2020年老爷说不将就对味·烈酽生茶评测报告：不愧是你！够烈够酽！

试用活动

2020年老爷说不将就 对味·烈酽 生茶 357克 试用

　　流派·老爷说 烈酽生普试饮报告

　　一、包装

　　简洁的蓝色线条勾勒出了彩玉之南给人的无限意向。孔雀、古树、远山、流水、云烟……

　　圆心位置金色的烈酽二字，突出了这款茶品的卖点：烈和酽。

　　“烈”在字典中，有如下三个意思

　　火势猛;引申为猛，厉害;

　　气势盛大;

　　刚直，有高贵品格的。

　　“酽”在字典，则有这样的解释

　　(汁液)浓，味厚，引申指颜色的浓

　　从字面意思来看，这款茶可能味浓、气足、汤色金黄，给人酣畅淋漓的体验。那么实际品饮起来，是这样的吗?让我来一探究竟!

　　二 干茶

　　将双层棉纸拆开后，烈酽本体出现。

　　饼形周正，饼面光滑，颜色深绿偏灰，鼻子凑近能闻到微微的花香。

　　压制的不紧不松，刚刚好，撬茶8g(约)，散茶身骨很重实，显毫，很粗犷的感觉，不愧是古树。

　　三、冲泡

　　1.第一泡

　　润茶过后，开水冲泡7s，出汤。

　　汤色淡黄，澄澈透亮，无杂质。热闻盖碗香气较淡，茶汤入口，感觉很奇妙，不苦不涩，略带一点微微的酸。茶汤饮尽，再闻杯底，花香淡雅持久，不是普通的浓郁的花蜜香，很清爽。

　　冷闻盖碗，花香浓郁，初展开的茶叶非常肥壮!

　　2.第二泡

　　开水冲泡8s，出汤

　　汤色加深，橙黄明亮，茶汤入口顺滑无刺激，仿佛一条鱼一样“滑溜”，但是茶汤咽下以后，瞬间对口腔有一个小的反馈刺激。我尝试啜茶，让茶汤和口腔充分接触，竟然没有半点苦涩味，当然两颊有些收敛感，体验非常好!

　　再闻盖碗香，仿佛熟透的苹果一样，而杯香则如花蜜，公道杯的香气更甚，直冲大脑。

　　3.第三泡

　　开水冲泡8s出汤，汤色依旧如深，这次茶汤入口，有明显的口感变化，苦味开始出现，原来前两次只是烈酽温柔的试探啊!

　　冷闻盖碗，香气依旧浓郁，烈酽的气势在第三泡开始初现峥嵘。

　　4.第四泡

　　98℃水冲泡8s出汤，汤色橙黄依旧，茶汤入口给口腔很大的刺激，有较强的收敛感，且喉咙深处开始回甘，够烈够酽!

　　5.第五泡

　　开水冲泡9s出汤，这次茶汤入口变得清冽，没有那么猛了。有一种浪子回头的感觉哈哈哈!

　　四、叶底

　　叶底肥壮，梗多，部分茶叶有红色边缘。无加工过程留下的工艺缺陷，用手压有弹性，清香持久。

　　五、综述

　　不愧是你，烈酽!

　　官方对烈酽的介绍如下：

　　对味·班章味·烈酽：班章在云南普洱茶中，表达着浓郁，厚重，苦尽甘来的口感。烈酽选料云南西双版纳州勐海县布朗山乡。选用古树精制品配将班章味的烈酽精髓在这片茶中完整呈现。

　　对此我非常认同!

　　这款茶富有层次感和变化，每一泡都给人不一样的口感体验，综合起来充分体现了烈和酽的特点。

　　作为班章布朗的入门级生茶，可以购买。

　　最后，向茶友网致谢!

　　扫云溪友

　　春分于洪都菊圃