2021年吉普号见山215大雪山生茶评测报告：吉普号的大雪山，畅快淋漓饮一番

试用活动

2021年吉普号 见山215 大雪山 生茶 357克 试用

　　感谢茶友网给与品鉴的机会，幸运降临，茶友网的第一款茶品是吉普号的大雪山!豆芽喝茶时间不长，但对普洱茶特别喜爱，定会认真开汤，不负茶友网给与的茶品!

　　一、产品信息

　　品牌：吉普号

　　品名：见山215 大雪山

　　价格：未公布

　　分类：普洱茶 - 生茶

　　厂家：勐海众益茶厂有限公司

　　规格：357克/饼，5饼/提

　　净重：357克

　　工艺：生茶

　　形状：饼茶

　　生产日期：2021年3月10日

　　原料：云南大叶种晒青毛茶

　　保质期：越陈越香

　　二、走进吉普号

　　吉普号起源于世界茶源产地——中国云南澜沧江流域的深山密林。

　　吉普号秉持年轻人的极致玩家精神，深度根植茶山，死磕古老行业，独创熟茶发酵“元”工艺。 我们的核心目标，是将理性的制茶态度与玩家的探索之心结合，打造唤起普洱茶发烧友心底幸福感的茶品。

　　吉普号,是一支年轻的团队,因对普洱茶的热爱而凝聚在一起。

　　5 年来，我们用车轮和双脚丈量了澜沧江流域数十万公里路程，走访数百个村寨山头，致力于为茶友甄选高性价比好茶的同时，不断梳理普洱茶山场数据信息，自主开发普洱生茶评测体系 NPS，自主研发并改进传统熟茶发酵工艺;制作云南普洱茶纪录 & 讲解节目《茶山黑话》，将透明真实的茶山信息、理性丰富的干货知识呈现给茶友，带领茶友一起，做理性的普洱茶玩家。

　　三、外包装

　　正面

　　吉普号品牌

　　产品名字大雪山

　　见山系列215

　　郁郁葱葱的茶山?中间流淌的澜沧江像个2字

　　什么?还不知道吉普号产品代号得意义，来学一下

　　吉普号普洱生茶评测体系NPS表：

　　将茶品对照此表，非常快速便捷的知晓这款代号215的茶品属吉普号系列产品里的基础款，茶箐主料来自临沧(勐库大雪山)，原料嫩度5(20%

　　整个正面整洁大方，舒心

　　厂家名称信息

　　包装背面

　　包装褶皱整齐

　　用品牌商标做封签

　　背面产品信息齐全

　　2021年3月10日生产

　　再一次详细介绍215的代表意义

　　茶饼介绍

　　茶饼:饼型周正，茶包装是一厚一薄双层棉纸包装，带内票含内飞，压制得紧结、墨绿带褐，润泽，条索清晰可见，散发高扬清香,很纯正。

　　压制比较松，条索粗壮，细闻茶香宜人，花香明显

　　泥鳅背，石磨压制

　　正面内飞齐全

　　内票

　　背面窝心正中

　　正反面用料一致

　　四、品饮评测

　　时间：2021.4.26晚上

　　地点：家中

　　温度：室内20℃ 室外22℃

　　湿度：55

　　茶具：120ml盖碗、玻璃公道杯、白瓷品茗杯、电加热壶

　　用水：泉阳泉矿泉水

　　茶量：6.1克

　　水烧沸，入公道杯中略凉至95-97℃，同时温杯烫盏，投茶入盖碗，盖上盖子。拿起上下左右轻摇，唤醒沉睡的茶箐。掀盖儿闻香，略有一闪而过的清味，蜜韵甜香明显。

　　干茶6.1克，所谓见缝插针，背面窝心处翘取!里外一口料，干茶灰褐色，褐青色，条索粗壮，紧结，看见揉捻程度掌握的好!

