2013年滇语堂班盆古树普洱茶熟茶评测报告:醇厚顺滑浓香甜,班盆熟茶滇语堂

老九

  这款勐海滇语堂班盆古树熟茶纸面精美,设计走心,闻起来香甜十足,与一般的布朗熟茶味道不同。打开包装纸,饼面条索紧结壮硕,些许金芽与茶梗交错,感觉茶饼松紧适中,闻之清香甜润,感觉既有贺开香甜味又有班章之飘香气,究竟品质如何?赶紧开汤品鉴。

  茶具:180CC盖碗、120CC鸡缸杯。

  用水:本地山泉水。

  第一泡,洗茶,注入开水的时候,就可以闻到陈香樟香之味汇同丝丝独有的甜香气味飘然而至,茶汤汤色略淡。闻杯底香气迷人,香飘味显,高扬持久,有陈香、樟香、焦香、甜香、糖香。热、温、冷状态下闻嗅,香气皆有,让人愉悦而清爽,心旷神怡,舒服至极。

  第二泡, 汤色通透明亮,袅袅布朗熟茶味飘然入鼻,茶香满室。轻撮一口,醇厚顺滑,微苦微涩瞬时甜,汤质感强烈,甜香味进一步充斥口腔,整个人都瞬间感觉很畅快。杯底香气浓郁持久,不见熟茶的堆味、杂味、酸味。


  第三泡,茶汤酒红透亮,入口汤质细腻粘稠,米汤感强烈,喉韵凸显,回味悠长。一抹微苦,瞬间回甘,陈香、樟香、甜香飘来,汤感的醇厚顺滑,舌尖和舌根都能明显感受到它的甜度。

  第四泡,茶汤深深琥珀色,通透明亮。汤香水浓,滋味饱满纯厚:质感丰富,充斥口腔以及喉咙部分,有粘稠、饱满的感觉,口腔有满足感,似乎觉得有物质布满味蕾,陈韵苦韵甜韵明显,微微出汗,茶气十足!嗯,感受到了班章的霸气和贺开的香甜。

  第五泡,汤色依旧,陈香樟香飘扬,茶味层次感分明,几乎感受不到苦底涩味,香气浓郁,回甜迅猛。饱满的茶汤充盈口腔,滑过喉底,明显的甜韵夹杂浓郁的焦糖香,汤水香甜可口,口腔生津,舌底鸣泉。同时,茶气感觉更加明显,手心出汗。

  第六泡,汤色透亮红润,茶汤粘稠厚重,穿透力很强,入口即回甘回甜,韵味十足,汤感丰盈,香溶于水,齿颊留香,酣畅淋漓。

  第七泡,出汤稍晚,汤色依旧靓丽,茶汤若滑丝牛奶般顺滑,经过口腔直达丹田,质感依旧明显,滑润度相当不错。含在口中感受醇厚滑甜,滋顺气畅,沁人肺腑。


  第八泡,13秒出汤,汤色回浓,不失透亮,入口香气稍弱,但甜味依旧明显,使人愉悦,舒爽,沁入心脾,整体感觉非常协调。

  第九泡,20秒出汤。闷泡后茶汤酒红透亮,水质依旧细腻粘稠,甜香顺滑味依旧明显,喉韵依旧保持!茶物质于汤水之中,回味悠长。


  第十泡,30秒出汤,汤色浅红,茶气汤感稍降,但茶汤所及之处都是回甘,一直甜至喉咙。

  第十一泡。40秒出汤。汤色浅显,但甜度依旧明显,韵味舒爽。


  叶底

  小结:班盆,喝普洱茶的茶友应该是不会陌生的,但真正的班盆古树熟茶喝过的茶友应该不多,我也是第一次喝。班盆处于班章茶区和贺开茶区之间,其茶性基本接近老班章,茶底厚重度略次于老班章,同时,又有贺开的香甜,由于其树龄大,海拔高,光照时间较长,茶滋灵动性好,高山韵味直接入喉。所以综合茶质相当不错,品尝这款茶会让人觉得很有意思。

  2013年的茶饼,散料存放三年之久,尽显古树纯料陈年之韵,经过精心发酵配比,入口柔滑陈香浓郁且带有樟香气。茶汤胶质感较强,有粘性,挂杯明显。虽然原料等级不算很高,芽、叶、梗拼配,但发酵适度,技艺精湛,口感独特,色香味俱全。茶叶耐泡度较高,10泡以上依旧汤色靓丽。整个的感受就是茶气非常足,既有布朗茶特点,醇厚饱满,米汤浆甜;同时又有贺开茶特点,香甜生津,粘稠痛快。整体层次感丰富,茶汤游走于舌齿口腔之间,爽滑柔润,陈香甜韵,由喉咙部位,由内向外扩散开来,久久难忘!是一款非常值得推荐的中高端古树熟茶。

评论 / 32

青山巍峨
#189994

晚上好啊!好茶一波再学起来

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四斗儿
#180687

不忘初心方得始终

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四斗儿
#178490

不忘初心方得始终

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贝多酚
#178361

班字头

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四斗儿
#177542

看这颜色就诱人

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无畏独行
#174604

图文并茂,茶友辛苦了

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茶碎末
#173409

班盆古树熟茶,汤色太诱人了,细致认真的茶评,学习。

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无畏独行
#173221

这汤色杠杠地啊

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无畏独行
#172738

好专业的茶评,很不错的茶

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流浪的火枪
#171947

品鉴用心,学习了

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我哩迈迈迈…
#171668

真正的班盆古树熟茶喝过的茶友应该不多了

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#171427

陈年之韵,精心发酵配比,入口柔滑陈香浓郁且带有樟香气。茶汤胶质感较强,有粘性,挂杯明显。
一杯好茶的开始。

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大头
#171267

浓郁啊

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秋季的回忆
#171236

班盆响亮的名字

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东瓜
#171058

学习班盆古熟,美美哒!

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