2020年勐昌号山头茶系列正山南糯熟茶评测:原料纯正、工艺得当

善男子

  收到勐昌号南糯普洱熟茶的时候很是激动,因为这是茶网迁移之后,我申请的第一款茶,真心的为他们成功融合表示祝贺。另一方面,勐昌号可以说是我一直是久闻其名未品其茶的知名品牌,能够有机会评测很是幸运。

  

  大家知道,勐昌号是专注“正山大树纯料”普洱茶生产,集古茶园原料合作基地、生产中心、品牌中心、营销中心为一体的全产业链茶企。源起勐海,依托源头茶厂资源优势,融合了品质仓储、价值收藏、商品流通、茶文化交流等多元化服务,耗巨资建设现代化、专业化普洱茶仓储中心,努力为茶友打造“天下茶仓”,用心为消费者提供超值好茶。

  

  

  2020年,勐昌号为“山头茶系列”进行了全新升级,以扎根云南普洱茶核心产区十七载的积淀,精选正山地道春茶料,承继古法匠心之作,力求细致呈现一饼一山一味之经典风韵,囊括易武、布朗、南糯、勐宋四大名山产区,融隽永山川之美于一饼生、熟茶中,包装升级,品质在线,地道还原真实的正山茶原味。

  

  茶品包装典雅、精致;

  

  今天我们将要进行评测的就是这个系列之一:勐昌号(357g)南糯普洱熟茶

  整个茶饼,外观周正、大方,饼形圆润,油润、褐黑有光泽厚薄均匀,洁净,条索松紧适度。

  

  

  

  轻嗅干茶,虽是新茶,但是无异味、杂味、堆味,且有淡淡的熟香,并伴有幽幽的花香,令我有些怦然心动,心生向往。

  干茶条索,肥壮紧结,金毫显露;

  

  

  

  

  

  

  取茶样:6.8克;温杯、润茶

  润茶两道、湿醒五分钟

  

  第一泡:即入即出,茶汤红褐,汤感已显粘稠度,且有明显的厚重感;略有苦涩,没有燥味,稍有甜感,除了熟香,还有淡淡的花蜜香。没有任何的堆味、苦涩味或杂异味。

  

  第二泡:即入即出,茶汤色泽略有加深,汤感浓稠,甜度上升,生津回甘明显,熟香依旧,杯底香初现,是的甜香、蜜香、淡淡的糯米香;

  

  第三泡:即入即出,茶汤栗色,汤感浓稠持续,细腻顺滑,舒适的甜度,已经越来越强烈,兼具回甘与韵味。

  盖香悠扬,茶香怡人,汤色红浓明亮,

  杯底香浓郁,在熟香中携带着花香,嗅起来非常舒服。

  

  第四泡:即入即出,汤色依旧深褐,厚度、顺滑度等汤感指标平稳持续,略有苦涩,有生津回甘;水含香、挂杯香浓郁香甜,身体已有微汗。

  

  第五、六泡:即入即出,厚度已不如之前,顺滑度也有所下降,其香亦有减弱,浓重的色泽还是那么高贵典雅…

  反差之时,略有堆味初现。

  想想,这是当年的新茶,能够到此已经足矣!

  

  第七泡:30秒出汤:轻轻的搅动舌头,尚有厚重感觉刺激着你的舌面,然后,从你的口腔到喉咙,都感受着顺滑的茶汤在流淌,而没有丝毫不适的燥感;

  

  第八泡:60秒出汤:汤色渐浅,口感渐弱,但香气略有回升,不论是汤香还是杯底香,包括些许的糯米香也在尽力的呈现。

  

  第九泡:180秒出汤:再次以水的沸腾来激发其活力,然而在氤氲中已然香消玉殒,青春不在。

  

  

  叶底:鲜活有弹性,纯正春茶原料,工艺成熟、得当。

  

  

  总评:此款2020年勐昌号“山头茶系列”正山南糯熟茶,最大的特点就是干净、无异味,所以我评测最深的感受就是“品质安全、值得信任”。

  同时,此茶在香气、滋味、汤感三个维度上都有良好体现,足以充分证明其原料纯正、工艺得当,所以茶友如果存储得当,在适宜的条件下、经由时间的沉淀、转化之后,一定能够实现“汤质厚、喉韵深、体感明显、香气丰富”的良好质感。

评论 / 17

流浪的火枪
#136741

好茶好文用心品鉴,学习了

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演员的自我修养
#136271

值得信賴

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一生清闲
#136099

学习了

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芦荟
#136063

转化之后,一定能够实现“汤质厚、喉韵深、体感明显、香气丰富”的良好质感。
不错啊

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云海散人
#136050

学习了

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禅茶
#136035

不错的熟茶。很期待转化后的口感。

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心若向阳
#136028

好茶好评!

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梓云竹露
#135967

学习了

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一颗平常心
#135950

品质安全,值得信任。学习了!

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李延宗
#135945

入凉当熟。恭喜恭喜。

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青山巍峨
#135941

这个棒棒哒~(。≧3≦)ノ⌒☆祝贺。。。

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V多彩云南
#135929

这个时候,来个熟普很带劲

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茶亦有道
#135924

原料纯正、工艺得当

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陀飞轮
#135901

茶饼压的紧实,对茶的转化更好

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茶己
#135896

熟好 这个季节

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看了又看