2018年七彩云南红宝石熟茶：品饮还是收藏都不错

试用活动

2018年七彩云南 红宝石 熟茶 357克 试用

　　这次有幸申请到这款红宝石，就价格而言，这是我关注茶友网以来最高档的一款茶了，未来的路任重道远!

　　一、了解品牌

　　昆明七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司专业事茶十余年，依托云南生态资源优势全力发展茶产业，现已发展成为涵盖茶叶种植、生产、科研和销售为一体的综合性茶业企业。

　　公司下设三个全资子公司：勐海七彩云南茶厂有限公司、勐海七彩云南庆沣祥茶业有限公司和北京七彩云南庆沣祥茶业有限公司。旗下拥有万亩自建生态茶园基地、昆明/勐海两个现代化茶叶工厂、科研实力雄厚的茶叶产业研究院以及七彩云南东莞酝化中心。成功打造“七彩云南”及“庆沣祥”品牌。

　　多年来，公司本着“为消费者奉献优质好茶”的理念，从种植源头、生产研发、品质监控、产品品项、产品专业仓储陈化等方面打造核心竞争力，形成了“七彩云南”、“庆沣祥”、“茗悦红”、“有cha”等多元化的产品体系，满足消费者多元化需求，同时辅以多渠道的营销推广，倡导健康时尚茶生活方式，让中华几千年茶文化焕发新生机!

　　七彩云南始终怀着强烈的使命感与责任感，秉承用心供养的无染茶源和精益求精的制茶理念，积极推广茶文化，在淬炼品牌的道路上坚定远行，将健康时尚的现代茶文化带入人们生活的方方面面，造福于云南千万茶农，实现产业报国，打造百年国茶品牌。

　　二、产品说明

　　品牌：七彩云南

　　分类：普洱茶 - 熟茶

　　厂家：昆明七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司

　　规格：357克/饼 , 7饼/件

　　净重：357克

　　工艺：熟茶

　　形状：饼茶

　　年份：2018

　　原料：云南大叶种晒青毛茶

　　标准：--

　　保质期：越陈越香

　　品茗用具：

　　茶具：金灶茶具、绿瓷盖碗、玻璃公道杯、茶漏。

　　用水：桶装矿泉水

　　宿舍中简陋茶具，但并不影响品茶的好心情!

　　三、观赏样茶

　　稳重大气

　　信息详实

　　茶饼一层包装，但用了一个外袋，在运输途中有效隔绝了异味，这点考虑的比较周到。打开袋子，首先映入眼帘的是“红宝石”三个大字，正面有公司以及品牌介绍，还标明了年份等等。茶饼包装的背面各种信息齐全，完全能够让人简单地了解公司。看生产日期，到现在差不多将近三年的时间，陈化的应该不错。

　　松紧适中

　　叶芽相间

　　金毫毕显

　　轻轻拆开包装，一股淡淡的木香萦绕，深吸一口，茶香混杂其中，无比舒爽。整个茶饼紧致圆润、红褐油亮，叶芽相间，茶梗也隐于其中，从侧边一看，金毫毕显，压制痕迹明显。应该说储藏得还是很不错的，没有异味。

　　四、品饮

　　取茶8克

　　沸水洗茶

　　洗茶：温杯烫盏，取茶8克放入盖碗，沸水冲洗，适当搅拌一下，快速滤出。

　　醒茶片刻

　　醒茶：将近三年的熟茶，湿醒5分钟左右，让茶中物质充分吸水，才能更好地析出。

　　快速出汤

　　茶汤浓郁

　　第一、二泡：沸水沿杯壁注入，快速出汤。一股淡淡的茶香飘散开来，轻吸一口清爽无比，茶汤清爽红润，没有浑浊感。入口绵柔，木香、茶香混合，在口中温润柔和，没有涩口感，无堆味。

　　香味扑鼻

　　通透明亮

　　第三、四泡：5秒出汤，茶汤浓郁醇厚，但依然干净清爽，不浑浊。饮之糯口爽滑，回甘初显，一丝甜甜的米汤味，又有木香的柔和，双颊生津，唇齿之间尽是清香。

　　糯口爽滑

　　第五、六泡：10秒出汤，汤色依旧，没有明显变化，此刻茶香、木香完美融合，闻之陶醉。入口回甘明显，生津较快，浓浓的米汤感，非常适口。身上已是微汗，身心俱佳。

　　图片描述

　　图片描述

　　第七、八泡：15秒出汤，汤色略微变淡，香味依旧，入口感觉稍淡，更显柔美，回甘生津依然，还没有明显的水味。

　　汤如红茶

　　第九泡：30秒左右出汤，茶汤明显变淡，香气也稍显不足，入口清爽，更为适合口感清淡的茶友。

　　盖碗闷泡

　　干净清爽

　　第十泡：闷泡一分钟出汤，汤色浅红，好似红茶般的茶汤看上去又是一番风味。入口水味明显，完全没有了前期的醇厚，但用来解渴确实再好不过。

　　茶汤混合：

　　图片描述

　　一、二泡混合，整体变化不大，口感也没有明显差别。

　　醇厚浓烈

　　三、四泡混合，中规中矩，口感浓烈醇厚，米汤感十足。

　　香甜可口

　　五、六、七泡混合，茶汤浓郁，回甘生津明显，口感香味俱佳。

　　超级混搭

　　三到十泡混合，第一次尝试，没想到喝起来更有味道，入口甘甜，浓淡更为合适。

　　图片描述

　　叶底油亮

　　叶底：叶底显得散碎，这是饼状熟茶的共性，叶芽相间，捻之韧性很好，油性十足，陈化的很好。

　　入夏以来，气温升高，在这炎炎夏日很多茶友更为喜欢喝生茶，毕竟生茶生津感更强，感觉更能解渴，炎热的下午一壶生茶让人的燥热得到缓解。其实不然，从中医的角度来看，夏天人体大多是外热内寒，这个时候脏腑里面反而是寒的，而熟茶经过发酵没有了生茶的寒凉，更为温和，对于脾胃虚寒的人来说夏天适当喝熟茶更有利于身体健康。

　　整体来说，这款七彩云南的“红宝石”，茶饼压制很好，松紧适中，叶芽相间，储藏的不错，无异味。茶汤浓郁，通透明亮，茶香木香明显，回甘生津明显，只是个人觉得耐泡度稍显不足，总的来说这款茶无论是品饮还是收藏都是不错的选择!