大成于市者,乃小隐于山林之茶,2021年八角亭大成小隐易武大树试用评测报告

老九

大成于市者,乃小隐于山林之茶。

品尝普洱,必喝易武。喝懂易武,则有大成。收到这款八角亭大成小隐易武大树生茶,便有一种隐者于闹市中,平心静气细细品饮的感觉。看看包装精美,字体隽秀有力,闻闻茶饼清香,味道甜雅诱人。打开茶纸,茶型完整,饼面乌黑油亮,条索粗壮、茸毛毫显,茶色泽较深邃,没有仓味杂味,但有经年陈味,呈蜜香,撬茶感觉干爽。开泡品鉴。

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用水:本地山泉水。

容器:白瓷250cc盖碗。

投茶量:8克~10。

沸水预先温杯。

1、洗茶。第一泡,3秒出汤。香气清雅,杯底挂香若隐若现。

2、第二泡,汤色微黄,茶香飘飘,入口微涩,喉底回甘,挂杯明显有奇兰香味,气韵绵长细密,香气隐约中带着花香的秀甜,内在质醇。

3、第三泡,汤色黄亮。入口顺滑,奇兰花香明显,口腔微涩迅疾回甘生津,茶气明显。易武老茶的醇厚香甜之味显露无遗。

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4、第四泡,汤色靓丽。茶汤入口,兰香满口,味甘水甜,陈韵初现,一如成熟之美女暗香盈袖,令人遐想连篇,回味无穷。又带有十足的山野韵味,滋味层次丰富,喉韵醇厚甘甜,闻盖碗盖更显兰香扑鼻。

5、第五泡,香随水入口腔,稠密感显,舌面微涩,生津迅猛,2秒即化开为甘甜。冷香挂杯明显,体感明显。无愧易武为后之美誉。

6、第六泡,汤色依旧通透靓丽,香气转淡,茶气依旧强劲,汤水柔中带稠,微微打嗝。

7、第七泡,茶水细腻甜香,花蜜兰香若隐若现,醇厚悠长。

8、第8泡、水柔汤甜,香气若隐若现,似隐者于林中忽隐忽现,追之不见,蓦然回首那人却在灯火阑珊处。

第9泡,汤水渐薄,甜柔度依旧。水柔汤甜,外柔内刚。

10、第十泡,闷泡30秒,停车做爱枫林晚,甜蜜,细腻、远深。

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结语:大隐隐于市,小隐隐于林。该茶茶干香气显露。热闻,香气显著,浓郁纯正,婉转多变;冷嗅,幽谷兰香清新自然;6年陈化归隐后再出江湖,泡出来茶汤色略深,韵味悠长,香气变化极富层次感,若隐若现之奇兰香充盈口腔、似曾相识的感觉。其味在自然,浓而不烈,清而不扬,重而不闷。值得一提的是,茶香留存度高,水尾依旧有香气隐隐约约,还能喝出隐隐的花蜜香。像这样已经陈化6年的易武大树茶,可现喝也可收藏待其变化。个人认为是款性价比超高的中级茶,推荐茶友收下慢慢边品边藏。

评论 / 21

UFO
#207389

学习精彩茶评

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贝多酚
#206412

学习了,好评点赞!!

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豆芽
#169532

兰香好茶

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V多彩云南
#156962

茶汤好油润啊

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公木白水
#156842

羡慕好茶

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心若向阳
#156790

好茶好评,学习了!

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梓雲竹露
#156704

幽谷兰香清新自然,好茶哈

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李延宗
#156691

六年沉淀小有大成

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汉文爱茶
#156679

像这样已经陈化6年的易武大树茶,可现喝也可收藏待其变化——赞同

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知足常乐
#156663

老茶友了,学习啦!

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茶语不言
#156629

大成于市者,乃小隐于山林之茶,学习啦

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老九
#156642

@茶语不言 互相交流,同享茶语

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演员的自我修养
#156628

汤色深厚,加上奇兰花香,好茶。

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芦荟
#156625

学习啦

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一生清闲
#156621

老茶既视感

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喝喝茶撸撸串
#156618

好茶,学习了

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