心“柑”情愿值得拥有
——品饮2020年吉普号一品青柑(天马)熟茶
秋分还差两天将至,北方的瑟瑟小雨夹着凉风让人深感秋意,这种天气最该在家喝杯青柑,丫头率先说,心“柑”情愿陪你!
说起青柑我自己都要掩面窃笑。初入新茶网派送小哥给我电话,问能否给我派发一款青柑,我傲慢的说“我不喜欢青柑”.....后来在新会工作的表哥年年给我们表姐妹们邮寄一些紅柑、青柑,才发觉青柑别样熟普,自成特色,饮后让人欲罢不能。这次很是幸运,被派发了殊荣极盛的吉普号天马一品青柑熟茶。
吉普号隶属勐海吉普堂茶叶有限公司旗下注册品牌,品牌创始于2012年7月,一群因热爱而生的年轻人通过探索传统人文与现代生活的结合,打造出普洱茶发烧友心中的卓越茶饮体验。和很多知名普洱茶品牌相比它很年轻,但凭借“不入二三流 只做正一品”的开拓精神,“一品青柑”2017年、2018年、2019年获深圳国际茶博会三届金奖;2018年广州国际茶博会金奖;2019年深圳国际茶博会茶王奖;2018年吉普号作为普洱茶类唯一受邀品牌参加淘宝15周年大会。
这是我第二次品饮吉普号熟茶类。它的外包装依然独特、美观、时尚、大气:白色盖配薄荷绿铁罐,超大罐身,很萌很可爱。罐身有两个超大凸起“吉”印,罐身正面有天马“一品青柑”熟茶的特点、三个殊荣奖项介绍、重量等信息,对称罐身则印有青柑的生产日期、保质期、出品商等信息。罐内是21个淡黄色印刷精美、独立分包的小青柑,同时附有扇状折叠的宣传小册和产品合格证.....处处方显厂家用心极致。撕开青柑的密封袋,清香扑鼻,仍是白色配薄荷绿的棉纸包着青绿色小柑;小柑外壁微有白霜,不是很厚重,毕竟今年刚刚出产,称重约11克。青柑在直径对称的侧壁与底部各有1个约黄豆大小的孔,方便冲泡时青柑内装普洱茶溢出。
基本信息:
产品名称:新会小青柑皮普洱茶
配料:普洱茶(熟茶)散茶、新会小青柑皮
出品商:勐海吉普堂茶叶有限公司
规格:230克/罐
价格:898元
形状:沱茶
保质期:在符合储存条件下,可长期保存
生产日期:2020年8月8日
冲泡准备:
茶具110毫升大益白瓷盖碗、玻璃公道杯、白瓷品茗杯;桶装矿泉水。
洗茶:将小青柑放入盖碗内,选用掀盖冲泡法。缓慢注水洗茶,汤色马上转为蛋黄色,有熟普香气窜出,汤色透亮很是干净,基无茶渣。
第1泡:缓慢从掀开的青柑顶部注水,立即出汤,茶汤棕色油润,深嗅,熟普陈香夹柑橘青涩味;入口汤微厚,无苦无涩。
第2-3泡:定点缓慢从青柑顶部注水,立即出汤,棕色茶汤,红润透亮,汤体厚度增加显油圈,杯底是淡淡的普洱陈香加柑橘橙味,入口仍无苦无涩;
第4-6泡:采用定点慢注水,汤色在此3泡间显得异常稳定,棕色、红润油亮,茶汤无茶渍,有厚度,入口醇滑、有青柑的橙味;杯底更显柑皮清香味。
第7-9泡:依然采用定点慢注水,每次延长20秒出汤,汤色棕色微有下降,仍能看到油圈;稠度也略有下降,口感普洱香气已很弱,基本是柑橘的青香。
试着又连续冲泡了2泡,不管是汤色还是茶汤厚度都衰减很多,应该是小青柑外壁打孔后让内在熟普的精华尽早释放了。茶渣油亮,青柑的陈皮壁厚实有韧劲。
总结:1、天马一品青柑继承了吉普号惯有的包装时尚美的特点,让人很不忍随意将外包装随便弃之;独立小袋包装,依然便于茶友外出携带、商务或办公场所使用。我喜欢的时尚感!
2、天马一品青柑外壁打孔,真正利于陈皮包裹的熟普全方位释放精华,冲泡时更稠、更深的茶汤从外壁小孔溢出,与盖碗中较淡的茶汤泾渭分明,但很快又交融一色。我喜欢的视觉感!
3、喝过几个品牌的青柑,难得天马一品青柑是汤色最干净的,基无茶渣,加工过程控制的精准、到位,这样的产品让茶友放心。我喜欢的品质感!
吉普号天马“一品青柑”真正让每个茶友心“柑”情愿值得拥有。
评论 / 32
演员的自我修养
烟嗓之良品
回复演员的自我修养
学习了
回复百合樱
看汤色闻到香味了。
回复颖婕
点赞 欣赏 学习
回复小烨
@颖婕 相互学习
回复心若向阳
小青柑,茶与陈皮的组合,美妙无比!
回复小烨
@一叶障目 同品柑普茶类
回复茶语清香
好茶 学习了
回复小烨
@茶语清香 互相学习
回复菩提浮叶
小青柑的柑香夺茶味是常态,能够在柑香中喝到熟普的滋味属实不易了。
回复小烨
@菩提浮叶 在我们家对于青柑的喜好形成完全对立的两派
回复小雪花
茶友好口福。
回复看到外壁打孔,露出姨母笑。当时写某爷不将就的小青柑时,学习网络流行的三种泡法,对于整粒冲泡有过质疑。辨析之下,觉得过于佛系,小青柑的内含物质溢出速度远快于熟茶,同步只是一种理想状态。回眸看去,厂家还是愿意服务好上帝的,他们一小步,我们一大步。先谢谢茶友,赞一个科学饮茶。
小烨
@小雪花 赞同在喝茶中也不断总结,对各类茶进行科学评判
回复一颗平常心
好大一罐,好茶好茶。
回复小烨
@一颗平常心 比预料的罐子大很多
回复歌颂者
同款来学习,这茶真好
回复中秋节配月饼不错的搭配
哈哈
小烨
@歌颂者 你的精华帖值得细细揣摩
回复陀飞轮
看着好舒服,学习了,谢谢老师分享
回复小烨
@陀飞轮 互相学习。
回复红烧大胖仔
吉普号也是霸屏茶了,想必他家茶一定不会差
回复小烨
@红烧大胖仔 时尚、精美,很适合礼品赠送。
回复蓝
金气秋分,风清露,心肝情愿,小青柑。
回复小烨
@蓝 大西北秋季感知的更早,更适合开始品饮了。
回复蓝
@小烨 对的,早点开启
回复茶语不言
心“柑”情愿值得拥有 。学习
回复小烨
@茶语不言 互相学习
回复馋茶一味
学习啦,吉普好茶!
回复小烨
@馋茶一味 不错的柑普类。
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