经同小区茶友小妹介绍,认识了新茶网。心揣好奇、怀疑加入了新茶网的茶友群,并试着申请了几款茶,递交申请后杳无音信,心想这也许就是个骗局吧,世上哪有免费的午餐啊?!但茶友总是鼓励我要坚持,相信新茶网,相信坚持终会有结果,就在我打算放弃申请的时候,却突然接到快递电话,说是来自云南,我自己都有点不敢相信了,难道真……
哈哈,免费的午餐还就真的来了,结果就有了今天的这份试茶报告,闲话少说,言归正传,品茶:
今天这款茶原料精选布朗山大树茶,经传统工艺精制而成,配方精良,茶到底咋样?!更详细的情况还是容我慢慢道来:
一、 茶品信息:
茶品名称:7560(唛号)
品牌:八角亭
规格: 357克/饼
生产日期:2018年8月23日
储藏方式:在通风、干燥无异味、常温环境下存储
二、 测评环境:
试茶时间:2018年11月21日
天气:晴朗 气温:18摄氏度
茶具:180ml白瓷盖碗 130ML白瓷茶杯
投茶量:约7克左右
冲泡用水:纯净水
三、测评信息:
1、茶饼:饼型周正,厚薄均匀,松紧适度。茶料条索肥壮,饼面银毫密布,内外一口料,条索压制完整。
2、泡茶:
第1泡:洗茶,90度开水醒茶10秒,出汤,茶汤淡黄有点混浊,倒掉。
第2-3泡:90度开水冲泡,5秒出汤。茶汤橙黄,茶香鲜爽,挂杯香明显,微苦,有回甘,茶汤质感厚重。
第4-5泡:以90度开水冲泡,10秒出汤。茶汤金黄,香气浓郁,入口细腻,挂杯香显,韵味悠长,苦有但渐已淡,回甘较快,有生津。
第 6—7泡,以95度开水冲泡,20秒出汤。汤色黄明,比较透亮,汤汁醇、柔而饱满,苦味消失,汤水逐渐变得清甜,口感变化多样且均衡。
第 8泡—尾水,30秒出汤。汤味淡甜,柔和细腻,干爽舒润,冷杯香更显,清新而自然,舒服,真舒服!
3、叶底:条索分明,韧度较高,叶片饱满而肥厚。
四、评测总结:
此款由八角亭茶业有限公司出品的新生茶7560,饼面色泽墨绿,清爽干净。茶汤香气高扬,轻啜入口,舌底微微现苦,但很快就会散开,苦感被清甜取代,生津回甘较显,茶气厚实。因为是今年的新茶,苦味相对较显,相信随着岁月的沉淀,苦定能转化为甜。能持续出汤八到九泡,耐泡度还行吧!此款茶目前的市场价格来说很适合茶小白做为入门级茶品,广大平民百姓做日常口粮茶也很不错。
另:在此,特别感谢茶友小妹风信子的耐心帮助!从入新茶网申请茶叶、加群、到帮忙建立茶评模板、修改上传茶评报告,真的是很有耐心。加入茶友群以后跟着茶友学到了很多普洱知识,飘总、瓜哥、泥泥等等爱茶人总是不厌其烦的回答各类问题,感谢!感谢!再次感谢广大茶友!感谢新茶网!
评论 / 28
海蓝之色
学习了
回复海蓝之色
学习了
回复海蓝之色
学习了
回复海蓝之色
学习了
回复海蓝之色
学习了
回复海蓝之色
学习了
回复海蓝之色
学习了
回复海蓝之色
学习了
回复海蓝之色
学习了
回复海蓝之色
学习了
回复海蓝之色
学习了
回复海蓝之色
学习了
回复海蓝之色
学习了
回复海蓝之色
学习了
回复海蓝之色
学习了
回复