百年树人,百岁圆茶:2020年六大茶山 百岁圆茶 生茶试用报告

cccisini

试茶茶品:2020年六大茶山 百岁圆茶 生茶 357g

地点:江苏无锡

茶具:茶洗、150ml盖碗、公杯、茶漏、品杯

2020年六大茶山 百岁圆茶 生茶 357g  

外观

茶饼外层采用厚实棉纸包装,包装规整、精美、大方;表面无异样痕迹;生产日期很新,几乎还能闻到油墨香,无不适异味,仓储保存良好。背面印刷产品产地、茶厂、生产日期等信息;封口贴封口;打开包装纸,内层包半饼,可见内票,内票印刷产品说明,质检报告,冲泡方法,茶企简介等,内飞压入饼中。

外观正面  
外观背面
外观品牌细节
防伪扫码  
内包装
内飞、内票
内票说明 

茶饼压制较松,比常规稍厚实一点,外观周正,生产日期狠很新,几乎无掉边现象;茶饼整体绿褐色,条索清晰、肥硕,显毫,略偏白黄;有适量茶梗、老叶;茶窝处压制紧实。闻气味,茶饼茶香清新,清雅花木香。

正面1
正面细节1
正面细节2
正面细节3
茶饼厚度稍厚
茶饼背面
背面细节1
背面细节2
茶窝细节  

撬茶

为保证茶饼外观,从茶窝处撬茶,茶饼压制较松,轻松撬取一块8g左右茶样,放置醒茶两天;观察撬茶口内部,可见内外一口料,无撒面。

撬茶1
撬茶2
取茶8.2g
茶样拆解细节1
茶样细节2
茶样细节3

温杯烫盏,洗茶两道,洗茶水清新花香,青味,洗茶水清澈透底,不浑浊,底部少量沉渣;静置3分钟。全程均合2泡混汤。

准备就绪  
洗茶水
茶底  

第一二泡混汤,5秒出汤。

茶汤浅金黄通透明亮,茶毫漂浮,花木清香略带青味;茶汤入口,汤感柔和,毫无涩感,舌根处微微苦,化去快;生津快速明显,未体会到回甘,挂杯花蜜香。

一二泡混汤
一二泡混汤 

第三四泡混汤,5~8秒出汤。

茶汤金黄通透明亮,少量茶毫漂浮,茶香明显;茶汤入口,汤感柔和,润口爽滑,无涩感,微微苦,快开快;生津快速持久,回甘不明显,挂杯花蜜香。

三四泡混汤
三四泡混汤

第五六泡混汤,10~12秒左右出汤。

茶汤金黄通透明亮,茶香明显;茶汤入口,圆润爽滑,无涩感,舌根处微苦;生津快速持久,微回甘,挂杯花蜜香。

五六泡混汤
五六泡混汤 

第七八泡混汤,15~20秒左右出汤。

茶汤金黄通透明亮,汤色稍稍下降一点,茶香依旧明显;茶汤入口,依旧圆润爽滑,无涩感,苦感稍微增加一点;生津依旧快速持久,微回甘,挂杯花蜜香。

七八泡混汤
七八泡混汤

第九十泡混汤,30~40秒左右出汤。

茶汤金黄通透明亮,汤色稍降,茶香依旧明显;茶汤入口,依旧圆润爽滑,苦涩感稍稍增加;生津微降,微回甘,挂杯花蜜香。

九十泡混汤
九十泡混汤

第十一二泡混汤,60~90秒左右出汤。

茶汤浅金黄通透明亮,汤色稍降,茶香依旧明显;茶汤入口,略显寡淡,微水味,苦涩感稍稍增加;生津回甘下降,挂杯花蜜香。

十一二泡混汤
十一二泡混汤

盖碗选的有点大了,一个人喝一半倒一半,结束品饮。

观察叶底

叶底中嫩芽,嫩叶,老叶,均有,茶梗较多;香气浓郁。

茶底细节1
茶底细节2
茶底细节3
茶底细节4

总结:

通过此次品试,此款2020年六大茶山百岁圆茶生茶,茶饼压制较松,比常规稍厚实一点,外观周正;茶饼整体绿褐色,条索清晰、肥硕,显毫,略偏白黄;有适量茶梗、老叶;茶窝处压制紧实。茶饼茶香清新,清雅花木香。

冲泡过程中,茶汤汤色金黄明亮通透;茶香花蜜香明显;茶汤入口润口爽滑,生津明显持久,微回甘;耐泡度不错,续泡12道,5~8道是最好喝的时候。叶底中嫩芽,嫩叶,老叶,均有,茶梗较多,存放一段时间口感应该会更好。

百年树人,百岁圆茶 

以上内容照片均为本人手机记录,未经任何裁剪修饰,文字描述内容为个人此次品试感受,如有不当之处请见谅。

评论 / 23

无忧之石(馋茶一味)
#432263

👍

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无忧之石(馋茶一味)
#403571

赞赞赞,学习啦

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梓云竹露
#135865

比较客观的评价,学习了

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张三
#131457

向您学习!照片拍得好!文章写得好!

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一树一叶一知秋
#130790

同款,茶汤真漂亮

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无忧之石(馋茶一味)
#130772

汤色很好,精彩茶评,点赞点赞

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黑土地
#130577

喜欢茶友的茶评,为什么?因为真实。点赞!

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雷先生
#130549

欣赏打卡

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天蓝兰海蓝兰88
#130483

茶友好口福,羡慕呢

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#130481

看着那叶底,就知道这茶不错了。

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木坤小宝
#130448

说实话,你这图片我承认我羡慕了,特别是在称茶后的那几张,还有茶汤特写,爱了爱了

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V多彩云南
#130427

六大茶山的好茶

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泥泥
#130403

稳,周到细致,朴实无华的茶评!

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cccisini
#130477

@泥泥 只会流水账

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茶语不言
#130380

学习。

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茶语清香
#130377

真好 学习了

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看了又看