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2021年老同志春泽生茶评测报告:醇和中正、清冽甘甜

泥泥 发表于

2021年老同志 春泽 生茶 357克 试用

产品品牌
老同志
参考价格
¥688.0
试用数量
5份
试用规格
357克/饼
试用时间
2021.07.05 - 2021.07.11
  • 5份报告 /188人申请

  春风,春暖,春日,春长,春山苍苍,春水荡漾。春荫荫,春浓浓,满山春花开放。江边春柳碧翠,石旁春草芬芳,春鱼游遍春水,春鸟啼遍春树。春色好,春光旺,几枝春杏点春光,春风吹落枝头露,春雨湿透春海棠。


  一、产品介绍

  今朝春茶满山,浅春深沐,在万物齐心齐意生长的日子里,春泽正是这春天里的志向写照,沐浴着春风春雨,浸润着青山青草,以春入色,薄添新绿,只见那江山有思,春日如画。

  阳春布德泽,万物生光辉。

  这暖融融,醉熏熏的春日景,春日情,实在是宜醉不宜醒,山河壮美,不妨斟一盏春光慢赏。


  2021年老同志.春泽生茶,邹炳良先生配方,精选勐海古树茶区明前春茶为原料,其产品特点:

  ①妙→古树普洱头春

  ②绝→新/陈原料的精湛相融

  3精→邹炳良先生六十余年制茶精粹

  ④収→能印在记忆中的清冽甘甜

  二、外包装

  春泽外包装画面上山峰起伏,隐云树苍苍,端重字体醒目,境界阔大,气势渊雅。

  绿水环绕,水沿山腰,云笼峰侧,山竞天而上,水迢递无尽,与莽莽山野统为一体,一峰一伏,曲折有致,一山一水,山水相依。

  整个画面在平静中透露出律动,在苍茫中映衬出韶秀,在平淡处见天真,在沉稳中伏脉龙蛇,气吞万里。


  三、茶饼与拆茶

  打开厚韧的棉纸包装,茶饼厚重圆润,色泽深墨绿,银毫增辉,条索清晰,苍劲纤健,细嫩芽头多显。


  轻轻一嗅,幽甜的山野蜜甜香。


  茶饼压制得松紧适度,轻取茶七克,110毫升盖碗冲泡,润茶一道,适时出汤。


  四、冲泡

  一汤5秒,蜜甜香、丝丝梅子香、淡淡的自然青味,泌人心脾,汤色黄润亮泽,密密茶毫飞旋。


  入口淡淡胶质感,轻轻苦、浅浅涩,稍现即化。茶汤到喉即甘润生津,甘甜于口中层层叠加,渐渐浓厚,喉部结甜明显,丝丝清凉感,挂杯沉郁蜜甜香。

  二汤8秒,浓浓蜜甜香、浓浓梅子香激扬,汤色明黄油亮。


  微苦,化开快,浅浅涩,到喉即回甘生津。甘甜甜醇浓厚,喉部萦甜渐沉,韵感到喉,自然通顺。微苦中甜醇浓厚,清凉感幽远而怡然。

  三汤10秒,浓浓蜜甜香、浓郁梅子香,深而醇,香四溢,汤色金黄蜜亮。


  微苦与甘甜同至,微妙平衡,微苦微苦,而后鲜活。

  微苦中甜醇浓厚,甘甜中微苦闪现,苦甜交织与相融。

  汤感滋味清冽甜醇而纯净,回甘生津快而持续不断,齿间森然,喉间清凉,清冽中带微苦,汤体醇和中正,春韵浓烈。

  四汤12秒,蜜甜香、梅子香,香气萦绕,汤色金黄油亮。


  入口仍微苦与甘甜同至,微苦与甜醇交织,喉部萦甜沉沉,清凉感怡然,从喉部向外透着甘甜纯净,回甘生津快而持续,清冽欲醉。

  五汤15秒,蜜甜香、梅子香,香气悠扬,汤色金黄润亮。

  微苦有所减弱,甘甜甜度上升,入口即甜,甜厚而淳正,浅涩,有些许明显,但化开快,回甘生津持续且稳定,喉部萦甜沉坠,向外透着清凉,透着甘甜,耐回味。


  六汤20秒,蜜甜香、梅子香悠悠长长,汤色金黄明亮。

  浅浅苦,入口是甜,首先是甘甜,甘甜之外,多了一丝丝鲜淳,甘甜、山野清甜,撞击的甜,让汤感不单调,回味悠长。


