又是一年雪来时,偷闲品味茶友网馈赠的2020年勐昌号 古树纯料班盆,期待中开始学茶旅程。
一、茶品信息
品牌简介
云南勐昌茶业有限公司,立足云南普洱茶核心产区—云南西双版纳勐海县,占地面积达3万平,秉承以诚立號、以质取胜的理念,专注“正山大树纯料”普洱茶生产。是集古茶园原料合作基地、生产中心、品牌中心、营销中心为一体的全产业链茶企。依托源头茶厂资源优势,耗巨资建设现代化、专业化普洱茶仓储中心——天下茶仓。茶仓融合了品质仓储、价值收藏、商品流通、茶文化交流等多元化服务。
产品说明
品牌:勐昌号
分类:普洱茶 - 生茶
厂家:云南勐昌茶业有限公司
规格:357克/饼,5饼/提,2提/件
净重:357克
工艺:生茶
形状:饼茶
年份:2020
原料:云南大叶种晒青茶
标准:GB/T 22111
保质期:在符合贮藏的条件下适宜长期保存
二、测评信息
日期:2020年11月19日
坐标:黑龙江绥化
水质:饮用纯净水
水温:100℃
1、茶具:玻璃茶具
2、茶饼:采用传统七子饼形状,外包装为浅白褐色棉纸,正面上方为"勐昌號”三个褐色大字;中间从左至右:褐色厂房远山图、黑色"班盆”两个大字,右下方配有红红"班盆"印章、右上方为褐色"普洱茶(生茶)"字样;下方印有表明茶品出产时间(2020)、茶原料产地(勐海)、净含量(357克)的文字、图案。整体布局简洁、明朗,让人对即将品饮的茶品产生一种初识即亲切的认知。
背面包装上部是茶品的条形码和二维码,中部介绍茶品名称、配料、类型、产地、保质期、产品执行标准、生产许可证号、储存方法、生产商、地址、网址、客服热线等属性信息。下部是勐昌号茶品封口贴,封口贴上注明品牌(勐昌号)、茶企(云南勐海茶业有限公司)、客服热线、查询地址、防伪标识。
打开外包装,有一层薄棉纸内包装,正面隐约可见茶饼上粘有内扉。打开闪包装,正面内扉可见部分介绍茶品的名称、属性、品牌。
茶饼黑褐色,条索肥大、粗壮、显毫,均匀无碎屑。取茶6克,手感茶饼压制紧密,闻干茶淡香,无异味。
3,沸水洗茶两遍、醒茶,秒出汤,香气扑鼻而来,茶汤黄色透明,杯中清澈说明茶品选材严谨,原料品质上乘。
第1~2泡,汤色浅黄、透亮,茶汤初入口,有粘稠感,苦涩味较重,涩大于苦,入口后迅速转化为甜香之气,口腔内苦涩与甜香交织,刺激两腮、舌面及舌底迅速生津,花香浓郁、蜜香醇厚,随冲泡次数上升,甜汤润喉,顺畅入腹,水路顺滑。在茶汤经喉入腹的瞬间,喉间香气袅袅,腹内热浪夹杂香甜之气四处冲撞。闻杯壁,挂有扑鼻香气,绵延不绝。
第3~6泡,汤色略有加深,清澈、明亮,汤感粘稠、圆润,苦涩味减弱,生津强劲、持久,花蜜香悠悠冉冉,从口腔到胃腹顺畅自然,至未期回甘渐生,这一过程香甜气由口至腹层生不绝,沉浸在香气与蜜甜中的整个身心舒畅无比。茶气强劲,催动体感生成。
第7~9泡,汤色明亮、透澈,花蜜香气、生津及回甘之气在胸腹内回荡,气息互相交织缠绕、久而不去,身心沉浸于花香与蜜甜气息之中,随身心受到滋润加深,心中清明,甜香悠悠。美哉、此感难复制,妙哉、此意难长留!
第10~12泡,汤色渐减,口腔生津依然强劲,花香与蜜香绵延不绝,回甘气息浓郁,促使喉间有香韵之气生成。体内伴有茶香的热感荡漾,相较东北入冬寒气侵袭,心中快乐汹涌,茶带来的快感冲至峰巅!
观叶底,叶片黄绿色,肥大、舒展、均匀,梗较多,无破碎感,手感柔韧、弹性好。
个人总结: 2020年勐昌号 古树纯料班盆 普洱生茶初尝苦涩味较重,但转化迅速,水路顺畅,花香与蜜香之气浓郁,生津、回甘强劲、持久,后期喉间有淡香缭绕。勐昌号的茶接触不多,今日相识,留下了许多难以忘怀的瞬间,那苦涩、那香甜、那花蜜香、那生津回甘,无不让我给出一个仅代表个人观点的总结:好茶!
评论 / 26
馋茶一味
学习了
回复馋茶一味
赞赞赞
回复茶 颜 观 色
美图,美文,用心好茶评,点赞学习了
回复大道至简
欣赏好茶
回复悠悠茶客
又学习了一款新茶
回复禅茶
哈哈,最后一张图亮了~
回复云海散人
这几天出差忙没有看茶友网,回来一看不但学习了精彩评测,还看到这么多友人关注我的作业,首先非常感谢关注的各位,关于最后一幅图,取自网络,该图在原位置大概就是表达还再喝一席吗的意思,我摘来觉得可以表达对这一即将结束的一泡茶的留恋,表达还能再喝一会的意思,统一回复,谢谢大家!
回复老牛拉奔驰
好茶好文。这最后的配图……
回复芦荟
还得哈点满!嘛意思啊!同问
回复知足常乐
@芦荟 继续喝!哈哈哈!
回复茶疯子
哈哈
回复hex
@茶疯子 测试回复
回复V多彩云南
还得哈点满!嘛意思啊!
回复知足常乐
@V多彩云南 明天继续喝!
回复歌颂者
哈哈,这最后一张图,
回复点赞,学习
茶语不言
古树纯料,回味生香
回复心若向阳
图文并茂,好茶好评!
回复陀飞轮
你看这个天,还得哈点满???表示不懂,哈哈哈哈
回复知足常乐
@陀飞轮 可能是明天继续喝吧!哈哈哈!
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