天时地利品“人和” - 品 2021年 兴海茶业 “人和”金毫贡饼 熟茶

试用活动

2021年兴海茶业 人和 金毫贡饼 熟茶 400克 试用

　　人间四月芳菲尽，塞外桃花始盛开。

　　在这乍暖还寒的季节，没有什么比喝一壶热茶更合适了。

　　关于兴海茶业，其前身为兴海茶厂，创立于2002年，距今有近20年的普洱茶制茶历史。工厂位于驰名中外的普洱茶核心产区——云南省西双版纳州勐海县。

　　根据资料介绍，兴海茶业拥有海拔1500-2000米以上的高山班盆、贺开等古树茶园共计100多亩，南列生态茶园1600亩。

　　兴海茶园地处原始森林，自然环境优越，为制作优质的普洱茶奠定了“天时地利”的好基础。这款“人和”熟茶，原料取自于动海布朗、勐宋高山茶区、大树茶，选用2-3年宫廷级一级原料，适度发酵而出。天时地利人和，都溶在这饼茶中。

　　茶叶包装精致，白色绵纸印刷，上半部左侧印有红色兴海标志，标志下面印有佳兆业兴海茶中英文字样;右侧印有“人和”与“金毫贡饼”，下半部印着一个衣袂飘飘的文人墨客身临山水间，给人一种安逸休闲的感觉。

　　背面经典十八折，折痕规整，不干胶封口，大大的长方形“领带”，生产信息齐全，一目了然。

　　内层包装绵纸轻薄透气，有利于普洱茶后期呼吸转化。打开第二层绵纸，饼形圆整规矩，饼窝自然紧实，茶饼呈黑褐色，褐色饼面上点缀着许多金黄色芽头，条索清晰有金毫，闻着是淡淡的陈香。

　　沿着茶饼边缘撬开茶饼，内外料一致。取7克干茶，放在开水烫过的盖碗了，100℃沸水，高冲入茶杯，给茶叶先洗个“热水澡”。深红褐色的茶汤迅速溶出，清亮无杂质。

  

　　开始品茶时光。

　　第一泡

　　第二泡

　　第三泡

　　第四泡

　　第五泡

　　第六泡

　　第七泡

　　第八泡

　　第九泡

　　第十泡

　　从开始到结尾，茶汤颜色一直红浓透亮，陈香味夹杂着淡淡的草药香，茶汤入口，在舌尖滑过时，可以感受到茶汤的醇厚，柔滑，舌两侧感受到茶汤中夹带的一丝苦涩，而后苦转瞬即逝，两腮生津，喉韵有些许回甘。三杯后额头开始冒汗，浑身舒畅，非常惬意。

　　叶底整体呈黑褐色，油润明亮，无其他异物杂质，茶梗粗壮,手捏有弹性，活力较好。

　　总体说来，这款“人和”普洱熟茶，茶汤颜色红浓，稠滑中带着苦涩，香味持久度一般，但十分耐泡，泡过多次后汤色依然红亮，所以，作为兴海入门级产品还是值得推荐的。

　　茶里藏岁月，杯中品春秋。一壶茶，一本书，生活再美好不过了。