喝欢喜的茶，做喜欢的事：2020年福元昌陈皮龙珠试用报告

试用活动

2020年福元昌 陈皮龙珠 普洱熟茶 42克 试用

喝欢喜的茶，做喜欢的事：2020年福元昌陈皮龙珠普洱熟茶试用报告

转眼已经是我收到茶友网的第三份品鉴茶了，周四收到快递，队友提出想一起喝，于是决定周五晚俩人都有空闲开始品鉴

【品牌背景】

福元昌，普洱茶百年历史老字号。余福生（19世纪末-1945年），福元昌号创始人，于民国年间在易武大街开创此号。“福元昌号”凭借余福生的勤奋诚信、选料考究，和制作的茶品优良，赢得极高的声誉，荣列当年四大名茶庄之一。

勐海县福元昌茶厂，以“余福生福元昌”为商号，立志于传承百年福元昌的制茶技艺与精神文化精髓。取纯正优质原料，精选来自物种多样、生态环境良好的高山密林里的有机大茶树，承古老制茶技法精髓，还原一饼地道而富有灵性的福元昌圆茶。茶品安全健康，能通过国际标准测试，是普洱茶行业中极具口碑的老字号品牌。

 【茶样信息】

品名：福元昌2020年陈皮龙珠

规格：6颗/盒， 7克/颗

年份：陈皮五年，熟普三年

产区：新会，易武

【品鉴准备】

品鉴人：佳期，90后女性

时间：2020年11月6日晚11时（室温17℃，湿度35%）

地点：陕西   西安

用具：150ml白瓷盖碗，甜白瓷品茗杯

用水：本地净化水

【赏茶】

龙珠外形圆润，团圆规整，干茶油润金褐，表面可见陈皮丝均匀分布，闻之清新的陈皮气息与熟普特有的陈香相交融，香气馥郁

【醒茶】

烫洗盖碗后，沸水定点冲入，开盖醒茶20S，龙珠缓缓舒展开，茶色丝丝缕缕飘散，茶叶得到充分浸润，柑橘的清香味扑鼻而来

【第一泡】

8s出汤，汤色红浓，净润无杂质，刚开泡的茶汤悠悠散出柑普清香，从鼻腔流入，通窍醒神，却又令人心生安稳。熟普与陈皮味道结合的恰到好处。

【第二泡】

5s出汤，汤色红亮透净，汤水柔滑，香气与茶汤高度融合，口腔留香。茶汤细腻、甜柔，有回甜、饮后有愉悦感。

【第三泡】

5s出汤，汤色红润油亮，茶汤稳定，香气滋味变化不大。

【第四泡】

5s出汤，汤色较第三泡略浅，口感略薄，应该是因为醒茶过于充分，前几道内含物质浸出较多，后面时间略微延长。喝到此时已经开始打嗝，陈皮行气大大加速了茶气在体内的运行。

【第五泡】

延长至10s出汤，陈皮的柑橘芬芳越发明显，茶汤甜润醇厚，感觉室内的干燥气息都像是被冲散了。

【第六泡】

继续延长至15s出汤，柑橘芳香调入淡淡蜜糖清甜，有如水边树木柔和香气，两者交融，果香茶味绕齿不绝。

【第七泡】

延长至20s出汤，入口滑润带着果味香甜，温润浸透，醒脑安神，此时后背微汗发热，胸腹舒畅。陪喝的队友早已经喝不动了，饥肠辘辘开始吃零食了，队友第五泡的茶汤还在，拍个对比图给大家看，汤色还是稍微有点变化的。

【第八泡】

30s出汤，整体稳定，这个时候的茶汤喝起来依然有淡淡的柑橘香气，甜润舒服，本人喝茶略重口，所以剩下的茶汤都是队友的了。问及队友喝茶感受，思索半天蹦出来俩字：舒服。

【叶底】

陈皮肉质肥厚完整，熟普芽叶鲜活。

【总结】 

新会陈皮，自古便是上好的药材食材，中医认为其甘温具有一定挥发性，对脾脏和肺脏都有一定好处，具有燥湿健脾、行气化湿的作用。现代研究也发现在陈皮中有挥发油，可以刺激胃肠道运动，有助于促进胃肠道对食物消化。除此之外，陈皮还可以起到化湿、祛痰、止咳的作用。

普洱熟茶茶性温和，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、减肥等保健功能。

易武茶区的茶，香扬水柔又不失力量，香气与茶汤高度融合，口腔留香。茶汤细腻、甜柔，有回甜、饮后有愉悦感。耐泡度高。

当易武发酵的熟茶与新会陈皮组合成福元昌陈皮普洱，易武熟茶的汤浓、香高、甜润与新会陈皮的果味清香完美融合，醇厚与香甜兼具，滋味口感保健功效俱佳，龙珠形状方便携带。

佳期     

11月7日凌晨