2020年勐昌号古树纯料落水洞生茶评测报告：一款给茶友惊喜的新普洱茶

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2020年勐昌号 古树纯料落水洞 生茶 357克 试用

2020年勐昌号 古树纯料落水洞 生茶 357克品尝评测报告

一、2020年勐昌号 古树纯料落水洞 生茶 357克信息：

品牌：勐昌号

分类：普洱茶 - 生茶

厂家：云南勐昌茶业有限公司

规格：357克/饼，5饼/提，2提/件

净重：357克

工艺：生茶

形状：饼茶

年份：2020

原料：云南大叶种晒青茶

标准：GB/T 22111

保质期：在符合贮藏的条件下适宜长期保存

二、品牌简介

云南勐昌茶业有限公司，立足云南普洱茶核心产区—云南西双版纳勐海县，占地面积达3万平，秉承以诚立號、以质取胜的理念，专注“正山大树纯料”普洱茶生产。是集古茶园原料合作基地、生产中心、品牌中心、营销中心为一体的全产业链茶企。依托源头茶厂资源优势，耗巨资建设现代化、专业化普洱茶仓储中心——天下茶仓。茶仓融合了品质仓储、价值收藏、商品流通、茶文化交流等多元化服务。

三、2020年勐昌号 古树纯料落水洞 生茶 357克的外质内质评测：

1、外包装情况：采用传统的双层棉纸包装，外层包装正面较为突出的是“落水洞”三个大黑色字特别显眼，右边有“落水洞”商标图案 ，顶“勐昌号”，底标有2020及勐腊图标和净含量357克，背后有茶饼详细信息，里层用薄纯白棉纸包装。

2、 干茶：干茶色泽黑褐微带棕，条索紧结，肥壮厚实，白毫显著，稍有淡淡花香。鉴赏完干茶后，我们称取7g干茶用于品评，既能保证茶汤的口感，又能较好地观赏它的外形，接下来将开始对这款茶的内质进行品评。

四、2020年勐昌号 古树纯料落水洞 生茶 357克品尝评测过程：

1、评测时间：

评测地点：南方沿海

2020年11月24日上午

天气：阴  18~27度

2、评测人信息：

地址：南方某城市

性别：男

茶龄：38年

3、冲泡方法：

用盖碗冲泡，在正式冲泡之前用开水快速洗茶1次，既可洗净茶叶表面的杂质，又有润茶的作用，再润茶10分钟后，就可以正式冲泡品尝。

洗茶汤色较浅，呈浅金黄透亮，清晰而干净，没沉淀层，冲洗的茶汤，轻闻有点淡淡清香，没杂味，没仓味。

4、冲泡品尝评测过程：

茶具：盖碗、公道杯、白瓷品茗杯、茶船、茶荷、茶巾、茶艺六用、随手泡、茶杯托、电子秤，温度计、自动报警计时器等。

用水：美国史密斯净水器生产的纯净水经煮沸后的开水

冲泡时间：每泡统一定为10秒时间

第1泡 ：汤呈浅金黄色明亮，清澈，香气清幽，淡淡花香，入口鲜甜，滋味醇和，无苦涩，回甘快，有生津，无杂味。

第2泡 ：汤色金黄，较上泡颜色加深，明亮度较好，香气清纯有花香，浓度较前泡强，滋味较前泡饱满，强度稍有增强，苦涩不明显，饮后回甘持久，有生津。

第3泡 : 汤色金黄，明亮度较好，香气清新，依然存在清香与花香，入口带甜较明显，整体浓度基本与前泡持平，稍有涩，能快速化开后回甘快，有生津。

第4泡 : 汤色金黄，明亮度较好；香气开始变得较平淡，清香为主，稍有花香；入口依然是甜，较顺滑，滋味较强，稍带涩感，快化开后有回甘生津。

第5泡 ：汤色金黄明亮，清香稍带有花香，滋味开始变淡，苦味稍微表现出来，轻微的涩感，能快速化开，有回甘，有生津。

第6泡 ：汤色金黄，明亮度好，清香带有淡淡花香，滋味淡，苦涩轻微，能快速化开后有回甘，有生津。

第7泡 ：汤色稍有变浅呈浅薄金黄色透亮，香气平淡，稍有清香，滋味变淡，入口甜和，苦涩明显减弱，化开后有回甘，有生津。

第8泡 ：汤色浅金黄透亮，香气平和，清香，滋味继续变淡，苦涩不明显，有回甘生津。

第9泡 ：汤色浅金黄清晰亮丽，香气低淡，滋味淡，略有甜，有回甘生津。

第10泡 ：汤色浅金黄明亮，香气淡，滋味淡，稍有甜，饮后有回甘与生津，较为耐泡，还有继续冲泡潜能。

叶底:叶底黄绿，柔软，润亮，均匀度好，芽头叶质肥嫩，干净，芽叶完整度较差。

五、2020年勐昌号 古树纯料落水洞 生茶 357克品尝评测总评：是一款给茶友惊喜的新普洱茶，汤色稳定一直呈金黄色而较为透亮，清香迷人，花香清新，滋味醇和又不失饱满，入口鲜甜爽口，稍有轻微苦涩，能快速化开，这款茶表现突出的就是回甘快，生津虽慢但能给品尝人心情愉悦，汤中还融有淡淡的花香，如若再等几年转化，肯定给品尝茶友一个大大惊喜。