2020年老爷说不将就不将就系列老班章生茶评测:霸气豪情 如此多娇,让无数茶人竞折腰

静心

  在百度查询“老班章"有一千多万个词条可供选择。输入"班章"回车,跳出二千七百多万个词条。作为一个茶客,如果你不了解老班章,都不好意思说你喜欢普洱茶。那么山头茶的极界,普洱茶的王者会给你带来怎样的体验呐,莫愁前路无知己,这款茶就带你了解老爷说的老班章、走进老爷说班章茶的世界。

  

  老班章村茶地为7800亩(大树4700亩,小树3100亩),全年共产毛茶117吨左右,其中大树茶年产青毛茶仅50吨左右,(这是什么概念呢?就是全国13亿人,每130个人一年才可以分到5克老班章。)可见其班章的珍贵之处 就是源于它王者的口感和产量的稀缺。因为霸气、刚烈,人们敬慕景仰。因为稀缺、珍贵,人们趋擅其美。

  

  

  不将就系列的产品是叁伍株茶业的高端定位,选料也是生态环境优良的顶级的头春古树纯料、是超强的实力制作,以茶友需求为主,不将就,坚守信念做精品茶,以确保不将就系列的品质。

  

  

  老爷说不将就的基本信息

  品牌:老爷说不将就

  品名:不将就系列 老班章

  分类:普洱茶 - 生茶

  厂家:西双版纳叁伍株茶业有限公司

  规格:200克/饼,5饼/提

  工艺:生茶

  年份:2020

  原料:云南大叶种晒青毛茶

  标准:GB/T 22111

  保质期:在符合贮存条件下越陈越香。

  

  

  

  产品的外包装秉持这个系列的经典风格,白底蓝色的印图是浓浓的民族风情,企业LOGO嵌在上边的门楣图案里。

  

  

  金色的“老班章”三个字镶嵌在中间,作为高端茶,字体布局比例虽然小一些,却难掩王者的内涵。两边的小字分别介绍的是厂家和产品的信息。

  

  

  背面仍然是规规矩矩的方形折叠褶,上面印有产品的详细信息、企业信息、生产日期和条形码,以及老爷说的防伪二维码封缄。扫码可追溯更多的内容。

  

  

  打开双层包装,里面是淡黄色的棉纸内包,既透气也利于后期陈放。

  

  

  内包装上用点状字体映印的“老爷说”,朴实无华却也轻奢精致。隐隐约约含蓄可视的内票。

  

  

  饼面圆润,饼形端正、粗犷大气有层次感,浅埋一张蓝字内飞。背面不规则的饼窝很容易辨识是手工石磨压饼。

  

  

  裸茶满布粗壮的芽叶和芽头,间杂着部分黄叶和老梗。

  

  

  干茶墨绿、褐绿、黄叶、白毫,斑驳、矍铄。

  

  

  虽然是200克的小饼,但是条索的外形粗松、完整、壮硕、匀净,看干茶就是霸气外露,傲气十足。

  

  

  

  满披茶毫,清晰,清香、清甜、

  

  

  柔和、芬芳、至尊。

  

  

  拆茶:干茶松紧适度比较易撬。

  

  

  而且比较干燥。

  

  

  中间比较碎。

  

  

  准备开汤:

  用量:干茶8克

  

  

  用具:120ml容量的盖碗、品茗杯等

  用水:桶装纯净水

  天气:晴

  环境:室内

  温度:24℃

  湿度:45%RH

  坐标:辽宁抚顺

  

  

  烫杯、投茶、摇香,滚水高冲,即冲即出。

  

  

  沸水润茶香,弥弥氤氲汤。

  

  

  静置5分钟。开始冲泡。

  第一泡;沸水高冲,即冲即出。

  爆苦!入口的甘醇浓重还是猝不及防。人生总有一些让人意想不到的事情,就像这泡茶。苦得致臻 突如其来,涩得清晰 出人意表,刚烈厚重 始料不及。体感很强。

  

  

  第二泡;沸水高冲,即冲即出。

  巨苦!二道茶仍是出乎其类的沉雄刚烈、霸气十足。苦重涩轻、苦短涩长。苦化回甘,涩留生津,绵绵缗缗,如影随形,荡气回肠,棱角分明。除了口腹之愉其他的都不重要了。

  

  

  第三泡;沸水高冲,即冲缓出。

  茶汤金黄匀亮,清澈明丽。香气饱满。其刚劲之于醇厚、浓酽之于饱满、苦甘之于协调,让人欲罢不能、令人倾心不已。仅开汤三道便让味蕾臣服,一款茶,窥斑知豹,见微知深。

  

  叶底飘溢着茶蕴的清香。

  

  

  前三道茶 口感的不同还是很明显的。

  第4、5、6泡;沸水冲泡,时间顺延。

  最初的感觉就是苦和涩,随之而来的厚重感觉充实口腔,饱满、纯正、刚劲、协调。苦甘均衡,浓酽舒爽。浓厚的醇香,回旋于口腔、上颚、两颊、舌底和喉部,汹涌而持久。所谓的贵族之气大概就是如此吧!

