2020年兴海茶业班章珍藏五年陈生茶评测报告:想低调?实力不允许!

羽毛

  风烟俱净,天山共色。

  从流飘荡,任意东西。

  ----《与朱元思书》 吴均

  这首诗和兴海的班章有关系吗?

  ----没有。

  ----但和我品饮兴海班章的感觉有相似。

  品牌:兴海茶业

  分类:普洱茶 - 生茶

  厂家:兴海茶业有限责任公司

  规格:357克/饼 , 7饼/提 , 1提/件

  净重:357克

  工艺:生茶

  形状:饼茶

  年份:2020.11.10

  原料:云南大叶种晒青毛茶

  标准:--

  保质期:越陈越香

  试品准备:

  时间:2021年1月20日上午10点

  地点:银川市

  天气:晴好,气温6℃/- 11℃

  用器:白瓷盖碗,白瓷品茗杯,建盏闻香杯

  用水:矿泉水

  投茶量:8.2克

  品鉴人:羽毛

  标准七子饼,357克,雕花厚棉纸包装,高端大气上档次。纯白基底上的孔雀图案、“班章珍藏”品名、五年陈品质等元素,以凸起的玫红烫金设计来展现。唯一使用纯金色打造了一片树叶,镌刻三个字“大树茶”,亮明了出身。整体奢华、典雅,隐隐的高贵之气。

  

  

  背面整洁,16折,折叠整齐,领带结。领带结位置印着齐全的产品详情:品名、配料、产地、净含量、执行标准、许可证号、贮存条件、保质期、生产商、地址、电话、生产日期、兴海茶官方订阅号二维码和防伪查询码。

  

  

  揭开兼做封缄的防伪码,棉纸质感厚实而挺括,隔绝异味的效果好。双层棉纸包装,卫生讲究。第二层雪白棉纸轻薄妥帖,包裹着茶饼,隐约透出里面茶饼的真容,也能清楚地看到内票。

  

  


  

  正面观察茶饼,饼形并不是很圆,饼边有些脱屑,窝窝呈不太规则的圆,一切细节都明显的指向了“手工压制”。饼面很油润,颜色墨绿青黑,条索粗壮,清香扑鼻。压制外松内紧,撬茶至中间部分,需十分用力。外有茶票,中有内飞。

  撬茶8.2克,醒茶2天。

  试品,温杯醒茶,醒后柔和的果香、蜜香,混合微微的一点烟香。

  洗茶,洗茶水淡黄色。

  

  

  品饮前段:第1—3道:均用时10秒,茶汤颜色明黄清亮,显毫,但毫不是特别密实,汤体比较清澈。入口极甜,差点以为是冰岛。现在流行说“班章为王,冰岛为后”,这是夫妻相还是咋的? 汤感醇和,无苦涩味,回甘绵柔,舌底微有鸣泉,喉韵清凉。杯底果蜜香混合微微的烟韵。

  

  

  品饮中段:第4—6道:均用时10秒,汤色金黄明亮,入口醇和,稍稍有点苦,爷们的威风一点一点的出来了。苦中带着甜,回甘迅捷,之后,甜的清澈,干净而不拖泥带水,全面颠覆入口时的苦感,霸道总裁范儿。毫无涩感,汤感舒服极了,甜、润、滑、醇,喉韵清凉、悠长,茶气饱满却没有太强的刺激和冲撞,舌底鸣泉,伴着蜜香烟韵,仿佛一切都是刚刚好。这就是珍藏五年陈的魅力!

  好茶的“好”在中段的表现淋漓尽致,像人一生中最美好的年华。既盛世美颜,又有襟怀气度;既八面威风,又不嚣张轻佻。这一段的品饮,四个字“畅快舒服”!

