2019年老爷说不将就四月蜜语白茶试用报告:阳光温柔,云朵可爱,风也是甜的

百合樱

以此文献给静心茶友

很高兴中选老爷家的四月蜜语(简称“四蜜”),不过,我也很发愁。静心把四蜜写得如此透彻和深刻。我再写点啥呢。

这样的情绪,李白路过黄鹤楼的时候曾经深深沦陷。看到此的茶友千万不用吐槽,难敌萤火虫微光的小女子怎敢自比皓月当空的大诗人。诗人间惺惺相惜的情谊格外彰显大唐包容的不凡气度,随着时间的流失,这种文人不相轻的打开模式也渐渐成为唐诗一样熠熠生辉却不断远去的传说。

拿着包装,纸面设计是浓浓的民族风,画面是 “春种一粒粟,秋收万颗子”农耕场景,对都市人而言是熟悉而陌生的。



打开包装,细节处处显示老爷家的匠心追求。

隔着棉纸,干茶散发着浓郁的甜香,只闻茶香,已被吸引。

 
打开棉纸,五颜六色的茶饼像迷人的秋天,梗叶芽毫一应俱全。

 



撬茶秤重,沸水醒茶。出汤的时候,闻到暗香涌动。

第一泡金黄明亮入口柔顺,汤水泛着蜜甜,清爽中有质感。

第二泡茶汤过喉,口齿留有一股子淡淡的香,滑滑的,甜甜的,沁润心脾

第三泡,汤水有微微稠糯感,滋味渐入佳境,生津从舌底而起。



第四泡,入口甘甜,喉咙丝丝凉意,闻公道杯的花蜜香浓郁而饱满。

第六泡,汤水除花香蜜韵外更有清风道骨,喉间清润,回甘不绝。

第八泡,闷30s出汤,汤水茶味更足,清冽回甘,带花香清香,生津延绵不绝。


 

第十五泡,茶汤美貌不减,甜甜润润中竟显稠滑。



茶底:色泽黄褐油润,梗长芽肥,脉络清晰,柔韧度佳。




总结:香气内敛沉稳,口感饱满圆润,汤水稳定而持久,饮后身心愉悦!




特别之处在于老爷家的工艺,采取自然萎凋。在此信息的强烈暗示下,冷闻叶底,确实不是以往阳光晒过的气息,而是植物本来的味道。

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这个说法令我耳目一新,在福鼎白茶的语境中,一味强调日晒是正宗的古法是更好的工艺,春茶季正当雨季,老天不给力的时候,当地茶农是如何解决连续几周不见太阳的烦心事,可列入茶圈著名的不解之谜。

到老爷家的直播间,听张磊说茶山说营销,也算是一种交流,交流下来,对他家的茶评更加增添了信心,云南白茶必将崛起。

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四月蜜语,清丽可人。七月流火,九月授衣,

白茶轻轻介入了我们的日常生活,在存放中,积蓄的是时间的厚度和时光的味道,坚持能够在未来放出不一样的光彩。

评论 / 61

心若向阳
#131156

前来学习!

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东瓜
#126925

四月蜜语也是甜

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小雪花
#126671

好像很不错的茶呀。

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年小熙
#126628

四月蜜语,真的是很不错的茶

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百合樱
#126650

@年小熙 同意,就是价格贵了不少。福鼎白茶各种乱像,云南白茶正是大力推广的好机会。

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黑土地
#126581

就是这么雅致,舒服。赞!

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百合樱
#126592

@黑土地 感谢来访!好久不见,送上问候。

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悠悠茶客
#126560

四月蜜语,不错不错哦

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百合樱
#126591

@喝茶人 请坐请茶!这个茶企值得尝试。

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茶 颜 观 色
#126511

茶好,茶友文采好,点赞了

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百合樱
#126590

@茶 颜 观 色 哈哈!茶友太客气了!绞尽脑汁茶评就这样。茶确实还不错,价格高了一点。

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我哩迈迈迈…
#126457

最近觉得白茶很讨喜,天天润润很适合最近闷燥热天气丫 很棒 写的很好。

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百合樱
#126589

@我哩迈迈迈.... 多谢茶友鼓励!

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木华哥
#126435

又学习了新知识点,优秀的茶评!

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百合樱
#126569

@木华哥 多谢老友的鼓励。

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悠悠茶客
#126396

学习勒

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百合樱
#126568

@喝茶人 共同学习!

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颖婕
#126311

又是另一番的见识与学习

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百合樱
#126389

@颖婕 关于叶片厚薄,日晒和萎凋,奇怪的知识增加了。

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天蓝兰海蓝兰88
#126310

阳光温柔,云朵可爱,风也是甜的好茶评学习了

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百合樱
#126388

@天蓝兰海蓝兰88 秋天的风,和茶一样有力道的。

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知足常乐
#126298

坦荡,细腻,欣赏加学习!

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百合樱
#126387

@知足常乐 群贤毕至,今天是个好日子。老兄忙碌之余多来看看。

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歌颂者
#126290

如此美文美图,真乃享受呀
点赞,小老弟来学习

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百合樱
#126386

@歌颂者 感谢老友来访!期待茶友继续出精品。

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大道至简
#126288

那是去见你的路上~~

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百合樱
#126385

@雷先生 茶桌上的相见。

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