2020年下关沱茶南诏御沱易武茶区生茶测评：香柔细腻的“茶后”味

　　易武是普洱茶源头地区，著名的普洱茶六大古茶山之一。七村是指：麻黑村、高山村、落水洞村、曼秀村、三合社村、易比村、张家湾村;八寨是指刮风寨、丁家寨(瑶族)、丁家寨(汉族)、旧庙寨、倮德寨、大寨、曼洒寨、新寨。

　　棉纸油润黄亮，显贵气。

　　称了一下，重量还是很标准的。

　　打开包装看沱型还是很规整的，干茶条索墨绿，略显毫，闻上去有干茶的清新的茶香味。

　　茶压得略紧了些，撬下来有些碎，看着应该不是今年的料。

　　取茶7克左右

　　地点：办公室

　　温度：20℃左右

　　器皿：150白瓷盖碗

　　水：纯净水

　　水温：100

　　沸水温杯，投入干茶，沸水醒茶。

　　第一泡，汤色黄亮，入口有微苦但基本无涩，有淡淡花香蜜香，水路较为细腻，生津明显，闻杯底浓郁花蜜香，挂杯香明显。

　　第二、三泡，汤色加深，入口花蜜香浓郁，香气明显，茶汤饱满，厚度较第一泡增加，苦涩感有但是很低，化得也很快，有回甘生津。

　　第四泡、五泡，20秒左右出汤，香气依旧浓郁，茶汤金黄，汤感柔和，有略微甜蜜感，易武茶特性明显，有回甘生津。

　　第六泡、七泡，25秒左右出汤，茶汤滋味略微降低，厚度仍在，苦涩感略显，化得也很快，整体水路还是较为细腻，喉感也很舒服。

　　第八泡，水温降低95左右，时间略长，茶汤颜色加深，有苦涩感但也很低，茶汤依旧柔和，花香蜜香渐弱。还有有回甘生津，喉感已经舒服。

　　叶底鲜活，梗叶粗壮，还是很完整的。

　　总结：2020年下关沱茶南诏御沱(易武茶区)易武茶区特性明显，茶汤整体饱满，汤色黄亮，花香蜜香足，苦涩感低，耐泡度还是比较好的，无烟味，有生津回甘，水路细腻，喉感舒服。还是比较不错的易武茶区的口粮茶。