春以深,满地繁花别样红。鉴滇语堂,癸巳(2013年)布朗山古树
品鉴茶样来源:《茶友网》派赠测试
品鉴用水:怡宝桶装纯净水
开汤用具:紫砂壶冲泡
品鉴日期:2021/04/26
节气:辛丑季春
天气:阳光明媚
气温:12度------26度
投茶量:8克
煮水器皿:随手泡
品鉴地域:中原河南洛阳
不知不觉春走远,还未感知以春深。
茶企附赠单饼存储密封茶袋,人性化附赠,不失是一种小惊喜。
茶饼外观视检,
茶饼外包装,采用机器棉纸印刷,左上角滇语堂
品牌LOGO。垂直向下茶基名山,布朗山古树。
左侧,普洱生茶,及净重。
右侧主体,山水诗文,一派清心气象。
背面18折带领带,产品信息和生产日期。
茶饼成不规则圆形,茶油渗透茶纸,体现时间的沉淀。
打开茶饼外包装,茶饼采用石磨压制方式,撬取容易。嗅闻茶饼,清香悠远,
撬取茶样八克。
茶样视检,墨绿油润,芽头肥壮,显金毫芽头,茶梗壮硕,
冷嗅,清香悠远,无异杂味。
前,中段表现。
静待松风鸣
白水清口
*注:全程采用高水温开汤冲泡。
高温涤器,出水投茶,投茶摇香
热烘,
浅浅的烟感和浓郁的陈韵。随之,花蜜混合香迎面扑来。
润茶,98度水温,延迟十秒出汤。茶汤橘红色,悦目迷人,油润亮泽。
浅酌,茶汤的饱满度较强,压舌感强。茶汤中有烟感出现。苦的冲击力显现,无涩。挂杯的花蜜混合香,浓郁持久,浸人心脾。紫砂壶内的湿茶底,花蜜混合香。浓郁的山野气韵。
第一道水,水温100,随入随出。茶汤色红金红色,清澈通透,油润亮泽,悦目迷人。茶汤质饱满,压舌感强,苦的冲击力显现,无涩。茶汤中可以感知,烟感溶入水中。茶汤入喉后,有回甘的现象出现。玻璃公道和品茗单杯内的挂杯香,花蜜混合香浓郁持久。
第二道水,水温100,随入随出。茶汤金红色,油润亮泽,悦目迷人,清澈通透。茶汤质饱满,质重,压舌感强。布朗山的特质,苦重涩弱,明显体现。苦化得很快,涩褪去稍慢。涩感挂于上颚上,茶汤水路较粗,茶气足,身体发暖明显。紫砂壶内的湿茶底,山野气韵浓郁,鲜爽感强。
茶汤中的烟感使人愉悦,具备当时时代特指(2013年)
第三道水,水温100,延时15秒钟出汤。茶汤红金黄色。油润亮泽,悦目迷人,清澈通透。茶汤质饱满,质重。烟感溶入茶汤中,涩感略显,挂于上颚,退去缓慢。茶气足,身体发暖不减,打嗝连连。但茶汤的水路较粗,回甘明显。
第四道水,水温100,延时30秒钟出汤。茶汤色始终是红金黄色,未见色衰。油润亮泽,悦目迷人,清澈通透。
舌震颤法品饮,茶汤质饱满,烟感入水,回甘甜润,唯茶汤的水路较粗。涩感挂于舌面,上颚上,退去缓慢,
紫砂壶内的湿茶底,叶底充盈饱满,茶梗肥壮。咀嚼叶底,茶梗,脆性显,切齿感存在。
第五道水,水温100,延时一分钟出汤。茶汤色始终是红金黄色。清澈通透,悦目迷人,油润亮泽。茶汤质饱满,柔顺爽滑。茶汤中的甜感渐强,回甘愉悦,涩感明显,退去缓慢,茶气足,身体发暖仍能感知,舌两侧有轻微生津现象。(苦化甘,涩生津)玻璃公道和品茗单杯内的挂杯香,隐隐还有。
尾水段
第六道水,水温100,延时两分钟出汤。茶汤色未见色衰,清澈通透,悦目迷人,油润亮泽。茶汤质中的甜感,越来越强。茶汤已进入尾水段,水路较粗,涩感明显。茶汤甜润。涩感退去缓慢。
茶汤的层次感单一。
第七道水,水温100,延时三分钟出汤。茶汤色出现色衰现象。茶汤色红金黄色,清澈通透。油润亮泽。茶汤有轻微茶水分离现象,甜润爽滑,回甘美妙。在进行一道水,品鉴体验结束。
第八道水,水温100,延时五分钟出汤。茶汤的色衰现象更加严重,金黄色,清澈通透。茶汤质茶水分离,品鉴体验结束。
倒出茶底查看,
热嗅,清香悠远,无不良异杂味出现。叶片充盈饱满,茶梗壮硕,芽头肥壮。
总述:
此款滇语堂,布朗山古树,在产品序列中属于口粮级别。性价比较高,采用大小树混采拼配手法。前中段表现出彩,茶汤质重,压舌感强。布朗山的特质明显,苦度的冲击力明显,涩感在中段表现,水路较粗,茶汤颜色,悦目迷人,高水温开汤八道,表现不错。茶汤质在中段回甘美妙,烟感溶入茶汤中。体验愉悦。此款茶转化八年,当下正是最佳的品饮阶段。
赋诗一首,自嘲一番,与诸位茶友共欢。
此刻
静听鸟鸣啁啾,
繁华过眼云烟。
吾自静笃不动,
恪守慎独一心。
函谷荼人
辛丑季春,
辛丑年三月十五。
2021/04/26
以上品鉴茶评之观点,仅代表我个人的见解。均为我个人的品鉴体验,只代表我个人的浅拙。供诸位茶友参考,如有不妥之处,敬请诸位斧正。
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谢谢合作。
函谷荼人
辛丑季春,
辛丑年三月十五
亥时茶评资料整理完成于函谷嘉轩
2021/04/26
评论 / 29
随缘而已
学习
回复青山巍峨
晚上好啊
回复青山巍峨
好茶一波再学起来,哇塞哟!吉祥如意天天常乐^_^么么哒
回复四斗儿
不忘初心方得始终
回复贝多酚
好茶,好茶评。
回复茶碎末
好茶,好茶评。同款学习。
回复流浪的火枪
品鉴用心,学习了
回复蓝
茶汤饱满,压舌感强。苦重涩弱,明显体现。苦化得很快,涩褪去稍慢。
回复谢谢茶友分享。
东瓜
同款互相学习,这茶的苦有冲击力同感
回复梓雲竹露
图文并茂,学习了
回复禅茶
诗一样的好茶评~
回复独孤剑
好茶配好茶评!学习了!
回复常思
学习精彩评测
回复喝喝茶撸撸串
好茶,学习了
回复一树一叶一知秋
好茶
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