2020年兴海茶业班章生态生茶评测报告:鎏金岁月,浓淡卷舒

歌颂者

  鎏金岁月 浓淡卷舒

  2020年兴海茶业 班章生态 生茶 357克

  半城烟雨

  一笺清夏

  一缕斜阳

  一道霞

  夏至夏鸣

  静听

  人生如茶

  慢品

  

  

  

  佳兆业茶业集团,成立于2017年,隶属于中国大型综合性投资航母企业——佳兆业集团(香港联交所上市企业,股票代码:1638.HK)。依靠政策东风及自身综合实力,佳兆业茶业集团通过跨越式发展,助力农业转型升级弘扬中国茶文化。

  

   /作者:网摘

  一阵恍惚,已是夏至时节,多雨季节,浮华褪尽荷飘香。

  宋代周敦颐在《爱莲说》里有云:

  “予独爱莲之出淤泥而不染,濯清涟而不妖,中通外直,不蔓不枝,香远益清,亭亭净植,可远观而不可亵玩焉。”

  

   /作者:歌颂者拍摄

  把班章生态存储了两季,现在拿出瀹起,别有一方滋味在心头。

  品牌:兴海茶业

  分类:普洱茶 –生茶

  厂家:兴海茶业有限责任公司

  规格:357克/饼 , 7饼/提 , 28饼/件

  净重:357克

  工艺:生茶

  形状:饼茶

  年份:2020

  原料:云南大叶种晒青毛茶

  

   /作者:歌颂者拍摄

  历史传承文化,让佳兆业兴海茶一路向前,不负所望。

  庚子年,连连好茶,一路萃采,

  瀹过《布朗经典》,品过《熟茶1973》,分享《班章珍藏》,

  2020年12月是压轴惊艳《班章生态》更为引发热议。

  外包装正面

  

  

  

  外包装背面

  

  

  茶饼内包装正面

  

  

  茶饼内包装背面

  

  

  茶饼正面

  

  

  

  茶饼背面

  

  

  

  2020年班章生态生茶,鎏金的版面让这饼茶更为高端气派,白色棉纸,金色主调色,一只金光奕奕的孔雀夺人眼球,兴海茶的logo荧光酒红。

  

  

  

  班章生态四个大字定居了整体,一片小小的金色树叶透露出老树茶三字,三颗金星似乎能说明它的段位,

  

  

  

  357克的茶饼压得盘于手而沉甸甸。

  兴海茶业有限责任公司,中国云南西双版纳。

  回纹的鎏金圈起了整饼茶。

  茶饼背面经典折叠领带发法,兴海茶业二维码扫码可见公众号,兴海茶的防伪标签可查询真伪

  

  

  

  各类茶叶的信息详细清晰,生产日期2020年12月10日

  双层棉纸包装,棉纸洁白,可见茶饼圆润周正,茶索修长攀爬,茶饼乌金油润,金芽头披毫,六年之间,粗犷张威,茶饼紧实。

  

  

  

  

  

  内飞深埋可见压得过程特别讲究。

  内票以一张兴海惯用的长方形纸,清晰的印出班章生态茶,和这款历经时光洗礼的兴海味道。

  

  

  

  地点:广州

  茶具:白瓷盖碗,玻璃公道杯、品茗杯、干泡台(木制)、家庭简易茶桌、玻璃水壶。

  气温:27摄氏度

  用水:农夫山泉

  细节之一

  

  

  

  

  细节之二

  

  

  

  

  细节之三

  

  

  

  

  

  细节之四

  

  

  

  

  

  夏至未至

  雨落情长

  素雅心境

  慢瀹班章

  观茶饼,条索蜿蜒,轻嗅,烟香味浓郁,一丝年份的生茶香,饼面茶索金黄披毫,可见其年份,略有小黄梗,茶饼压得紧实,茶饼背面茶窝之处,探入取茶,听其声知其脆,取茶8克。

  

  

  

  煮沸水,缓注,合盖,润茶一道,湿醒片刻,沸水浸过条索,茶水交融,相互簇拥。

  

  

  

  

  

  一汤

  

  

  8秒出汤,沸水慢注,汤色浅橙黄透亮,入口烟味显,未感苦涩,喉处顺滑,微回甘生津,清幽润心。

  二汤

  

  

  

  

  

