关注老爷说有3年了,喝过几款单品,这次有幸申请到蜜柔,最近也是对拼配茶大为感兴趣
产品名称:对味·蜜柔
产品规格:357g
产 区:易武拼配
双层面纸包装
产品基本信息及防伪标码
试着测了一下,
饼面周正,条索清晰,墨绿色,易武典型特点,较为肥厚,松紧适度
饼背,有两根草棍。。虽然没啥影响,但是很不爽
内飞与内票,标明产区特点以及拼配区域,茶索上清晰可见布纹里
饼边细节,条索清晰,松紧适度,不掉渣,浑圆,很漂亮
沿着饼边插入茶刀,很好撬开,可见内外一口料,老嫩有度
取茶13克,后面会有解释, 干茶看起来还是很漂亮的
泡茶地点:云南建水
海拔:1300m
天气:晴,27°C
最近研习各种茶器对茶的影响,所以用三种常用茶器冲泡对比。
一、160ml白瓷盖碗+玻璃公道杯+白瓷杯+7g投茶
二、120ml紫陶盖碗+玻璃公道杯+柴烧杯+5g投茶
三,150ml玻璃杯+1g投茶
(一)白瓷盖碗:
1~3泡:汤体明亮,入口柔和,挂杯香高扬蜜香,无苦涩,也无青味,丝丝甜甜。
4~6泡:汤体转稠,甜度增加,香气稳定,入口顺畅,且甜润十足,回甘绵长,茶汤鲜活度很高,虽然汤体柔顺,茶气却很足,4泡左右就开始打茶嗝。
7~9泡:汤体稳定,花香略有减弱,甜度稳定。两颊生津明显,甜润至喉头。
10泡后:转为尾水,清清甜甜 ,直至13泡左右开始出现水味。
(二)紫陶盖碗:
1~3泡:汤体明亮,入口柔和,挂杯蜜香,无苦涩,也无青味,汤体更为饱满,香气较弱。
4~6泡:甜度增加,香气稳定,入口顺畅,汤感更为厚实,并未出现苦涩感,且甜润十足,回甘绵长,茶汤鲜活度很高,虽然汤体柔顺,茶气却很足,4泡左右就开始打茶嗝。
7~9泡:汤体稳定,甜度稳定。两颊生津明显,甜润至喉头。
10泡后:出现水味,仍有丝丝甜甜
(三)玻璃杯焖泡:
投茶1克,高水线注入沸水,不盖盖子,边写茶评,等水温可入口后品尝:
香甜可口,细微汤感不明显,但香甜感明显优于前两种泡法,没有苦涩感,汤体顺,入喉即甜,回甘绵长。喝干后,又加入沸水焖泡一次,汤感明显减弱,甜度依旧。
叶底:颜色墨绿,红边红梗略有一些,无明显糊点,叶片较为厚实,叶梗较为粗壮,有弹性,嗅之清香,多为1芽两叶采摘标准,有一定的老叶老梗。
总评
这是一款涩感很低,苦感几乎没有的生普!可以说极易上口,蜜香明显,汤柔,入喉顺,回甘绵长,甜度非常出众,易武茶区特点明显。耐泡度差一点。
对于三种茶器我更喜欢玻璃杯焖泡,又香又甜,汤体也较为厚实,且省事,虽然缺失了细微的味道,但是此款拼配的易武茶,细微的风格特点本就不明显。
紫陶盖碗,茶汤更为厚实,浓郁度更高,甜感及回甘更快,更有细微茶韵。
白瓷盖碗,香气更为高扬,汤体较水,可提高耐泡度
评论 / 6
演员的自我修养
学习了
回复一念
一直挺期待老爷说不将就的茶饼,这款还是蜜柔~向茶友多学习拍照技巧和品茗方式~
回复贝多酚
精彩茶评学习!
回复UFO
学习精彩茶评。
回复汉文爱茶
这个茶盘有古韵,很讨人喜!
回复汉文爱茶
温柔乡里温柔醉
回复————
哟,这茶好韵味!