  七汤25秒,幽幽蜜甜香、梅子香渐沉郁,汤色金黄透亮。

  浓度渐浅,清度渐佳,入口甜而生津,浅浅苦已弱至不显,浅浅涩,化开快,喉部萦甜沉坠,清凉甘醇,悠长而极耐回味。


  八汤30秒,香气幽幽,汤色金黄莹亮。

  甘甜、山野清甜,淳淳正正,汤感鲜淳、厚而爽利,清冽感力度集中,大口喝极为明显。


  九汤35秒,轻轻梅子香,汤色金黄灿亮。

  软糯甜柔,甘甜、鲜甜、清甜,清新隽永,甘香甘冽醇和,持久悠长。


  十汤40秒,梅子香细细悠悠,汤色金黄晶莹。

  无丝毫苦涩,悠悠淳淳,清冽的甘味悠长,有如泉水,茶之本味,清清朗朗,顺滑细腻,腹内持续嗳热,回味清凉幽长。



  五、叶底

  黄绿舒展、匀亮润泽,拼配有色泽深褐的陈料,触手柔嫩而有韧性,淡淡弥香,活性鲜足。


  六、总结

  2021年老同志.春泽生茶

  喝一口春天的礼物,茶汤清冽甘甜,茶之活性,完整而丰富,淋漓尽致。像武林宗师,初见深不见底;对决后,招招果断精准;最后收放自如,绝不拖泥带水,一招一式外看越平淡,内里越遒劲。

  汤色金黄蜜亮,茶汤中满满初春气息,蜜甜香、梅子香,香气浓郁幽甜。

  滋味山野、甘香、甘冽、醇和,齿间森然、喉间清凉,清冽中微苦。

  清凉又细腻,顺滑又甘醇。

  清凉、幽远、甘润,而后渐入佳境,内里遒劲。

  新陈拼配,口感上兼具鲜爽和厚实,茶之本味芬芳、清冽、甘甜、鲜活。

  浓甜、甘甜、鲜甜、清甜,撞击的甜,全是绿水青山的甜。

  如春风和煦,花不语、鸟浅唱、茶自香。

106 条评论

发表评论 (积分+3)

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天蓝 3天前

泥泥的美就是这样生机勃勃,充满野性,自由自在。^&^

小雪花 4天前

泥泥的美就是这样生机勃勃,充满野性,自由自在。

美图美文,学习了

泥泥 4天前

@爱上喝茶品茶 谢谢茶哥!

侯爷 7天前

好一篇春意盎然的茶散文,抒情于茶意,寄情春茶融于杯,杯杯深情,杯杯茶意,爽、暖、舒、愉、悦全在文中体会到了。好文!

泥泥 4天前

@侯爷 谢谢候爷!

kp 7天前

拍照真好看,好茶好茶评

泥泥 4天前

@kp 谢谢谢谢!

用心品鉴,图文并茂,好茶好茶评,学习了

泥泥 4天前

@流浪的火枪 谢谢枪哥!

心若向阳 8天前

又见大作

泥泥 4天前

@心若向阳 谢谢阳哥!

一二三 8天前

这是什么喝茶的地方!

泥泥 4天前

@一二三 谢谢三三!

汉文爱茶 9天前

清冽甘甜
————
哟,这茶口感不错

泥泥 4天前

@汉文爱茶 谢谢文文!

梓云竹露 9天前

大片大片,欣赏泥泥的诗情茶意!

泥泥 4天前

@梓云竹露 谢谢竹哥!

一念 9天前

喜欢这个文采和配图

泥泥 4天前

@一念 谢谢谢谢!

始终是我心中的泥神,棒

泥泥 4天前

@天蓝兰海蓝兰88 谢谢谢谢!

幽谷客 9天前

超棒的茶,绝美的景,细腻的品。每次拜读泥泥大作,都如同阅读一篇优美的散文,美文加美图!

独孤剑 9天前

相映成趣!赞👍🏻

好美展现在眼前一道靓丽风景线 赞赞

光与影,茶与景的美妙结合~美

小烨 10天前

好茶再加上创美意境的图片,让人流连忘返!

泥泥 10天前

有好几位的评论没有回复纽,谢谢谢谢!

飞扬.茶韵 10天前

@泥泥 学习,学习!

