2021年兴海茶业御品老班章生茶评测报告：品一盏清茶，清凉度仲夏

试用活动

2021年兴海茶业 御品 老班章 生茶 357克 试用

　　品一盏清茶，清凉度仲夏。鉴兴海，辛丑(2021年)御品老班章

　　品鉴茶样来源:《茶友网》派赠测试 

　　品鉴用水:怡宝桶装纯净水

　　开汤用具:紫砂壶冲泡

　　品鉴日期:2021/07/10

　　节气:辛丑仲夏

　　天气:赤日炎炎

　　气温:26度------36度

　　投茶量:8克

　　煮水器皿:随手泡

　　品鉴地域:中原河南洛阳

　　仲夏时节，蛙鸣荷开。

　　茶企附赠单饼存储密封茶袋，人性化附赠，用心良苦。

　　茶饼外观视检，

　　茶饼外包装，采用棉纸印刷，主体颜色，帝王黄，

　　左上角，兴海嘉兆业，品牌LOGO。

　　主体，花海游龙，龙行四海，王者归来，一派王者之象，大气势。

　　右侧，烫金老班章三个大字，普洱生茶，净重。

　　背面18折带领带，产品信息和生产日期。

　　茶饼采用双层棉纸包装，利于茶质后转化。饼型周正，圆润。压制为石磨饼，松紧适度，易于解饼。

　　撬取茶样八克。

　　茶样视检，干茶，墨绿油润。芽头肥壮，黑紧条。芽头壮硕，显白毫。

　　嗅闻茶样，沁人心脾的花蜜混合香，无不良异杂味，干净通透。

　　前，中段表现。

　　静待松风鸣

　　白水清口

　　*注:全程采用高水温开汤冲泡。

　　高温涤器，出水投茶，投茶摇香

　　热烘，浓郁的花蜜混合香混合着奶香，沁人心脾。

　　润茶95度，延时五秒出汤。茶汤黄绿色，茶汤浑浊，茶毫丰富。茶汤清澈通透。

　　浅酌，茶汤的饱满度较强，鲜爽感强，无苦涩的现象。生津迅速，舌底生津蓄势。挂杯的花蜜混合香，浓郁，持久，沁人心脾。

　　第一道水，水温100，随入随出。茶汤金黄色，油润亮泽，悦目迷人，清澈通透，茶毫丰富。茶汤质饱满，压舌感强。显冲击力。苦喉的现象明显。无涩，柔顺爽滑。连饮两杯，茶气足，轻微打嗝。玻璃公道和品茗单杯内的挂杯香，花蜜混合香，浓郁持久，沁人心脾。紫砂壶内的湿茶底，山野气韵浓厚，鲜爽感极强。

　　第二道水，水温100，随入随出。茶汤金黄色，悦目迷人，油润亮泽，清澈通透。茶毫丰富。茶汤质饱满，冲击力明显，茶汤质重，压舌感强，咽喉处有喉韵出现，身体愉悦。回甘迅速。生津出彩，满口生津，舌底鸣泉。茶气足，前额和后背轻微发汗。苦喉的状态美妙愉悦。

　　第三道水，水温100，延时十秒出汤。茶汤色金黄亮丽。油润亮泽，悦目迷人，清澈通透。茶汤表面的气泡轻轻吹拂，难以移动，证明茶皂苷丰富内涵，物质丰富。茶汤质饱满，柔顺爽滑。茶汤质重，压舌感明显。苦喉的状态美妙愉悦。喉韵深厚。回甘迅速。生津出彩，舌底鸣泉。茶气足，前胸，后背，前额发大汗。身体通透，打通任督二脉。

　　茶与身体的对话如此美妙，谁品谁知道。

　　莫道前路无知己，

　　饮后谁人不识君。

　　连饮两杯，打嗝连连。这盛夏时节，正值初伏。品老班章，如洗桑拿一般，通透，美妙，愉悦。

　　你懂的。

　　第四道水，水温100，延时30秒钟出汤。茶汤色，始终是金黄色，油润亮泽，清澈通透，悦目迷人，茶毫丰富。

　　老班章是有特指的，茶汤色是一个很明显的直观的表达形式。老班章的新茶，金黄色，清澈通透是老班章的独有特质，业内资深茶客称之为鸡油黄。(个人见解)

