2013年滇语堂布朗山古树普洱茶生茶评测报告:春以深,满地繁花别样红

函谷荼人

  春以深,满地繁花别样红。鉴滇语堂,癸巳(2013年)布朗山古树

  品鉴茶样来源:《茶友网》派赠测试

  品鉴用水:怡宝桶装纯净水

  开汤用具:紫砂壶冲泡

  品鉴日期:2021/04/26

  节气:辛丑季春

  天气:阳光明媚

  气温:12度------26度

  投茶量:8克

  煮水器皿:随手泡

  品鉴地域:中原河南洛阳

  不知不觉春走远,还未感知以春深。

  茶企附赠单饼存储密封茶袋,人性化附赠,不失是一种小惊喜。


  茶饼外观视检,

  茶饼外包装,采用机器棉纸印刷,左上角滇语堂

  品牌LOGO。垂直向下茶基名山,布朗山古树。

  左侧,普洱生茶,及净重。

  右侧主体,山水诗文,一派清心气象。


  背面18折带领带,产品信息和生产日期。

  茶饼成不规则圆形,茶油渗透茶纸,体现时间的沉淀。


  打开茶饼外包装,茶饼采用石磨压制方式,撬取容易。嗅闻茶饼,清香悠远,

  撬取茶样八克。



  茶样视检,墨绿油润,芽头肥壮,显金毫芽头,茶梗壮硕,

  冷嗅,清香悠远,无异杂味。

  前,中段表现。

  静待松风鸣

  白水清口

  *注:全程采用高水温开汤冲泡。

  高温涤器,出水投茶,投茶摇香

  热烘,

  浅浅的烟感和浓郁的陈韵。随之,花蜜混合香迎面扑来。

  润茶,98度水温,延迟十秒出汤。茶汤橘红色,悦目迷人,油润亮泽。



  浅酌,茶汤的饱满度较强,压舌感强。茶汤中有烟感出现。苦的冲击力显现,无涩。挂杯的花蜜混合香,浓郁持久,浸人心脾。紫砂壶内的湿茶底,花蜜混合香。浓郁的山野气韵。



  第一道水,水温100,随入随出。茶汤色红金红色,清澈通透,油润亮泽,悦目迷人。茶汤质饱满,压舌感强,苦的冲击力显现,无涩。茶汤中可以感知,烟感溶入水中。茶汤入喉后,有回甘的现象出现。玻璃公道和品茗单杯内的挂杯香,花蜜混合香浓郁持久。




  第二道水,水温100,随入随出。茶汤金红色,油润亮泽,悦目迷人,清澈通透。茶汤质饱满,质重,压舌感强。布朗山的特质,苦重涩弱,明显体现。苦化得很快,涩褪去稍慢。涩感挂于上颚上,茶汤水路较粗,茶气足,身体发暖明显。紫砂壶内的湿茶底,山野气韵浓郁,鲜爽感强。

  茶汤中的烟感使人愉悦,具备当时时代特指(2013年)


  第三道水,水温100,延时15秒钟出汤。茶汤红金黄色。油润亮泽,悦目迷人,清澈通透。茶汤质饱满,质重。烟感溶入茶汤中,涩感略显,挂于上颚,退去缓慢。茶气足,身体发暖不减,打嗝连连。但茶汤的水路较粗,回甘明显。



  第四道水,水温100,延时30秒钟出汤。茶汤色始终是红金黄色,未见色衰。油润亮泽,悦目迷人,清澈通透。

  舌震颤法品饮,茶汤质饱满,烟感入水,回甘甜润,唯茶汤的水路较粗。涩感挂于舌面,上颚上,退去缓慢,

  紫砂壶内的湿茶底,叶底充盈饱满,茶梗肥壮。咀嚼叶底,茶梗,脆性显,切齿感存在。



  第五道水,水温100,延时一分钟出汤。茶汤色始终是红金黄色。清澈通透,悦目迷人,油润亮泽。茶汤质饱满,柔顺爽滑。茶汤中的甜感渐强,回甘愉悦,涩感明显,退去缓慢,茶气足,身体发暖仍能感知,舌两侧有轻微生津现象。(苦化甘,涩生津)玻璃公道和品茗单杯内的挂杯香,隐隐还有。

  尾水段

  第六道水,水温100,延时两分钟出汤。茶汤色未见色衰,清澈通透,悦目迷人,油润亮泽。茶汤质中的甜感,越来越强。茶汤已进入尾水段,水路较粗,涩感明显。茶汤甜润。涩感退去缓慢。

  茶汤的层次感单一。


  第七道水,水温100,延时三分钟出汤。茶汤色出现色衰现象。茶汤色红金黄色,清澈通透。油润亮泽。茶汤有轻微茶水分离现象,甜润爽滑,回甘美妙。在进行一道水,品鉴体验结束。


  第八道水,水温100,延时五分钟出汤。茶汤的色衰现象更加严重,金黄色,清澈通透。茶汤质茶水分离,品鉴体验结束。

  倒出茶底查看,

  热嗅,清香悠远,无不良异杂味出现。叶片充盈饱满,茶梗壮硕,芽头肥壮。

  总述:

  此款滇语堂,布朗山古树,在产品序列中属于口粮级别。性价比较高,采用大小树混采拼配手法。前中段表现出彩,茶汤质重,压舌感强。布朗山的特质明显,苦度的冲击力明显,涩感在中段表现,水路较粗,茶汤颜色,悦目迷人,高水温开汤八道,表现不错。茶汤质在中段回甘美妙,烟感溶入茶汤中。体验愉悦。此款茶转化八年,当下正是最佳的品饮阶段。


  赋诗一首,自嘲一番,与诸位茶友共欢。

  此刻

  静听鸟鸣啁啾,

  繁华过眼云烟。

  吾自静笃不动,

  恪守慎独一心。

  函谷荼人

  辛丑季春,

  辛丑年三月十五。

  2021/04/26

  以上品鉴茶评之观点,仅代表我个人的见解。均为我个人的品鉴体验,只代表我个人的浅拙。供诸位茶友参考,如有不妥之处,敬请诸位斧正。



  原创声明

  本文为个人原创,本文内照片为原创者供图,均属原创拍摄。

  如需科普转载,请联系作者。

  再次重申,文章就是写给大家看的,转载请保留作者,注明出处,不准删减。包括插图,尊重作者的辛勤劳动及构思。盗与道不同等。占为己有怎能心安理得。著作权归作者所有。

  授权,《茶友网》平台发布。

  谢谢合作。

  函谷荼人

  辛丑季春,

  辛丑年三月十五

  亥时茶评资料整理完成于函谷嘉轩

  2021/04/26

评论 / 29

随缘而已
#756598

学习

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青山巍峨
#190005

晚上好啊

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青山巍峨
#190004

好茶一波再学起来,哇塞哟!吉祥如意天天常乐^_^么么哒

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四斗儿
#188420

不忘初心方得始终

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贝多酚
#177476

好茶,好茶评。

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茶碎末
#173424

好茶,好茶评。同款学习。

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流浪的火枪
#171958

品鉴用心,学习了

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#171443

茶汤饱满,压舌感强。苦重涩弱,明显体现。苦化得很快,涩褪去稍慢。
谢谢茶友分享。

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东瓜
#171096

同款互相学习,这茶的苦有冲击力同感

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梓雲竹露
#170999

图文并茂,学习了

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禅茶
#170960

诗一样的好茶评~

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独孤剑
#170873

好茶配好茶评!学习了!

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常思
#170816

学习精彩评测

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喝喝茶撸撸串
#170669

好茶,学习了

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一树一叶一知秋
#170620

好茶

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