一生清闲 10天前

先占个楼!

泥泥 10天前

@一生清闲 只为茶烟 谢谢烟烟!

飞扬.茶韵 10天前

@一生清闲 只为茶烟 学习,学习!

会拍照 美极了

泥泥 10天前

@我哩迈迈迈.... 谢谢哩神!

飞扬.茶韵 10天前

@我哩迈迈迈.... 学习,学习!

云海散人 10天前

泥神大作学不够、学不来、学不会

泥泥 10天前

@云海散人 谢谢散神!

飞扬.茶韵 10天前

@云海散人 学习,学习!

四斗儿 10天前

又见春泽

泥泥 10天前

@四斗儿 谢谢四斗!

飞扬.茶韵 10天前

@四斗儿 学习,学习!

看的我口水直下三千尺

泥泥 10天前

@军 谢谢谢谢!

飞扬.茶韵 10天前

@军 学习,学习!

四斗儿 10天前

@军 漂亮

李凌 10天前

学习点赞!

泥泥 10天前

@李凌 谢谢凌神!

飞扬.茶韵 10天前

@李凌 学习,学习!

四斗儿 10天前

@李凌 赞赞赞

茶小白 10天前

向前辈学习👍👍👍

泥泥 10天前

@茶小白 前辈不敢当!谢谢谢谢!

飞扬.茶韵 10天前

@茶小白 学习,学习!

四斗儿 10天前

@茶小白 学习

常思 10天前

迟来的精品文

飞扬.茶韵 10天前

@常思 学习,学习!

四斗儿 10天前

@常思 好茶好茶评

泥泥 10天前

@常思 谢谢思神!

青山巍峨 10天前

万物生晖,茶和评都生晖哇塞哟棒棒哒越来越美。点亮小心心😄美美哒

飞扬.茶韵 10天前

@青山巍峨 学习,学习!

四斗儿 10天前

@青山巍峨 大哥厉害

泥泥 10天前

@青山巍峨 谢谢帅帅的姜老师!

芦荟 10天前

连点18个赞

四斗儿 10天前

@芦荟 赞赞赞

泥泥 4天前

@芦荟 谢谢荟姐!

泥泥 10天前

@芦荟 谢谢荟姐!

学习了

@喝喝茶撸撸串 学习

泥泥 4天前

@喝喝茶撸撸串 谢谢串哥!

司马兔兔 10天前

向泥老师学习

@司马兔兔 学习

四斗儿 10天前

@司马兔兔 学习

泥泥 4天前

@司马兔兔 不敢不敢,谢谢!

茶语不言 10天前

 春风,春暖,春日,春长,春山苍苍,春水荡漾。

@茶语不言 学习

泥泥 4天前

@茶语不言 谢谢言神!

sswwss23 10天前

细致茶评,用心了

@sswwss23 学习

@sswwss23 学习

四斗儿 10天前

@sswwss23 好茶好茶评

泥泥 4天前

@sswwss23 谢谢!

V多彩云南 10天前

点赞

@V多彩云南 学习

V多彩云南 10天前

评测精彩详尽,图片美不胜收!

@V多彩云南 学习

泥泥 4天前

@V多彩云南 谢谢南哥!

好图好文,点赞。

@演员的自我修养 学习

@演员的自我修养 学习

@演员的自我修养 学习

泥泥 4天前

@演员的自我修养 谢谢演哥!

茶碎末 10天前

精彩的茶评,有春天的明媚,也有夏日的清凉。拜读佳作!

@茶碎末 学习

泥泥 4天前

@茶碎末 谢谢末哥!

茶说 10天前

阳春布德泽,万物生光辉,赞一个

@茶说 学习

泥泥 10天前

@茶说 谢谢茶姐!

木华哥 10天前

泥泥大美女美文依旧,好茶好图好茶评,点赞点赞

飞扬.茶韵 10天前

@木华哥 学习,学习!

泥泥 10天前

@木华哥 谢谢木华哥!

草根 10天前

向师傅学习来了!

飞扬.茶韵 10天前

@草根 学习,学习!

泥泥 10天前

@草根 不敢当不敢当!工程师老师好!

就喜欢这样的茶评,美极了

飞扬.茶韵 10天前

@无忧之石(馋茶一味) 学习,学习!

泥泥 10天前

@无忧之石(馋茶一味) 谢谢馋神!

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