  

  

  拆开内包包装,可以闻到一股浓郁花蜜香,纯净宜人。茶饼圆润规整,压制规范。干茶呈暗黑色,粗大的黑叶白条相互交织,紧压在一起,表面有许多的绒毛,象京剧中的大花脸。四周边缘紧致,茶饼正反面一致。下针撬茶,比较容易撬开。取茶7.8克左右,待泡。

  三、冲泡

  用青瓷盖碗,公道杯,品茗杯等用具。用水为家用纯净水。

  

  

  水烧开后,烫具温杯。将称好的茶样倒入盖碗,随着沸水的注入,茶香氤氲弥漫,到出茶汤,汤色亮黄,略有沉淀。

  1~2泡(5s):

  

  

  汤色呈蜜黄色,茶香味较浓郁,让人心旷神怡。入口感觉苦味不是很重,能够化开。涩感更是轻微、回甘不明显,茶味纯净。冷杯留香也很馥郁持久;

  3~4泡(8s)

  

  

  汤色加深,呈金黄色,入口苦感加强,但消散得也较快,回甘开始。茶香突出,在鼻息处聚集停留。涩感加重,舌面发干、发紧,生津不明显。茶汤浓酽,冲击力较强,感觉精神为之一振。

  5~6泡(10-15s)

  

  

  汤色金黄亮透,茶汤稠厚,香气饱和,苦味更加明显,回甘有力,生津较好,滋味依旧饱满,生津回甘持续。

  7~8泡(15s-20s)

  

  

  汤色依旧明亮,入口苦韵仍在,但甜味更加明显,茶味平和协调,花果香轻柔,香气在弥漫回荡唇齿之间,令人陶醉。

  9~10泡(30s左右)

  

  

  茶色浅黄通透,香气依然清晰。茶味转弱,但无水味。余韵悠长,满口甘甜,润泽顺滑。

  四、叶底

  

  

  叶底为黄绿色,叶片肥厚,梗芽皆有。叶底弹性、韧性都很好。

  五、总评

  吉普号弥香霸王青饼是一款劲道霸气的茶,口味有布朗茶区的特点,如其名一样厚重刚烈。存放7年的广别老寨,茶汤已明显变化,多了几分温润陈韵。茶饼规整厚重,压制松紧适度。茶汤明黄透亮,苦味较重,回甘有力。涩味相对轻微,生津稍慢。香气融于茶汤,蜜香陈稳优雅。汤质浓酽细滑,气韵刚柔并济,威猛不失细腻,品饮感觉舒适愉快。

  一年岁华过半,一季秋意清浅。沏一壶香茶,听空山新雨,寻藕花香冷,看梧桐悄落,人间最美清秋时。

评论 / 100

菩提浮叶
#279135

围观,点赞。

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心若向阳
#265295

好茶好评

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慕茶者
#265327

@心若向阳 谢谢茶友留言。

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十六
#263929

点赞!

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慕茶者
#265326

@十六 谢谢茶友留言。

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知足常乐
#262517

称霸的茶,精彩的茶评,分享学习了!

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慕茶者
#263872

@知足常乐 谢谢茶友留言。

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汉文爱茶
#261648

哟,又见吉普号弥香

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UFO
#263753

@汉文爱茶

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贝多酚
#262068

@汉文爱茶 学习点赞

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慕茶者
#263871

@汉文爱茶 谢谢茶友留言。

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常思
#261004

气若霸王盖世,韵似虞姬曼舞

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四斗儿
#261641

@常思 好茶好茶评

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UFO
#263754

@常思

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贝多酚
#262069

@常思 学习点赞

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独孤剑
#261088

@常思 好茶

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常思
#261005

气若霸王盖世,韵似虞姬曼舞

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四斗儿
#261642

@常思 不忘初心守护美好

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UFO
#263755

@常思

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贝多酚
#262070

@常思 学习点赞

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独孤剑
#261087

@常思 刚柔并济

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慕茶者
#263870

@常思 谢谢茶友留言。

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独孤剑
#260959

点赞学习!

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四斗儿
#261643

@独孤剑 点赞学习

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UFO
#263756

@独孤剑

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独孤剑
#260960

@独孤剑 相互学习

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贝多酚
#262071

@独孤剑 学习点赞

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独孤剑
#260958

精彩的茶评!

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四斗儿
#261644

@独孤剑 不忘初心方得始终

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UFO
#263757

@独孤剑

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独孤剑
#260961

@独孤剑 好茶评!

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贝多酚
#262072

@独孤剑 学习点赞

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慕茶者
#263869

@独孤剑 谢谢茶友留言。

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茶说
#260481

学习

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四斗儿
#261645

@茶说 点赞学习

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独孤剑
#260962

@茶说 赞一个!

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UFO
#260725

@茶说

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贝多酚
#262073

@茶说 学习点赞

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独孤剑
#261106

@茶说 茶汤浓酽,冲击力较强。

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慕茶者
#263868

@茶说 谢谢茶友留言。

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无忧之石(馋茶一味)
#260464

学习精彩茶评

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四斗儿
#261646

@无忧之石(馋茶一味) 好茶好茶评

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UFO
#260726

@无忧之石(馋茶一味)

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独孤剑
#261108

@无忧之石(馋茶一味) 香气在弥漫回荡唇齿之间,令人陶醉。

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慕茶者
#263866

@无忧之石(馋茶一味) 谢谢茶友留言。

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慕茶者
#263867

@无忧之石(馋茶一味) 谢谢茶友留言。

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茶己
#260427

霸王青饼··· 典型布朗茶啊

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四斗儿
#261647

@我哩迈迈迈.... 不忘初心方得始终

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UFO
#260727

@我哩迈迈迈....

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独孤剑
#261104

@我哩迈迈迈.... 茶香氤氲弥漫,让人心旷神怡。

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慕茶者
#263865

@我哩迈迈迈.... 谢谢茶友留言。

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喝喝茶撸撸串
#260393

同款来学习

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UFO
#260728

@喝喝茶撸撸串

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独孤剑
#261103

@喝喝茶撸撸串 浓郁花蜜香,纯净宜人

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慕茶者
#263864

@喝喝茶撸撸串 谢谢茶友留言。

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茶语不言
#260301

好茶呢赞

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四斗儿
#260341

@茶语不言 点赞学习

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独孤剑
#261101

@茶语不言 “霸王”二字笔走龙蛇,霸气外露。

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慕茶者
#263863

@茶语不言 谢谢茶友留言。

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梓云竹露
#260296

图文并茂,点赞学习!

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贝多酚
#260362

@梓云竹露 点赞

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UFO
#260724

@梓云竹露

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四斗儿
#260342

@梓云竹露 图文并茂

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独孤剑
#261100

@梓云竹露 风吹一片叶,万物已惊秋”

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慕茶者
#263862

@梓云竹露 谢谢茶友留言。

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看了又看