试用活动

2018年正皓 帕沙臻品 生茶 357克 试用

品牌：正皓

分类：普洱茶 - 生茶

厂家：勐海正皓茶业有限公司

规格：357克/饼，20饼/件

净重：357克

工艺：生茶

形状：饼茶

年份：2018年3月26日

原料：云南大叶种晒青毛茶

标准：GB/T22111-2008

保质期：长期

产品外观：

打开2018年正皓帕沙臻品357克生茶饼，双层棉纸，包装考究。首层棉纸表面承担着展示所有重要信息的功能，纯白的底色，深蓝色的主旋律，金色、墨色、正红点缀。两条蓝色竖线将画面分为大小不一的两半，展示两个层面的信息，一边是简洁的产品信息，一边是精炼的产品特点。饼面上，金色的群山起伏绵延，大大小小的茶树密布在山峦之间。红色的品牌“正皓”LOGO以及企业宗旨“正本清源/皓气明心”位于正上方，醒目而庄重。“帕沙”两个大字居中，采用墨色行书，右侧紧跟着两个深蓝色印刷体大字“臻品”。

背面规矩整齐的褶，干净整洁，领带结上产品详情一应俱全。有个“PUER  TEA”的系列标识有点特别，一共五个，分别为“晒青”、“石磨”、“原生态”、“大树茶”、“大叶种”。

357克标准七子饼，双层白色棉纸的包裹，高级卫生，茶香依然扑面而来。

一张内票与饼面大小形状一般无二，更加详细的介绍了本茶品的生长环境和品饮特点，还给出了冲泡方法的步骤图示。

内票之下还有文章：一张“检验报告”！两面三页，满满的技术参数和详细的检测结果，认真细致！

内飞压在饼中，基本上是第一层饼面图案的精缩版，用色更深。

饼形正圆，灰黑油润，条索肥壮，银芽满铺，白毫毕现，茶香浓郁。

开茶，压制很紧实，取茶8.1克，室温醒茶一天。

试品准备：

时间：2021年5月30日下午3点

地点：银川市

天气：晴好

用器：150毫升盖碗、30毫升白瓷品茗杯、建盏

用水：矿泉水

投茶量：8.10克

品鉴人：羽毛

品饮过程：

煮水，烫杯，醒茶。这块撬下的干茶块呈灰棕色，油润，有不少芽毫。醒过之后，甜丝丝的香气扑鼻，还没开喝，已经很愉悦。

洗茶一次，将茶叶浸润，洗茶水淡黄色。

第1—3道：均用时10秒，茶汤明黄，略带青气，毫显密实，入口甘甜细腻，汤感稠厚柔软，微苦，略涩，一泡回甘生津，蜜香高扬。

第4—6道：均用时10秒，金黄明亮，汤感饱满厚重，回甘生津强烈，喉韵深长，上颚及舌面有涩感， 留香馥郁持久，边喝边享受浓浓香气。

第7—9道：均用时10秒，汤色金黄清亮，汤体甘甜清冽，舌面上的涩感略有凝滞，但没有不舒服的感觉，与猛烈的回甘生津连在一起，充足的茶气，带来令人精神开明的清澈之感，反而有茶就应该是这样的想法。杯底一直或浓或淡的蜜香。

9道之后，又随意泡了几道，汤色渐淡，茶气慢慢减弱，依旧清甜。

茶底：用料上乘，很有活性。黄褐色，无切割痕迹的芽叶整料，叶片厚实而富有韧性，匀整肥硕，用力拉断叶片之后的切口尚有叶筋的拉丝。有少许虫斑，杀青均匀适度，几无红变。

总评：2018年正皓帕沙臻品生茶，栽培型古树茶，用料等级高，拼配合理协调。汤色金黄明亮，清甜纯净，饱满厚重，微苦，略涩，茶气浓强，回甘生津强烈，层次变化丰富，喉韵清冽深长，蜜香馥郁高扬，耐泡度好。3年的陈放，依然有点青气，再放放等青气全部褪去一定会更好。帕沙寓意：“幸福，吉祥”，好茶不怕晚，等等吧，幸福总会来的。