  9秒出汤,沿盖碗边细注,茶汤跃入公杯,轻卷激荡,汤色橙黄金,油润饱满,小啜一口,烟感澎湃,舌面与两颊明显,茶汤中夹着一股陈年的生茶味,果香微嚼,回甘明显,生津微微两颊,喉咙深处陈年生茶味中又夹杂一丝甜润,气韵顺畅,见其存放妥当。

  三汤

  

  

  

  12秒出汤,深橙黄茶汤倒入杯中,透亮饱满,油润厚浓,茶汤入口微苦,烟感足,茶汤舌面停留,汤体中内物质在口腔涤荡,果香和陈年生茶香充满口腔,喉韵处回甘,生津两颊,轻闻公杯一股烟味弥漫,喉头至深处舒适。

  四汤

  

  

  

  

  18秒出汤,汤色深橙黄明亮,茶汤在杯中如一座座山川,轻啜,微苦,烟味融于汤水之中,卷舌啜汤仿佛感受到茶的年份感稳重,茶汤有粘稠度,回甘明但不强烈,生津两颊,喉韵舒适,甜甘滋润,一分钟后口腔还能感受到甜感。

  五汤

  

  

  

  25秒出汤,茶汤橙黄透亮,公杯的茶汤油润饱满,茶汤入口无苦,无涩,烟感显,回甘生津,咀嚼茶汤,一股带年份的生茶厚度但又它表现得很平稳,层次感显中舒展,甜香交融,徐徐展开。

  六汤

  

  

  

  

  

  32秒出汤,茶汤从公道杯中跃入杯中,油润透亮,入口苦感无苦涩,汤汁烟感,两颊微生津,微回甘,茶汤中能感受到当时制茶的匠心,喉韵清甜顺滑,嗅杯底,甜甜的果茶香,随手拿起一块老家的豆仁糖,花生的味和茶香味相互交融,让人回味无穷。

  七汤

  

  

  

  

  40秒出汤,茶水结合相互簇拥,汤色金润透亮,让茶汤在口腔中停留,烟感味稍淡,无苦涩,茶汤的汤体变得绵柔,回甘变淡,生津短细,类似于茶汤穿过舌面浪花一朵朵,但又抓不住它,直顺到喉头,甜润于喉韵处,柔媚可人。

  八---九汤

  

  

  

  

  60秒出汤,延长茶水结合时间,汤色变得深橙透亮,茶汤入口,烟感淡,生津浅浅,茶香喉韵回甘清甜而顺滑,淡甘润心。

  叶底

  

  

  

  

  

  叶底见大叶占多,少许茶梗(部分红梗),呈墨绿色,亦有一芽两叶,及少许黄片,活性好,轻闻甜香。

  

  

  2020年兴海班章生态生茶,采摘云南大叶种为原料,精挑细选,一番起起落落后,融为一饼,历经岁月沉淀,才簇立杯中,渐渐地,茶色愈来愈浓,茶香愈来愈芬芳。

  

  

  茶汤橙黄透亮,入口烟感足,汤汁醇厚,回甘生津,陈年生茶香和果香交织。

  前段烟感馥郁,茶汤回甘生津,汤感醇厚,口腔饱和感浓足;

  中段茶汤陈年生茶韵味和果香味,汤体粘稠度,汤汁醇厚,甜润之集,回甘生津递进;

  后段茶汤绵柔,细水甜润,乃可续泡。

  此茶,藏已六年,岁月赋予另一番滋味,时日可瀹可藏,亦可边藏边品,绝乃上品。

  

  

  一棵棵茶树,在寂静的山林里独守一份寂寞,任岁月婆娑却安然自在,饱经晨风暮雨的洗礼却能吸取天地之精华,匠人传承古法手艺,不急不慢,岁月洗礼,用心极致,恬淡素雅。

  

  

  

  盛夏多生雨

  听雨瀹班章

  拥得一雅瓷

  淡茶一盏香

  岁月幽幽,一场大雨洗涤了光阴的喧嚣

  新汤滚滚,茶与器对碰中的一杯茗

评论 / 135

一念
#280656

老师的专业莫不是摄影?

