2020年吉普号霸王青饼生茶评测报告:班章血脉,缘何称“妖”

生活沙子

  之前有了解过广别老寨的茶,是属于布朗山系贺开古茶山,与老班章隔水隔水相望,据说是可以喝出老班章韵味的茶,甚至有些茶商会用广别老寨的茶当做班章来卖。但又与布朗山茶的口感不同,布朗山茶的特点是刚烈苦口味重,但广别老寨的茶却有一丝丝甜味。此次有幸获得试用,能够亲自试一试被称为“妖茶”的广别老寨茶。

  一、茶品信息

  品牌:吉普号

  分类:普洱茶 - 生茶

  厂家:勐海众益茶厂有限公司

  规格:500克/饼

  净重:500克

  工艺:生茶

  形状:饼茶

  年份:2020

  原料:云南大叶种晒青毛茶

  保质期:越陈越香

  外观:茶饼外包装古朴大气,中国蓝的基色,有点中国古典青花的风韵,更是有古朴的格调,而饼面中间的虎头谱,更是影射霸王之意,似有霸气。500克的大饼,分量十足。

  

  打开包装,干茶香气低沉,饼面齐整,压制的松紧适中,茶菁条索清楚,芽头清晰可见,掺杂茶梗,茶毫油润光亮。

  

  二、开汤

  取茶约六克,玻璃盖碗,自家净水器过滤的纯水,水开快速洗茶,湿醒30分钟。

  

  第一泡:茶汤金黄透亮,几无烟味,入口偏淡,香气足,微涩;

  第二、三泡:汤色逐渐加深,香气四溢,入口微涩几无苦,化开很快,回甘、生津渐现,茶韵很足;

  

  第四、五泡:茶汤蜜黄透亮,涩渐重,但化去很快,香气很足,微有锁喉感;

  

  第六、七泡:入口口感浓烈,进入新高度,茶的张力展现,各项指标似乎都达到了巅峰,完全展现。

  

  七泡之后,各项指标开始逐渐下降,但参照此茶前几泡过程,似乎还能持久一些,推测10泡以上应不成问题,腹中水饱,不再开汤。

  茶底:叶片肥厚,脉络清楚,张力十足,茶梗掺杂不少,在一定程度上提升了此茶的甘甜。

  三、整体评价

  茶饼周正,压制比较松紧适中,在茶饼后期转化过程中比较合适,用料拼有老料,茶汤蜜黄透亮,入口甘醇,前期微涩不苦,后期涩苦逐渐增强,茶韵足,香气足,茶汤饱和度高,留存读好,滋味甘醇,但唯有锁喉感,可能与茶太新有关系;此外,此茶虽属布朗山,但风格确有些差异,不枉称为 “妖茶”,相信给予足够时间的转化,一定会是一款值得品鉴的好口粮!

评论 / 23

演员的自我修养
#621426

学习了

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邓勇
#437679

此茶虽属布朗山,但风格确有些差异。

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邓勇
#437678

茶韵足,香气足,茶汤饱和度高。

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邓勇
#437677

入口甘醇,前期微涩不苦。

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邓勇
#437676

,用料拼有老料,茶汤蜜黄透亮。

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邓勇
#437674

茶饼周正,压制比较松紧适中。

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贝多酚
#188294

学习啦

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UFO
#187707

班章血脉

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演员的自我修养
#140350

学习了 点赞

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流浪的火枪
#140297

好茶好文用心品鉴,学习了

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開心就好
#140284

好茶

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秋季的回忆
#140061

这可是好茶,也是好茶评

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悠悠茶客
#140008

学习啦

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陀飞轮
#139952

学习学习,好茶

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茶语清香
#139907

一款值得品鉴的好口粮!

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