2020年八角亭早春银毫生茶评测报告：冬日未去，早春到来

试用活动

2020年八角亭 早春银毫 生茶 357克 试用

　　新年伊始，收到颇有意义的早春茶，应景好茶，新年好开端!

　　早春银豪作为八角亭的常规明星产品之一，多年来已出过多批次，并且延续至今，口碑已经过市场众多茶友鉴证，个人在19年也收集邮几个年份的茶饼，总体来看，09年的批次还是表现不错，17年的早春茶质也不错，不知若干年后转化如何，19年的早春相对表现一般，且看20年早春表现如何!

　　茶饼包装采用了单层薄棉纸包装，似乎有些单薄，印刷图案没有改变，只不过因为绵纸的原因，看起来有些岁月的沧桑感，难道这就是“做旧”。干茶并面相对比较匀称，撒面有百白毫，条索比较细嫩，压制也算适中，看表面比较油润，应该是老料新压。干茶香气不浓，有淡淡的蜜香!

　　图片描述

　　取茶5.5克，100CC玻璃盖碗，家中净水器自制纯水，水开后快速洗茶一遍，湿醒20分钟。考虑八角亭的茶一般耐泡度不强，遂在泡茶是决定较平日加长浸泡时间。

　　第一泡，8秒出汤，茶汤橙黄透亮，不浑浊，入口几乎无苦涩，留存时间尚可，茶青味道重，有淡淡的蜜香，无杂味;

　　第二泡：8秒出汤，苦涩依然不显，有回甘，喉韵尚可，不明显;

　　第三泡：15秒出汤，微苦微涩，所以回甘与生津也一般，喉韵比较舒服;

　　第四泡：20秒出汤，口感还可以，甜度表现不错;

　　第五泡：30秒焖泡，水味依然不显，甜度增加，苦涩留存度较低。

　　看叶底有芽头，并拼配了不少梗，茶叶稍碎。

　　综合评价：因为之前也多次饮过早春，感觉此茶适合现喝，甜度高，苦涩低，现在普洱的工艺都改进了，更加走时间的捷径了，对于后期的转化个人感觉有一丝担忧。优势就是性价比，作为日常饮用应该算是一款不错的茶叶。