2020年吉普号吉熟317大雪山熟茶评测报告：清爽、甜醇

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2020年吉普号 吉熟317 大雪山 熟茶 357克 试用

　　前几日收到大雪山熟茶，一直没有时间一见其真容，今日忙中偷闲，便迫不及待。一打开快递箱，茶饼包装完整无变形破损，包装精致用心，茶饼保护措施做的不错。

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　　随即准备品茗工具：210ml紫砂壶，50ml品茗杯，茶具若干。

　　茶饼使用双层棉纸包装，打开棉纸，金芽微露，茶饼规则完整，无变形破坏，其中有芽头、有大叶、有茶梗，搭配应该较合理。随即使用茶针取茶8.4克。

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　　洗茶、润茶，开水轻注各一次，注满即出，毫不停留。挂杯香明显，陈香味十足。

　　第一泡，三秒出汤，茶汤红浓醇厚，入口汤感柔和，随即滑过喉咙，陈香味布满口腔，微微木香交杂其中，非常舒服，稍后片刻，回甘强烈而不重。

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　　第二泡，三秒出汤，茶汤依旧红浓醇厚，汤感更加醇滑，味道清爽，突然从心底生出一份放松。

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　　第三泡，三秒出汤，汤色依旧，但更显清亮，汤感醇滑清爽，让人不禁感觉处于那二千多米海拔的大雪山之上，让人心旷神怡。

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　　第四泡，依旧三秒出汤，此次出汤时间应适当延长，茶汤但依然红浓清亮，让人感觉不像是在喝茶，更像是在喝一杯红酒。茶汤入口，醇厚度不减，但清爽度更高。

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　　第五泡，五秒出汤，汤色完全的红浓透亮，醇香味显露，茶汤依旧清爽。

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　　第六泡，七秒出汤，少量时间闷泡，汤色无明显变化，更加通透，茶汤依旧清爽。

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　　第七泡，十秒出汤，适当闷泡，汤色略微寡薄，入口汤感醇厚度微减，滑度更高。

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　　第八泡，三十秒出汤，闷泡，汤色依旧，茶汤入口滋味无太大变化，但甜度更高。

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　　第九泡，一分钟出汤，闷泡，汤色变化不大，茶汤滑、甜。

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　　第十泡，两分钟出汤，汤色有微微变化，茶汤依旧滑、甜。

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　　第十一至十三泡，均在约三分钟出汤，汤色逐渐变弱，茶汤逐渐寡淡，但清爽的感觉一直未减弱。

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　　叶底：活性舒展，叶底肥厚。

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　　总结：此茶前三泡建议注满即出，不需太长时间停留。在品饮过程中，此茶的清爽和香甜，一直是在强调，但就是如此，毫不夸张。日后的口粮熟，看来又要多一款了。