2021年吉普号潜山425易武蛮蕴生茶评测评测:香气绽放易武味,柔中蕴刚山野韵

茶碎末

  今天喝的是普洱江湖大名鼎鼎的“吉普号”的产品。一个新兴的普洱茶品牌,一个获奖无数的普洱茶品牌,一个口碑良好的普洱茶品牌。

  一、茶品说明:

  品牌:吉普号

  分类:普洱茶 - 生茶

  厂家:勐海众益茶厂有限公司

  规格:357克/饼

  工艺:生茶

  形状:饼茶

  年份:2021

  原料:云南大叶种晒青毛茶标准

  保质期:越陈越香

  

  图片描述

  二、包装

  1、外层棉纸正面:白底蓝花边,中间蓝绿色花纹底修饰的4字(猛得一看有点像眼科色盲检查用的图片),下面“潜山”序列,唛号425,产区:易武,品名:蛮蕴,再下面是官方品级6星,左边品牌名:吉普号,右边是年份:辛丑2021,最下面是:净含量和厂名。

  2、唛号425的意思:生茶系列有2.4.6.8,“4”代表进阶级,“2”代表易武产区,“5”:20%-30%的芽头含量。

  3、外层棉纸背面:蓝绿色花纹,中间领带结的修饰,注明了茶品的详细信息和代码。防伪自粘封口贴。

  4、内层:黄底蓝点薄棉纸。

  5、内票和茶饼。

  

  

  

  

  图片描述

  三、干茶

  经典的357克泡饼,饼型圆润,饼窝居中,正面压有一张内扉。

  茶饼墨绿色、油润感、茶毫满披,茶毫在阳光下闪银光。

  条索纤长,紧结。饼面稍花杂:芽头、长梗、小黄片间杂其上。

  

  

  

  图片描述

  

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  取茶:整个茶饼压制较松,茶饼边缘碰触后容易散边,茶饼边缘进针容易,不用茶针徒手就可以轻松掰下饼沿的茶,条索容易分离,里外一口料。干嗅有易武特有的淡淡太阳味和花蜜香。

  

  

  

  图片描述

  

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  四、冲泡

  150ml青花盖碗,10克干茶,白瓷茶杯,本地山泉水,沸水冲泡。

  快速洗茶1道,茶汤干净,热嗅无异杂味。

  

  

  图片描述

  第1泡:约5秒出汤,茶汤淡黄微浑浊,茶毫悬浮茶汤,香气轻扬,太阳味(易武骚味)、兰香、少许青味。茶汤入口甘甜、清爽、润口。

  第2泡:约5秒出汤,茶汤明黄通透,汤中见茶毫。香气高扬,花香、少许蜜香、淡淡太阳味、青味。茶汤入口微苦涩,甘甜、清冽。茶香浓于水,水中含香,茶汤滑过喉咙时,香气冲入后鼻腔,让人神清气爽,入置身初春的山林中。

  

  

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  第3泡:约10秒出汤,茶汤金黄透亮,香气高扬,花香、蜜香混合太阳味,香浓于水,典型易武茶香气。茶汤入口轻微粘稠感,微苦涩,化得快,茶汤醇和、甘甜、鲜爽。细腻、顺滑。

  第4泡:约10秒出汤,茶汤金黄透亮,香气高扬,花香、蜜香混合太阳味,香浓于水,典型易武茶香气。茶汤入口轻微粘稠感,微苦涩,化得快,茶汤醇和、甘甜、鲜爽。细腻、顺滑。

  

  

  图片描述

  

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  第5泡:约15秒出汤,茶汤金黄油亮,香气高扬,香气的融合度更高,香浓于水。茶汤入口苦涩感增加,化得快,茶汤醇厚、甘爽。汤感特别细腻、顺滑。回甘快,舌面和舌下生津明显。挂杯香持久。

  第6泡:约20秒出汤,茶汤依旧金黄油亮,香气高扬,蜜香、花果香、淡淡木香和太阳味,香气依旧很好。茶汤入口苦涩中等,化得快,茶汤依旧细腻、顺滑,醇厚、甘甜。回甘持续,生津绵长。茶汤中有种山野气韵。茶气足,体感明显。

  

  

  图片描述

  第7、8泡:约25-30秒出汤,茶汤依旧金黄透亮,香气有所减弱,蜜香、花果香、木香,淡淡太阳味依旧存在。茶汤入口苦涩减弱,茶汤醇和、甘甜、绵柔、细腻。回甘持久,生津绵长。喉韵甘润。如饮淡淡的野蜂蜜水的感觉。

  

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  第9、10泡:约45-50秒出汤,茶汤明黄透亮,香气减弱,木香,花香,出水味。茶汤入口无苦涩感,茶汤甘润、淡淡茶味。

  

  图片描述

  叶底:黄绿、柔韧、有活性。叶片肥厚,嫩梗粗壮,芽头肥硕。中状叶为主,拼配料。极少许的红叶红梗。

  

  

  图片描述

  总结:吉普号“4”字头的茶,为进阶级,上面还有更好的“6”、“8”字头。这款以拼配为主的易武茶,凸显了整个大易武茶的特征。香气方面很好,花香、蜜香、易武太阳味很突出,香气高扬持久,香浓于水,挂杯香持久。口感方面,苦涩低,化得快,协调性很好,回甘和生津持久。滋味方面特别的细腻、顺滑,茶汤入口,还没细细品味,就已经滑下喉咙。易武茶甜柔、细腻,但茶气足、有劲,给人一种柔中带刚的感觉,有股山野气韵,可能这就是它为什么叫“蛮蕴”吧。它虽然是“4”字头的,官方品级是6星,有直追“6”字头的感觉。而且易武茶的魅力不是现在,而是后期的转化,后期表现可能不会比一些“6”字头的差吧(虽然我没喝过6字头的)。

  最后感谢茶友网,感谢吉普号,感谢各位茶友的围观。

  

评论 / 80

Hank
#467219

图文并茂学习了

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Hank
#467218

点赞学习精彩茶评

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邓勇
#440601

苦涩低,化得快,协调性很好,回甘和生津持久。

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邓勇
#440600

香气高扬持久,香浓于水,挂杯香持久。

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邓勇
#440599

香气方面很好,花香、蜜香、易武太阳味很突出。

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邓勇
#440598

这款以拼配为主的易武茶,凸显了整个大易武茶的特征。

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邓勇
#440597

吉普号“4”字头的茶,为进阶级。

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小雪花
#242058

好看好看真好看,原来你我的语无伦次。

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茶小白
#215095

拜读茶友的大作,漂亮全面细致的茶评,美景美图赏心悦目👍学习了

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茶人丸子
#212289

学习了👍

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禅茶
#211307

茶在花丛笑~~赞一个~~

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一树一叶一知秋
#205708

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贝多酚
#205205

学习

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飞扬.茶韵
#204104

学习

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远方
#203971

厉害,学习

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