　　舌震颤法品饮，茶汤质重，压舌感明显，喉韵深邃，回甘迅速。茶汤柔顺爽滑，甜润美妙。茶气足，打嗝连连。苦喉美妙，喉韵深厚，生津鸣泉。

　　王就是王，非浪得虚名。

　　第五道水，水温100，延时一分钟出汤。茶汤色始终是鸡油黄。油润亮泽，悦目迷人，清澈通透。

　　茶汤质饱满，柔顺爽滑，回甘美妙。喉韵深厚。美妙愉悦。舌底鸣泉。

　　取紫砂壶内的叶底查看，叶片充盈饱满，茶梗壮硕，芽头肥壮。勐海大叶种的叶型，尖喙。叶片革质感强，泛油亮的状态，叶片有茶虫嗫食的现象，可以推测，茶园生态上佳。

　　尾水段

　　第六道水，水温100延，时两分钟出汤。茶汤色，始终是鸡油黄，未见色衰，清澈通透，油润亮泽，悦目迷人。茶汤质中有轻微的甜感出现，茶汤已进入尾水段。柔顺爽滑，甜润愉悦。回甘迅速。

　　玻璃公道内的挂杯香，花蜜混合香，隐隐还有。

　　挂杯香如此持久，出乎意料。表明茶基等级高。

　　第七道水，水温100，延时三分钟出汤。茶汤色，始终是鸡油黄。未见色衰。油润亮泽，清澈通透。茶汤质有轻微茶水分离现象。柔顺爽滑，回甘美妙。

　　可惜的一点是，尾水段走得有些快。将在总述中分析。在进行一道水，品鉴体验结束。

　　第八道水，水温100，延时五分钟出汤。茶汤色，自始至终都是鸡油黄，油润亮泽，悦目迷人。清澈通透。茶汤质，茶水分离，品鉴体验结束。

　　倒出茶底查看，

　　嗅闻茶底，无不良异杂味，烟感出现，清香悠远。叶片充盈饱满，茶梗壮硕，芽头肥壮。叶片的革质感较强。无糊边糊叶现象，制作工艺规范。叶底规整度较强。

　　总述:

　　此款兴海御品老班章。在产品序列中属于发烧级。前中段表现出彩。茶汤色自始至终都是鸡油黄，金黄亮丽，清澈通透，油润亮泽，悦目迷人。茶汤质饱满柔顺，爽滑。苦喉的状态愉悦。茶气足，身体发暖，前胸，后背。发大汗通透，打通任督二脉。

　　苦喉的状态，体感愉悦。自始至终，茶汤质中未见涩感的体验。喉韵深邃，回甘迅速。生津出彩，满口生津，舌底鸣泉。

　　唯尾水段，走得有些快。我个人分析属于混采的状态所导致。

　　布朗山的特质明显。勐海大叶种的叶型，辨识度较高。茶山生态好，茶园生态上佳。叶片中可以看到有茶虫嗫食的现象。

　　高水温开汤八道，表现出彩。

　　待岁月转化，必将出彩。

　　值此仲夏，赋诗一首，自嘲一番，与诸位茶友共欢。

　　普洱荼

　　年少不知荼滋味，

　　喝懂普洱以不惑。

　　千山百寨总有灵，

　　荼无贵贱适者珍。

　　品一盏清茶，

　　清凉度仲夏。

　　函谷荼人

　　辛丑仲夏，初伏

　　辛丑六月初一

　　2021/07/10

　　以上品鉴茶评之观点，仅代表我个人的见解。均为我个人的品鉴体验，只代表我个人的浅拙。供诸位茶友参考，如有不妥之处，敬请诸位斧正。

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　　函谷荼人

　　辛丑仲夏，初伏

　　辛丑年六月初一

　　亥时茶评资料整理完成于函谷嘉轩

　　2021/07/10