　　冲泡说明：先温杯，然后将干茶放进盖碗，盖住摇几下，闻香，略有一闪而过的青味，花香蜜香显现!

　　洗茶，即入即出，汤色浅黄，明亮透彻，香气为典型的花蜜香!湿醒1分钟!

　　第一道，95度水即入即出，茶汤浅青黄明亮，花蜜香高扬，略微有青味，茶汤入口苦涩轻，化的很快，回甘生津有比较弱，汤感略显薄，应该是滋味没出来的原因。杯底留香一般!

　　第二道，95度水3秒出汤，茶汤杏黄明亮，汤中布满茶毫，花蜜香高扬，茶汤入口顺滑，苦涩略有加重，回甘快，生津!杯底留香花蜜香!

　　第三道，95度水，5秒出汤，茶汤杏黄明亮，花蜜香高扬，往鼻子钻，沁人心脾!茶汤苦涩加重，回甘生津快，生津还算持久，汤感厚实不少，在嘴里包裹成团，顺滑划过喉咙，滋味留存!冷杯花蜜比较持久!

　　第四道，95度水，10秒出汤，茶汤橙黄明亮，花蜜香高扬，茶汤入口厚实压舌感，包裹成团，苦涩加重，化的极快，回甘生津迅猛，汤里含香，茶汤入喉后呼吸间茶香从嘴里呼出又吸入鼻子里!妙哉!嘴里茶味留存持久，杯底花蜜香持久!

　　第五道，95度水，15秒出汤，汤色橙黄明亮，茶毫未见减少，茶汤入口厚实内含物质保持压舌感，苦涩保持，回甘生津迅猛，此时生津是舌根处，应该是几道茶汤内含物质堆积，这道茶汤达到巅峰，回甘生津，汤香，随着吞咽口水随之呼吸间的香气，让人欲罢不能，冷杯香持久，花蜜香!

　　第六道，95度水，20秒出汤，汤色橙黄明亮，花蜜香保持，茶汤入口包裹成团，滑过喉咙，喉咙甜感很深，舌根生津，留存持久，冷杯花蜜香持久!

　　前六道茶汤留底集合!

　　第七道，95度水，30秒出汤，汤色橙黄明亮，茶毫在汤中飞舞，花蜜香有所减弱，汤感入口甜感，苦涩减轻，化得快，生津徐来，喉韵舒服!冷杯香清郁持久!

　　第八道，95度水，40秒出汤，汤色杏黄透亮，花蜜香再次减弱。茶汤入口在舌面顺畅的入喉，甜感上升，苦涩感觉不明显，生津感有所减轻，但这种甜感给人愉悦感，越发想接着往下喝!冷杯香花香已经很轻，蜜香挺好!

　　第九、十道，95度水分别50秒，1分钟，出汤混合，汤色浅黄，花蜜香幽幽低沉了，茶毫浮浮沉沉，略微减少，茶汤入口超薄，甜感好，略有一丢丢水味，汤里的香气也捕捉的不清晰了，已经进入尾水，苦涩感觉不出门，茶汤略过之处留下的就是甜感，尾水甜而不腻，甜的清晰!

　　这泡茶就喝到这里!

　　后四道茶汤集体照!

　　所有茶汤混合!

　　茶底：叶底墨绿润泽，梗红嫩粗壮，叶面油润嫩亮，颜色较均匀，干净无杂质，碎叶较少，叶底有淡淡清香。

　　总结：吉普号这款大雪山整体品饮愉悦感强。用料扎实，选料严谨，包装新颖。不得不承认创造吉普号的这些年轻的思维和做事的雷厉风行在这款茶上提现的淋漓尽致!此款大雪山耐泡度不错，汤感逐渐上升，缓慢下降，略有一点青味，苦涩感均衡化得快，回甘生津持久，茶汤内含物质丰富，尾水甜!店铺里搜一下价格在百元左右一饼，性价比很高。存放一段时间，青味褪去香气入水更多定会口感上升一大截!