2021年天弘布朗孔雀古茶饼生茶评测报告:烟韵味,松油香,层层口感,层层喜。

茶友天下

  20号幸得天弘布朗孔雀古茶,25号收到茶饼,当天品鉴了一下,由于感冒味觉和嗅觉不是太灵敏,顾没有写茶评,昨晚感冒刚好,今天怀揣美好的心情品鉴此茶。

  

  1、品牌简介

  昆明天弘茶业有限公司·勐海天弘茶厂,是一家集生产、加工、销售为一体的中高端普洱茶私营企业,天弘茶业成立于2004年,2006年顺利通过“国家食品质量安全QS认证”。

  天弘产品定位于普洱茶中高端消费群,本着质量至上,以客户满意为宗旨的发展为原则。公司对云南西双版纳及其他产区的古树名山,十年来一如既往的深入了解实践研究,充分发挥对原料选择配比,产品质量加工技术等特长优势,精心研制开发每一款产品,力争做到产品质量与市场性价同步的最大化,努力维护厂家与经销商之间的利益平衡,实现真正意义上的互利共赢,确保天弘在普洱茶行业中成为当之无愧的中高端自主品牌之一。

  

  一、产品简介

  天弘布朗孔雀古茶饼是昆明天弘茶业有限公司旗下茶叶品牌,以本着质量至上,以客户满意为宗旨的发展为原则,充分发挥对原料选择配比,产品质量加工技术等特长优势,确保天弘在普洱茶行业中成为当之无愧的中高端自主品牌之一。

  

  

  品牌:天弘

  分类:普洱茶 - 生茶

  厂家:勐海天弘茶业有限公司

  规格:357克/饼,7饼/提,6提/件

  净重:357克

  工艺:生茶

  形状:饼茶

  年份:2021

  原料:云南大叶种晒青毛茶

  保质期:越陈越香

  

  坚守核心原产地

  自古以来,关于普洱茶原产地,“六大茶山”闻名于世,为云南最古老的茶山,也是中国最古老的核心原产地。现今,这些茶山均属西双版纳。

  鼎盛时期,商贾云集,茶庄遍布,古法制作工艺也渐趋成熟。大批马帮从这里成群结队出发,沿茶马古道,把云南优质普洱茶运往中原、北方及西亚。

  西双版纳的勐海地区是六大茶山所在地之一,亦是普洱茶核心原产地。哈尼语中“勐”意为“居住的地方”,“海”是“厉害的人”。勐海即“厉害的人居住的地方”。这里有上千年的种茶、制茶历史。

  勐海产区的普洱茶,历史悠久,工艺成熟,成为正宗核心原产地优质普洱茶的标志之一,也是天弘普洱茶的主要产区。

  

  

  上次饮茶撬了一次

  

  二、地点,用具,投茶,环境

  日期:2021年3月29日

  坐标:松花江上:哈尔滨

  天气:雨夹雪

  室外4℃~室内21℃

  空气质量:良

  水质:自来水,农夫山泉喝没了,还没来得及采购

  水温:98℃左右

  茶具:紫砂壶,玻璃公道杯等

  

  

  投茶7克,沸水温杯洗茶

  

  第一泡

  

  第二泡

  

  第三泡

  前三泡10秒左右出汤,汤色金黄明亮,入口的瞬间烟韵味强烈。入口发涩、涩都适中,苦度比较低,微甜,回甘不是很明显。对了还有点腻。

  

  第四泡

  

  第五泡

  

  第六泡

  四到六泡出汤时间依旧10秒左右,茶汤还是金黄透亮。烟韵味逐步下降,苦涩降低,甜味慢慢上来。转化而来的是淡淡的松油香,比较独特。是不是因为布朗山产区的原因不知道,还是因为柴火小锅杀青工艺。刚刚接触布朗山产区的茶,也请茶友指点一二。

  

  第七泡

  

  第八泡

  

  第九泡

  6到九泡出汤时间是15秒到20秒,随着冲泡次数,茶汤的色泽逐渐降低。有少量烟韵味,松油香也慢慢变淡,清香味提升,回甘提高很大。

  

  观叶底,叶片黄绿色,有少量梗,大叶较多。

  总结:天弘布朗孔雀古茶饼汤色金黄明亮,从强烈的烟韵味,到适中的松油香,在到清香,口感层次比较丰富,别有一番滋味。对于烟韵味,可能是刚接触这款茶的原因,由开始的不习惯,到慢慢的喜欢。绝对让你终生难忘,也期待存放后,有什么出色的表现,天弘布朗孔雀古茶是难得的佳品,是收藏、品鉴的绝佳选择!

  建议投茶4克左右,要不烟韵味太强烈,然后根据这次的味道,下次调正投茶克数。

评论 / 25

UFO
#210933

学习精彩茶评。

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贝多酚
#210814

精彩茶评学习!

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贝多酚
#211742

@贝多酚 汤色金黄明亮,从强烈的烟韵味,到适中的松油香,在到清香,口感层次比较丰富,别有一番滋味。

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青山巍峨
#196147

很是难得的好茶,茶友评测用心,设计精美,很赞,再学习起来,👍常学常乐常喝常乐吉祥如意

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一树一叶一知秋
#163901

精彩的茶评

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毅力
#163864

茶文精彩,感谢茶友。

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常思
#163775

学习了

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一片叶子
#163507

汤色透亮

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东瓜
#163478

学习布朗

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u882919
#163379

学习到了,感谢茶友

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心若向阳
#163290

看到了就好比喝到了

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演员的自我修养
#163188

松油香到清香,期待。

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静心
#163182

分享天弘带来的惊喜!

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汉文爱茶
#163148

前三泡10秒左右出汤,汤色金黄明亮,,,入口发涩、涩都适中,苦度比较低,微甜,回甘不是很明显。对了还有点腻。
————
感觉这款生茶正处于剧烈转化期

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ℒucky~_~ཁྲམ་པ
#163126

有股类似樟木的香气,我文章也写了,大致和您差不多

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茶友天下
#163130

东北这边常接触到就是松树,没接触过樟木,挺独特的。

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茶语不言
#163112

烟韵味,松油香,层层口感,层层喜。点赞

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