一、企业信息
1、认识云章茶业
云章茶业由临沧勐库镇土著居民李兴泽先生创立,是一家经国家相关部门审核、批准的合格企业。以下称之为“勐库云章茶业”。是一家集茶树种植管理、生产加工、产品研发、发展连锁经营、电子商务、文化为一体的实业企业。
2、发展历程
3、品牌文化
勐库云章茶业本着“以诚做人、以信立业”的经营理念。以创—优质、绿色、生态、健康食品为坚固基础;打造—勐库“云章”普洱茶中国著名品牌的美好愿景。广交天下朋友,在有一个健康身体的同时共创一番事业!
4、工艺品质
勐库云章茶业在拥有现代化加工技术的同时仍然坚持引用传统工艺:手工制作,石磨压制。坚信鲜叶原料至关重要;坚信普洱茶品质在于初制;坚信只有洁净的厂房才能做出合格的产品。因此从鲜叶采摘、摊晾、杀青、揉捻、解块、晒青、分拣、蒸压、干燥、包装、储存、运输,每道工序都务求实效、真真切切、实实在在地认真严格把关、精挑细选、保证品质只为献给世界优质、健康的茶。
5、企业文化
勐库云章茶业的价值观:谦和、诚实、高效、创新。
勐库云章茶业的文化观:感恩、合作、共赢、分享。
二、茶品信息
品牌:云章.小户赛
分类:普洱茶 - 生茶
厂家:云南云章茶业有限公司
规格:100克/片,5片/提,40片/件
净重:100克
工艺:生茶
形状:饼茶
年份:2021
原料:云南大叶种晒青毛茶
保质期:越陈越香
小户赛在临沧双江颇有名气因为小户赛不仅有勐库大面积的古茶园,而且保存的比较好是少数同时兼具鲜爽、山野气韵、香气、滋味都备受茶友认可的茶山。2021头采春芽.小户赛将采用小户赛古茶园中树龄100年以上大树,第一次萌发的芽叶为茶箐。
三、包装信息
四、测评环境
日期:2021年7月1日
坐标:哈尔滨(东方小巴黎)
天气:阴,21℃,阵雨
水质:桶装农夫山泉
水温:100℃左右
茶具:茶壶,公道杯,电子秤等.....
五、品鉴
投茶6克多
100°开出注入,茶香四溢,醒茶20秒 。
1-3泡:95度水10秒左右出汤,汤色金黄油润,闻有怡人花蜜香,茶汤入口不苦不涩,水路通畅,不封喉,甜味细腻,口感层次丰富,回甘迅猛。
4-6泡:95度水15秒左右出汤,汤色金黄透亮,香味高扬,有类似冰糖甜,生津感强烈、回甘好。
7-10泡:95度水10秒左右出汤20秒左右出汤 汤色浅黄透亮,茶汤顺滑入喉,花蜜香有所减弱,汤感入口有点甜感,苦涩味没有,生津感有所减弱。更多的是甜感,让人心情愉悦。
总结:云章小户赛,花蜜香,冰糖甜,苦涩低,回甘猛烈持久。
评论 / 76
邓勇
花蜜香有所减弱,汤感入口有点甜感。
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@邓勇 学习、好茶评!
回复邓勇
汤色浅黄透亮,茶汤顺滑入喉。
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@邓勇 学习、好茶评!
回复邓勇
干茶漂亮,精致小饼,茶汤诱人,好茶。
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@邓勇 学习、好茶评!
回复邓勇
云章小户赛,花蜜香,冰糖甜,苦涩低,回甘猛烈持久。
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@邓勇 学习、好茶评!
回复邓勇
手工制作,石磨压制。
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@邓勇 学习、好茶评!
回复茶碎末
云章头春小户赛,干茶漂亮,精致小饼,茶汤诱人,好茶。
回复飞扬.茶韵
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@茶碎末 学习、好茶评!
回复芦荟
学习精彩茶评,点赞!
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回复清和轩品Vip-002
非常奈斯,喜欢了。
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回复禅茶
汤色拍的真好~~
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回复心若向阳
小巧玲珑
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回复飞扬.茶韵
学习
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学习精彩茶评
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回复公木白水
花蜜香,冰糖甜,好喝
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回复汉文爱茶
回甘猛烈持久
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喜欢的感觉
飞扬.茶韵
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