2016年中茶普洱中茶文班章生茶评测报告：班章之霸、文者气韵

试用活动

2016年中茶普洱 中茶文班章 生茶 357克 试用

　　一张一驰，文武之道。尊而不显，深藏大势。

　　"君子怀幽趣，谦恭礼乐才"。"谦谦君子德"…在古诗词中，被反复提及的君子一词，是中国文化中一个古老而融通的概念。

　　君子的关键词是一个"文"字，所谓"文"，既是斯文的文、文质彬彬的文、又是文字、文章、文化的文。

　　君子的形象是：举止儒雅、独立思考、严于律己、宽以待人，是兼备文化与道德修养、品质高尚的人。

　　而在美的范畴里，君子之品德便能概括其为"真善美"。

　　一、包装

　　2016年中茶文班章，臻选云南省西双版纳州勐海县班章茶区云南大叶种茶树春蕊，传统工艺精制而成。

　　外包装采用京剧旦角梅兰芳的艺术形象脸谱，体现班章之霸、文者气韵。

　　何处惜芳菲，茶光绣锦衣。

　　画上有佳人，娉婷华贵留影于上，时而媚眼娇嗔，时而英姿飒爽，轻曳霓裳罗裙。

　　飘飘若流风回雪，疾速如惊鸿游龙。

　　只待饮茶时，一席衣袂轻舞传情，嫣然一笑。

　　二、拆茶

　　打开双层棉纸包装，茶饼浑圆厚重，饼面微褐油润，条索粗壮飘逸，银毫多显，大部分芽头已转金色，团聚缠绕，苍劲雄强。

　　轻拆茶七克，110毫升盖碗冲泡。

　　干茶轻嗅陈香，润茶时馥郁陈香、蜜甜香。

　　三、冲泡

　　一汤8秒，馥郁陈香、蜜甜香，汤色金黄油润。汤含淡淡烟香，入口粘稠、胶着。无苦、无涩，回甘沉，从喉部返向口中。生津呈渐强，茶气强劲而出，开阔沉劲。渐有浅浅涩显，主要集中于舌面一层，轻柔化开。挂杯浓郁蜜甜香。

　　二汤8秒，陈香、蜜甜香、淡淡烟香，香气纷呈，汤色金黄沉厚。汤含烟香渐清晰，入口浓稠，沉喉，回甘深，从喉部返于口中，即甘润生津。浅浅苦，瞬间于舌尖化开，浅浅涩。茶气强劲霸悍，汗感、暖感足具。

　　三汤10秒，烟香重于陈香、蜜甜香，香气饱满四溢，汤色金黄浓厚。入口浓强稠厚而甘润。浅苦、浅涩、烟香、喉部结甜沉坠、霸悍的茶气，同时呈现，既个性鲜明，又均衡协调，看似矛盾的统一。

　　四汤12秒，香气馥郁而舒适，汤色金黄润亮。浓强、饱满的汤感，滋味浓烈，浅苦、浅涩，烟香入汤浓。回甘深沉，回味甘润，韵味沉长，较均衡舒适。

　　五汤15秒，烟香、蜜甜香泌心，汤色金黄蜜亮。入口浓强，即甘润生津。烟香浓郁，浅苦浅涩。喉部结甜沉坠，回甘深沉持久，浓强的汤感中甘润轻盈甜美。

　　六汤20秒，香气馥郁深入茶底，汤色金亮。汤体厚度呈均衡递减，无苦、浅涩。甘润持久，绵绵暖意、细细甘甜。

　　七汤25秒，香气深幽，汤色金色润亮。无苦、无涩。甘润又透又纯，持久而耐回味。暖暖汤感，茶力浑朴沉劲。

　　八汤30秒，香气沉郁，汤色金色亮泽。无苦、旡涩，入口甜甜糯糯，又清又鲜又甜。细滑甘润，甘味悠长。

　　九汤35秒，香气幽幽，汤色金色莹亮。入口即甜，顺滑香柔、鲜甜爽脆，清而鲜，清而甜，甘甜淳淳正正。

　　十汤40秒，香气清雅，汤色金色灿亮。喉韵沉坠，且稳稳的存在。滋味甘润鲜甜，余韵悠长。

　　四、叶底

　　叶底，色泽偏褐色，显岁月痕迹。油润舒展，条索完整性好，芽头较多，触手拉扯有弹性有韧劲，活性度高。

　　五、总结

　　2016年中茶文班章

　　汤色金黄沉厚，含光增辉。

　　入口浓强、饱满。

　　岁月的陈香、馥郁的烟香、幽甜的蜜兰香，芳香饱满、泌人心脾。

　　微苦、微涩，入口化得快，甘甜中有着霸悍的山野气韵。

　　甘润的甜，发于喉间，返于口中，又留存于唇舌间，悠长持久。

　　那轻微的涩感，却不张扬，随即甘润生津，回甘深沉，喉韵深邃绵长。

　　甘味悠长、甘甜淳正，更有一种荡涤身心的纯净感。

　　汤体充满了阳刚之气，又不失甘润纯净。

　　结构平衡、滋味浓烈、韵味沉长。

　　六

　　春蕊厚，云横山岗堆翠，雨洒重恋润蕊。

　　拥天时之利，扬地气之泽。

　　惠人心之怡，传风物之淳。

　　一束明亮的阳光，一枝夏天的玫瑰，一杯金色的茶汤，顿时满屋诗意，心头生辉，胸襟开阔，一片欢愉。