一 、茶品信息
品牌:下关南诏御沱
分类:普洱茶-生普
厂家:下关
规格:100克
工艺:生茶
形状:沱茶
年份:2020
产地:易武茶区
二、观茶
外观:包装一如既往,沱茶紧实,条索分明,香气十足。
时间:2021年1月1日上午10时,东北辽西,阳光明媚,新年新气象,“牛”转乾坤之时,品南诏御沱以贺新始。
闻其香:喜欢这款茶的香气,我感其为梅子香,有话梅之香感,不冲不甜,沁人心肺。
茶饼:茶饼压的紧实,纤毫毕现,一如既往的高品质。
茶具:西施壶
用水:净水。
三、品茶
沸水洗茶一遍。
一泡100℃,5秒出汤,色泽略淡,口感略淡,香气扑面而来,入口无涩感,无苦感,淡淡清香在唇舌间回荡,回甘一丝丝渗出。
二泡100℃,8秒出汤,色泽晶莹透亮,香气环绕,梅子香阵阵入喉,引来回甘。前两杯出汤及时口感清爽,后半壶略慢3-4秒,茶汤色泽加深,茶气更重,略有涩感。
三泡100℃,9秒出汤,色泽清亮,唇齿间依旧留香,茶非浓味不重,香如故甜如初。
第四泡,100℃,15秒出汤略寡淡,温润一下色泽正好。味道发生改变,略有苦感,齿见茶味浓烈了些许,苦涩很快化开,唇齿留香。
第五泡,100℃,22秒出汤,茶气渐消口感略显寡淡,无特别描述之处。
第六泡,闷泡,虽然有滋有味,但茶气开始寡淡了。
四、叶底
叶底有大叶,碎叶拆茶弄的比较多,整体看叶底不错。
综述,此茶茶香清新,其味高扬。品之味可浓可淡,回甘甜度适中,轻泡时汤汁清冽,色泽鲜亮,无苦涩感,出齿留香,回甘丝甜。浓汤时色泽浓郁,入口略有苦涩之感,2-3秒化开,有香气留存,回甘表现出色。依据个人习惯和口感,不作定性评判。
观其形——茶饼紧实,分毫必现
赏其汤——汤色清透,色泽金黄
嗅其气——梅子清香,沁腑高扬
品其味——唇齿留香,回甘清甜
评论 / 34
演员的自我修养
再来学习
回复飞扬.茶韵
学习
回复飞扬.茶韵
@茶寻味 点赞
回复UFO
学习。
回复飞扬.茶韵
@丁丁糖 点赞
回复贝多酚
好茶,好茶评,学习。
回复飞扬.茶韵
@贝多酚 点赞
回复泡泡
不错,放个6年再品。
回复飞扬.茶韵
@泡泡 点赞
回复心若向阳
不错的一款口粮茶!
回复飞扬.茶韵
@心若向阳 点赞
回复演员的自我修养
随性一杯茶
回复飞扬.茶韵
@演员的自我修养 点赞
回复岁月静好
下关沱茶也用易武料!
回复飞扬.茶韵
@岁月静好 点赞
回复茶当有上品
这款南召有烟味吗
回复飞扬.茶韵
@茶当有上品 点赞
回复V多彩云南
下关沱茶,名不虚传
回复飞扬.茶韵
@V多彩云南 点赞
回复喝茶+锔瓷的翔哥
下关出好沱, 我是从下喝关沱进入普洱茶世界的!
回复谢谢分享南诏御沱试喝记录!
飞扬.茶韵
@喝茶+锔瓷的翔哥 点赞
回复喝茶+锔瓷的翔哥
@茶寻味 开泡吧!
回复馋茶一味
下关沱茶中的精品
回复飞扬.茶韵
@无忧之石(馋茶一味) 点赞
回复青山巍峨
下关沱茶南诏御沱从冰岛五寨到班章五寨再到今年的易武七村八寨,棒棒哒~(。≧3≦)ノ⌒☆
回复飞扬.茶韵
@青山巍峨 点赞
回复歌颂者
下关好口粮,点赞
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@歌颂者 点赞
回复李延宗
易武经典~
回复飞扬.茶韵
@李延宗 点赞
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