  

  

  第六泡叶底

  

  

  第7、8、9泡; 沸水冲泡,时间顺延。

  汤色橙黄、质感。茶汤油润稠滑。班章茶该有的香它一直都在。苦重涩轻,风骨依然;苦短涩长,韵傲群雄。满口的回甘、回甜主导中后段的茶汤。豪情、豪迈一样都没少。

  

  

  第12泡;

  汤色保持橙黄色,油质感下降。茶汤爽滑,浓度缓慢下降,还是有明显甜润感,回味甜香,微甜微苦,还可以继续冲泡。

  

  

  叶底

  

  

  叶底深绿、褐绿,极少红叶梗,叶质鲜活,叶脉养眼。芽、梗、叶,均衡。

  

  

  

  

  不将就的这款老班章:虽然是苦烈霸道,但是层次丰富,却刚劲又不失沉稳;虽然是回甘强劲,但略显圆融不足,却也饱满扎实又韵深而持久;虽然有微涩驻留,化得略慢,但是协调较好,却韵长底厚又张力十足;班章如歌,引人入胜,独特的气韵,带有自然的山野气息,如痴如梦,怎不让人流连忘返又心心念念。

  

  

  班章茶该有的香它一直都在。它的苦,苦得致臻 突如其来,它的涩,涩得清晰 出人意表。刚烈厚重 始料不及,其刚劲之于醇厚、浓酽之于饱满、让人欲罢不能、令人倾心不已。出乎其类的沉雄刚烈、霸气十足。苦重涩轻、苦短涩长。苦化回甘,涩留生津,绵绵缗缗,如影随形,荡气回肠,棱角分明。一款茶,窥斑知豹,见微知深。所谓的贵族之气大概也就如此,豪情、豪迈一样都不少。

  

  我花开后百花杀,班章归来不谈茶。邂逅老班章,学无止境。

  评测/茶友网.静心

评论 / 101

Hank
#359018

图文并茂,点赞学习

回复
Hank
#359017

点赞学习一下

回复
喝喝茶撸撸串
#328196

奈斯

回复
小雪花
#251720

yyds

回复
茶小白
#216981

向前辈学习来了,精彩👍

回复
UFO
#201930

学习来了

回复
小烨
#183481

向老茶友学习!

回复
静心
#190297

@小烨 谢谢小烨!互相学习!

回复
贝多酚
#181927

霸气苦烈,美文美茗。

回复
静心
#190310

@贝多酚 习茶的路上永远是个小学生。 谢谢茶友暖贴支持!

回复
Mr张
#179495

静心,当得一句大大,静心大大,哈哈哈

回复
静心
#190308

@張覠俍 您客气!过誉啦!

回复
静心
#190309

@張覠俍 给茶友隔空敬茶!

回复
清和轩品Vip-002
#179355

好茶,好茶评,学习了!!!

回复
静心
#190303

@远航誉马-Vip-002 谢谢茶友!给茶友上茶!

回复
静心
#190304

@远航誉马-Vip-002 敬茶!

回复
四斗儿
#179110

不忘初心方得始终

回复
静心
#190302

@四斗儿 不忘初心方得始终,谢谢茶友!

回复
贝多酚
#178352

好文

回复
静心
#190301

@贝多酚 谢谢茶友!给茶友敬茶!

回复
李延宗
#175066

汤色袭人

回复
静心
#190299

@李延宗 谢谢茶友支持!

回复
静心
#190300

@李延宗 给茶友敬茶!

回复
演员的自我修养
#174589

苦烈霸道,学习了。

回复
静心
#190298

@演员的自我修养 谢谢茶友!互相学习、共同学习!

回复
秋季的回忆
#174305

干净、利落、整洁、漂亮、专业,我已经爱上这款茶和写这款茶的人啦

回复
静心
#174517

@秋季的回忆 艾玛、这是两情相悦啦……(借用李雪琴的经典台词)

回复
静心
#174518

@秋季的回忆 谢谢秋季的回忆🙏

回复