年底工作甚多很久没有申请试用新茶,新年伊始茶友网就给了我试茶的机会,可茶到了又有事,拖到今天利用周末才赶紧品饮好茶,也让自己在茶香中放松一下。
福元昌,是普洱茶百年历史老字号,余福生在民国年鉴开创此号。余福生勤奋诚信、选料考究,制作的茶品优良,赢得极高的声誉。“福元昌号”茶庄荣列当年四大名茶庄之一。勐海县福元昌茶厂承载了“福元昌”号普洱茶的历史与荣耀,立志于传承百年福元昌号的制茶技艺与精神文化精髓,取纯正优质原料,严格制茶环节,立志制作各山头标准鉴定茶的古树纯料精品,给茶友们奉上经典老字号的味道!
2020年福元昌易武古树熟茶,用略带极浅咖色的棉质外包,内又加一层绵软的白纸,确保了茶饼清洁又透气。打开外包装,饼形圆润端正,条索显得异常粗壮,遍布金芽,正面压有内飞并附很有特色的一张内票,有一种年代久远的历史感。嗅干茶,香气极弱。茶饼后面的茶窝不偏不倚,比其他类茶饼略深。茶饼压制的较松,加之运输茶饼边缘略显掉小块,用茶针很容易的起茶成功,准备开喝!
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基本信息
名称:余福生福元昌 普洱熟茶
唛号:易武
配料:云南大叶种晒青毛茶
产地:云南西双版纳傣族自治州
净含量:357克
保存期:在符合贮存条件下,适宜长期保存
生产厂家:勐海县福元昌茶厂
生产日期:2020年5月20日
价格:399元
冲泡准备:
120毫升紫砂壶、玻璃公道杯、白瓷品茗杯,桶装矿泉水。
洗茶:缓慢注入热水快速洗茶,汤色浅咖,微混,杯底略有茶渣,微有木香窜出。
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第1泡:快速注水,立即出汤,茶汤深褐色,油亮,入口顺绵,有隐隐的熟茶堆味,杯底几秒后散发出淡淡陈香,杯底略有茶渣。
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第2-3泡:快速注水,立即出汤,汤色深褐油亮略显粘稠,茶汤有一定厚度,茶汤丝滑、绵延入口,淡淡堆味,杯底有浅浅陈香。
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第4-6泡:缓慢注水,立即出汤,汤色在此阶段很稳定的褐色,有一定厚度,特点就是油亮,入口时堆味减弱,入口更顺滑,杯底陈香中微有木香。
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第7-9泡:缓慢注水,每泡延缓20秒后出汤。此时茶汤褐色下降,厚度、油度随之降低,入口茶汤基本无堆味、异味,杯底淡淡木香。
仔细查看茶渣多是一叶,仍有未完全舒展的茶叶,如果焖泡可以再维持一两泡,耐泡性一般。
总结: 2020年余福生福元昌易武熟茶总体来说析出物丰富,汤色稳定且油润,入口柔绵无苦感,但由于是新茶缘故有堆味,耐泡性一般,随之时间的洗涤,后期转化值得期待。
评论 / 12
演员的自我修养
学习了
回复飞扬.茶韵
学习
回复贝多酚
好茶,好茶评,学习。
回复青山巍峨
再学小烨
回复后期转化值得期待。
吉祥如意
苦茶香醇
好茶好评,值得学习,希望下次有福气品鉴这份好茶,为你点赞,加油
回复馋茶一味
期待下次品鉴
回复V多彩云南
冬季喝一杯暖暖的!学习茶友用心评测
回复青山巍峨
余福生福元昌易武熟茶总体来说析出物丰富,汤色稳定且油润,学习好茶,Thanks♪(・ω・)ノ分享
回复茶语不言
醇厚饱满、名家风范
回复一颗平常心
子冶石瓢,好壶好茶。
回复心若向阳
同款前来学习!
回复喝喝茶撸撸串
汤色透亮诱人,学习了
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