下关沱茶
准备品茗工具:240ml紫砂壶,40ml白瓷杯,玻璃公道杯,电子秤,下关金瓜贡茶8.2克,
1.今天一收到快递,就迫不及待的开箱,验茶,沱茶包装完整,无任何破损及污染,这是第一个惊喜。
2.打开沱茶外包纸壳包装,对着沱茶茶窝处轻轻一嗅,一股茶香铺面而来,无任何陈仓味及异味,此乃第二惊喜。
3.烧水、起壶、洗杯、温壶、投茶、低水轻注、滚水洗茶五秒出汤,茶汤通透明亮,整体呈琥珀之色,作为一款储存七年年份的茶,此乃第三惊喜。
4.醒茶两分钟后,低水轻注入紫砂壶,茶叶似一朵含苞待放的花朵,平躺于壶底,似预绽放出刹那芳华。壶满,静待三秒,第一泡出汤,茶水一入公道杯,茶汤汤色之美,让人眼前一亮,让人忍不住在心底大呼一声,好茶!此乃第四惊喜。
5.尚未开喝,一股下关茶厂熟悉的烟香味自杯中灌入鼻中,伴随着一缕梅子香相得益彰,顿觉神思一明,让人忍不住尽快举杯一茗,此乃第五惊喜。
6.举杯一茗,茶汤在口中微微停留,顿觉汤感醇厚,茶水入肚,尚未感觉茶汤流过的温暖,口中那强烈的烟香味、苦底味,瞬间爆发,口齿生津,留香持久。让人忍不住再饮一杯,此乃第六惊喜。
7.第二泡,三秒出汤,茶汤入口感较第一泡更浓,饮后静坐有微微体感鹏发。
8.第三泡,四秒出汤,汤色较之前无多余变化,香气较之前更加突出,甚是迷人。入口虽有微微苦涩,但能很快化开。
9.第四泡,五秒出汤,汤色无较大变化,香气更加柔和,烟味逐渐消散,梅子香突出,叶底尚未完全舒张,茶汤入口苦涩度更加低弱,回甘较之前未减弱,静坐三两分钟,有轻微喉韵出现。此乃第七惊喜。
10.第五泡,六秒出汤,茶汤汤色较之前转弱,但仍然呈现暗黄之色,叶底完全舒张,汤感柔和绵柔,更加适口。
11.第六泡,八秒出汤,茶汤汤色转弱,汤感更加柔和,甜柔度更高,无之前茶气重。
12.第七泡,十秒出汤,汤色变化如下,滋味柔和。
13.第八泡,十秒出汤,汤色变化如下,有轻微体感。
14.第九泡,十二秒出汤,汤色变化不大,与之前汤感比较,更加明显,尚可。
15.第十泡,十五秒出汤,尚可。
16.第十一泡至第十四泡,如饮糖水,尚可。
本次品茗结束,共计十四泡,总结:此款茶从开始品茗至结束,给我惊喜不断,感谢茶友网让我有机会品尝一次本款茶。以上内容从自身感受出发而写,仅供茶友们参考。。
评论 / 11
陀飞轮
有烟香实属特制啊
回复心愿
惊喜不断
回复黑土地
应该是到品饮期了!非常不错的口粮。
回复茶语不言
给人几次惊喜的品茗
回复禅茶
这个茶确实不错,很好喝!性价比很高!
回复馋茶一味
金瓜金瓜,顶瓜瓜
回复心若向阳
如饮糖水!真的啊
回复知足常乐
打卡学习!
回复青山巍峨
就这样子棒棒哒~(。≧3≦)ノ⌒☆祝贺
回复泥泥
欣赏学习!
回复一生清闲
学习了
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