2017年普秀甲级沱茶生茶评测报告：普洱茶入门级的首选

试用活动

2017年普秀 甲级沱茶 生茶 100克 试用

　　一、公司背景介绍：

　　云南普洱茶(集团)有限公司是一家集茶叶种植、加工技术推广、茶文化传播及茶叶营销的综合型公司。总部位于云南省普洱市宁洱县。

　　云南普洱茶(集团)有限公司其背靠普洱山，坐落在清雍正七年(公元1729年)官方建立的皇家贡茶厂的遗址上，是1975年云南省人民政府规划成立的国营普洱茶厂，属当时四大普洱茶生产厂家之一，出口唛号尾数为4。

　　目前集团公司下设五个子公司、四个分公司，包括板山、困鹿山、会连、大黑山、竹山、凉水箐在内的六大自营茶园基地(自营茶园基地总面积约45000亩)和九个茶叶初制所。

　　公司先后通过国家QS认证，ISO9001：2008国际管理体系”认证，中国“有机食品”、“绿色食品”及多项名优认证，多次获得部优奖项，并拥有自营出口经营权，企业底蕴深厚。

　　二、了解茶品

　　品牌：普秀

　　分类：普洱茶生茶

　　厂家：云南普洱茶(集团)有限公司

　　规格：100克/沱

　　净重：100克

　　工艺：生茶

　　形状：沱茶

　　年份：2017

　　原料：云南大叶种晒青毛茶

　　保质期：越陈越香

　　三、茶品展示

　　茶品正面

　　茶品背面

　　沱形端正，条索紧结清晰，可见白毫 茶品松紧度适中打开时不需太过费力 ，层次清晰，里外一致。嗅之有淡淡的茶香味，无异味，仓储优秀。

　　产品信息 生产日期清晰

　　外包油纸

　　外包设计大气

　　四、茶品品鉴

　　地点：广东省广州市白云区

　　天气：五月4月，上午时分，凉爽

　　泡茶器具：80克盖碗，滤网，公道杯，品茗杯

　　醒茶：投茶5.2茶，撬出来的干茶放入盖碗中静置约10分钟。

　　水源：广州白云区帽峰山水源 。

　　图片描述

　　先洗茶一遍，九十八度浇注，大概10秒出汤洁具，开盖醒茶五分钟 。

　　前段：九十八度左右，定点低注，五秒出汤，开盖降温。

　　第一泡：汤色橙黄明亮，汤体干净，可见少许白毫，闻之有淡淡烟香气，入口有花蜜香，入喉略有涩感，舌底生津，有杯底香。

　　第二泡：入口顺滑，涩度减轻，回甘生津。

　　第三泡：入口有花蜜香，无涩感，水路顺滑。

　　第四泡：入口顺滑，无苦涩度，回甘生津。

　　前段汤色橙黄明亮，汤体干净，香气好，两泡之后烟香消失，花蜜香持续，茶汤柔和，顺滑，涩感从有到无，回甘生津

　　第一泡

　　从左至右为一 二 三 四泡

　　中段：九十八度左右，定点低注，十秒出汤，开盖降温。

　　中段汤色橙黄明亮，汤体也保持干净，香气渐淡，茶汤柔和，顺滑，韵味逐显，滋味浓厚，回甘生津，但是要延长出汤时间

　　从左至右为五 六 七 八泡

　　后段：九十八度左右，定点低注，三十秒出汤，开盖降温。

　　后段汤色偏于金黄，滋味虽开始下降，但是随着出汤时间的延长仍有回甘且绵长。

　　十泡以后，每泡之间要延迟出汤时间至少二十秒，也可以喝的有滋有味，而且依然回甘。

　　从左至右为九 十 十一 十二泡

　　从上至下 从左至右第一排为前段第二排为中段第三排为后段

　　从上至下 从左至右第一排为前段第二排为中段第三排为后段

　　叶底：冲泡结束后，未见杂物，且无异味;叶底鲜活，舒展自然。

　　图片描述

　　总结：香柔甜顺，口腔韵感好，涩度弱，回甘慢但持久，回甘明显

　　这款茶第四泡到第七泡最好，茶汤爽滑，口腔韵感好，生津不断。第十泡以后，茶汤细滑，甜爽好喝，味道干净回甘，口感越来越清淡，如果喜欢尾水的甜，可以再多焖泡几次。

　　该款甲沱包装完整，仓储较好，转化也较好，对后面的存放转化有期待，对应着价格，该茶有较高的性价比，个人认为这是一款好的入门口粮茶。