  

  

  品饮后段:午饭后,睡一会儿,起来正好口渴,品饮后段。第7--9道:均用时15秒,汤色金黄明亮,厚度好,满满的大口喝!汤感醇和,汤汁黏稠,后劲儿有点老曼峨风格的浓苦。伴随着这转瞬即逝而又深刻清醒的苦,随之而来的回甘的感觉如同锦上添花般层层叠叠。清凉的喉韵深邃,直入喉管的下方再下方。这一段茶力大开大阖荡气回肠,有帝王如日中天、开疆扩土的霸气!感觉有点微薰,才意识到自己大意了,低估了王者家族的实力,在我轻狂的时候,它用实力悄悄地碾压了我。

  

  

  又一次后段:第10--12道,用时20秒,汤色金黄明亮。攻城略地数你强,且来看你守成咋样。入口苦,依然回甘,依然没有苦涩味,依然好喝,依然回韵悠长。饱满度或者说茶力有慢慢的不着痕迹的平缓的减弱。

  

  其后又喝了几道,直至晚间,大约18道左右,一直是甘甜可口的。虽然已识破这是个穿着布衣的王者,还是被它的耐力和实力收伏了。

  

  

  叶底:叶底褐绿色,油润活性,条索肥壮硕大,叶片厚实强韧,叶脉清晰完整,锯齿边尖锐分明。芽、叶、梗全料拼配,芽量少,大叶多,肥嫩梗的配比偏高,有虫斑和红变。

  总评:2020年兴海茶业 班章珍藏五年陈 生茶, 作为佳兆业·兴海茶2020年的收官作品之一,用料讲究,拼配合理,产品的质量过硬。这款茶选用的是班章产区“珍藏五年陈”的“大树茶”,品质上乘,内质丰富。

  茶饼条索油润壮硕,汤色金黄明亮,不同的品饮阶段,表现力丰富多彩。初入口醇厚甘甜,慢慢滋味浓强,全程回甘迅捷,舌底鸣泉,喉韵深邃。耐泡度好,茶力由柔和渐至霸道,渐入佳境,伴随果蜜香混合烟韵,十分迷人。

  从此无心爱良夜,

  任他明月下西楼。

  ---《写情》李益

评论 / 61

贝多酚
#196982

好茶好茶评,学习。

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幽谷客
#151478

认真细致的茶评,同款学习了!

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悠悠茶客
#150013

茶饼条索油润壮硕,汤色金黄明亮,不同的品饮阶段,表现力丰富多彩。初入口醇厚甘甜,慢慢滋味浓强,全程回甘迅捷,舌底鸣泉,喉韵深邃。

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羽毛
#150399

@悠悠茶客 感谢茶友顶贴!

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岁月静好
#149927

点赞好茶评!加油!

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羽毛
#150413

@岁月静好 感谢静好的表扬!

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茶碎末
#149581

干茶漂亮,汤色靓丽,好茶,好茶评。

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羽毛
#150412

@茶碎末 感谢茶友顶贴!

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梅子喜欢喝红茶
#149545

优秀评测,学习了,

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羽毛
#150411

@梅子-2 感谢茶友表扬!

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梅子喜欢喝红茶
#152431

@羽毛 不客气,一起学习

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芦荟
#149511

大班长,喝起来,美美哒

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羽毛
#150410

@芦荟 美!

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常思
#149411

学习精华茶评

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羽毛
#150409

@常思 感谢茶友顶贴!

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梓雲竹露
#149399

五年陈,奢华有内涵,好茶

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羽毛
#150408

@梓云竹露 感谢茶友顶贴!

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泥泥
#149356

赏心悦目!拜读!

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羽毛
#150407

@泥泥 谢谢泥神点评!

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馋茶一味
#149318

欣赏这低调的王者

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羽毛
#150406

@无忧之石 哈哈,低调但是依然霸气

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演员的自我修养
#149315

学习了。

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羽毛
#150405

@演员的自我修养 感谢茶友顶贴!

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一颗平常心
#149308

开卷有益,学习好茶评。

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羽毛
#150404

@一颗平常心 感谢茶友顶贴!

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茶当有上品
#149307

整体奢华、典雅,隐隐的高贵之气。

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羽毛
#150403

@茶当有上品 感谢茶友顶贴!

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茶当有上品
#149306

整体奢华、典雅,隐隐的高贵之气。

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羽毛
#150402

@茶当有上品 感谢茶友顶贴!

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