一、《品鉴介绍》
坐标:广州越秀区
天气:阴霾
用水:农夫山泉
温湿:温度18°C、湿度68
产品:2020年中茶普洱 云南七子饼茶 翡翠白菜 生茶 357克
产时:2020年11月27日
品牌简介:中国茶叶股份有限公司(以下简称“中茶公司”)是世界500强之一中粮集团有限公司(COFCO)成员企业,是新中国成立后首家由中央批准成立的全国性专业总公司。【中茶牌普洱茶】1951年12月15日,“中茶”商标经中央私营企业局核准专用权,是新中国最悠久的商标之一。2006年中国茶叶股份有限公司(注册商标:中茶)经过国家商务部的审批,被认定为第一批“中华老字号”。
二、《饮前准备》
包装:这款茶品采用的是双层棉纸包装,奇特的是两张棉纸是重跌一起折的,外封面采用的是老中茶传统的外观,中间一串红中围着一个茶字,背部为茶品的基础简介以及防伪标贴。
干茶:近闻茶饼气味清新,茶饼圆润饱满,长梗金豪银豪比例均匀,条索乌黑粗犷且清晰完整。
饮备:茶饼压制的松紧适中,饼背开动由图可见条索完整,取茶8克润茶一道,观公道杯不需用茶漏了。
三、《品饮过程》
第一道:由于已经润茶湿醒过了出汤时间也快些,汤色浅黄清澈,汤入口显陈香,苦涩轻无有微生津回甘以及一股淡幽野香慢慢透露而出。
第二、三道:沿碗壁定点注水,汤色明黄油润,入口苦涩轻无,陈香融于汤中过喉而放,陈香馥郁,生津回甘以及那股幽野香也开始逐渐明显了,回甘在口腔前部更强。
第四、五、六道:茶底基本上已经完全舒展开来了,三道茶汤汤感相近,汤色橙黄油润,汤感醇厚入口油、顺有点微粘,生津回甘属于那种柔润优雅之性。茶香能明显感受到两种分别是陈香和幽野香,明面陈香融于汤中入口绽放,后续幽野香配合着生津回甘回涌而归令人感到其滋味很怡人上头,喉部也有明显的喉甜,整体汤感滋味很持久尤其是那股陈香。
第七、八道:无论是汤色、茶的香气、生津回甘、以及苦涩都没明显减弱一样丰富爽利感也好,只是持久度有所渐短,但细品第八道汤质是开始有些跑样了,过喉时茶汤的那丝油性和粘感弱了很多还有汤感也是变得醇和了。
第九道:加长了浸泡时间茶汤入口显甜无明显的苦涩,那股陈香依旧在口腔中流动着,汤感滋味和第八道对比有明显的渐弱,幽野香已经完全退却了。
第十、十一道:分别适当加长浸泡时间汤色依旧橙黄,茶汤入口甘冽,能感受到生津回甘以及那股陈香,持续时间短了很多。
第十二道:茶汤入口整体显甘和清甜,生津回甘已经很飘无了 陈香也是。
茶底:温闻茶底依旧有陈香,叶底可见叶片完整肥厚,叶质柔软整体观赏感好且油润亮泽。
四、《品饮总结》
这款2020年中茶翡翠白菜生茶观评可见属于一款老料新制的一款茶品,整体耐泡程度很不错对胃的刺激性很小,无论在汤质、汤感、茶香、生津回甘以及品茗后的余味都表现优秀,汤感以及滋味渐退分明,属实回味悠久,能在美好的休息天有幸品茗到一款好茶,身心也更加阔朗舒放了。
评论 / 49
演员的自我修养
学习了
回复UFO
好茶评,学习。
回复百合樱
同款学习。
回复汉文爱茶
第四、五、六道:,,喉部也有明显的喉甜——哟,这茶回甘好
回复漫长岁月有茶相伴——军已足
@汉文爱茶 还行适中 请茶~
回复苦茶香醇
好茶好评,值得学习,希望下次有福气品鉴这份好茶,为你点赞,加油
回复漫长岁月有茶相伴——军已足
@清水华为手机专卖店 嘻嘻 坚持申请会有机会的 请茶~
回复幽谷客
学习了(
回复漫长岁月有茶相伴——军已足
@幽谷客 老铁请茶请茶~
回复馋茶一味
不错不错,学习啦
回复漫长岁月有茶相伴——军已足
@无忧之石 感谢老铁来帮顶 请茶~
回复喝茶+锔瓷的翔哥
汤质、汤感、茶香、生津回甘表现优秀,汤感以及滋味渐退分明,属实回味悠久。
回复又是一款好茶!
谢谢老师的用心记录和分享!
学习了!
漫长岁月有茶相伴——军已足
@喝茶+锔瓷的翔哥 不敢当什么老师 只是分享真实的口感而已 翔哥请茶~
回复喝茶+锔瓷的翔哥
@漫长岁月 有思相伴—望思知,军以足! 谢谢分享!漫长岁月 有思相伴—望思知,军以足!
回复天蓝
汤色通透,好茶好评,点赞学习~
回复漫长岁月有茶相伴——军已足
@天蓝 感谢来阅 老铁请茶~
回复李凌
中同款,前来学习点赞!
回复漫长岁月有茶相伴——军已足
@李凌 坐等茶油的同款茶品再次回味品尝一番~请茶
回复学茶的小学生
真心不错
回复漫长岁月有茶相伴——军已足
@学茶的小学生 感谢老铁帮顶 请茶~
回复学茶的小学生
真心不错
回复茶语清香
小白菜真不错!
回复漫长岁月有茶相伴——军已足
@茶语清香 茶油午好 请茶请茶~
回复老牛拉奔驰
汤色是真靓啊,叶底也漂亮,中茶翡翠白菜真是好茶,祝贺茶友,学习了。
回复漫长岁月有茶相伴——军已足
@老牛拉奔驰 叶底的确很漂亮 感谢来贺 茶油请茶~
回复黑土地
陈香馥郁,韵味悠长。好茶!
回复漫长岁月有茶相伴——军已足
@黑土地 适口为珍 好茶 请~
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