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歌颂者
#285064

@一念 摄影只是爱好,很多不足地方还请多多指教

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贝多酚
#459275

@一念 精彩的测评

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UFO
#482333

@一念 学习了

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清和轩品Vip-002
#217239

图与文字并茂,好茶评,小弟学习了。

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歌颂者
#217283

@远航誉马-Vip-002 茶友请茶了,互相学习。

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贝多酚
#459278

@远航誉马-Vip-002 精彩的测评

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UFO
#482335

@远航誉马-Vip-002 学习了

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常思
#216670

围观学习

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歌颂者
#217226

@常思 嘻嘻,老师您来了。多多指点,和您学习。

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贝多酚
#459280

@常思 精彩的测评

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UFO
#482337

@常思 学习了

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UFO
#482356

@常思 学习了

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梓雲竹露
#216665

图文并茂,评述细致!

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贝多酚
#459282

@梓云竹露 精彩的测评

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UFO
#482358

@梓云竹露 学习了

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梓雲竹露
#216666

图文并茂,评述细致!

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歌颂者
#217467

@梓云竹露 茶友吉祥

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歌颂者
#217468

@梓云竹露 茶友吉祥

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贝多酚
#459284

@梓云竹露 精彩的测评

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UFO
#482360

@梓云竹露 学习了

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梓雲竹露
#216667

图文并茂,评述细致!

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歌颂者
#217225

@梓云竹露 感谢茶友关注,请茶了!

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贝多酚
#459287

@梓云竹露 精彩的测评

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UFO
#482362

@梓云竹露 学习了

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喝茶+锔瓷的翔哥
#216249

认真的组织,冲泡,拍摄,记录,一气呵成!
看出来作者的用心和才华,
好片,好评,好好学习!
谢谢分享!

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歌颂者
#216258

@喝茶+锔瓷的翔哥 翔哥过奖了,摄影方面要和你学习呀,你那不仅拍摄好,还一手好手艺。

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喝茶+锔瓷的翔哥
#216286

@歌颂者 用心之作,人民群众能看到的!
摄影你也是厉害之人了,
有空一起开泡吧!
边喝边聊手艺!

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歌颂者
#217469

@喝茶+锔瓷的翔哥 有幸和翔哥得到同款茶,嘻嘻

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贝多酚
#459290

@喝茶+锔瓷的翔哥 精彩的测评

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UFO
#482364

@喝茶+锔瓷的翔哥 学习了

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羽毛
#216159

照片拍得相当高大上。

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歌颂者
#216256

@羽毛 感谢羽毛老师的夸奖,大家互相学习,一起进步,祝您吉祥!

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贝多酚
#459293

@羽毛 精彩的测评

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UFO
#482368

@羽毛 学习了

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小东
#215853

茶好文好!

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歌颂者
#216029

@小东 感谢小东的关注,请茶了。

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贝多酚
#459295

@小东 精彩的测评

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UFO
#482371

@小东 学习了

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茶小白
#215801

精彩详实的测评,学习了

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歌颂者
#216028

@茶小白 感谢茶友关注,请茶,互相学习

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贝多酚
#459298

@茶小白 精彩的测评

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UFO
#482373

@茶小白 学习了

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李凌
#215103

靓图美文,赏心悦目。

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歌颂者
#215375

@李凌 李凌兄,好久不见,你的茶评值得我学习。

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贝多酚
#459300

@李凌 精彩的测评

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UFO
#482375

@李凌 学习了

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V多彩云南
#215041

人生如茶!慢品!👍

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歌颂者
#215057

@V多彩云南 感谢您关注,请茶了

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贝多酚
#459302

@V多彩云南 精彩的测评

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UFO
#482377

@V多彩云南 学习了

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爱茶的渝
#214993

很好,学习了

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歌颂者
#215056

@爱茶的渝 互相学习,感谢关注

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贝多酚
#459303

@爱茶的渝 精彩的测评

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UFO
#482379

@爱茶的渝 学习了

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贝多酚
#214780

茶汤橙黄透亮,入口烟感足,汤汁醇厚,回甘生津,陈年生茶香和果香交织。

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贝多酚
#459304

@贝多酚 精彩的测评

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UFO
#482380

@贝多酚 学习了

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贝多酚
#214779

前段烟感馥郁,茶汤回甘生津,汤感醇厚,口腔饱和感浓足;
中段茶汤陈年生茶韵味和果香味,汤体粘稠度,汤汁醇厚,甜润之集,回甘生津递进;
后段茶汤绵柔,细水甜润,乃可续泡。

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贝多酚
#459306

@贝多酚 精彩的测评

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UFO
#482381

@贝多酚 学习了

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