茶汤带苦而涩轻：2020年拉佤布傣正气塘生茶357克试用报告

试用活动

2020年拉佤布傣 正气塘 生茶 357克 试用

新茶网最近增加了新规“7、客观公正，报告拒绝吹捧（过分吹嘘）、抹黑品牌及其产品；违反本条者不允许继续参与试用活动！”，对于这一条我个人强烈支持。金无足赤,人无完人，一款茶有它的优点，同时也存在它的缺点，能客观的道出，这也才是茶评最初的目的。

一、“拉佤布傣”介绍

“拉佤布傣”是丰华茶业于2008年注册的独立品牌，于2015年完成品牌升级，现由双江勐库丰华茶业厂部负责产品生产，昆明康乐茶文化城拉佤布傣全国营销中心负责营销运营。 云南双江勐库丰华茶业位于云南省临沧市双江县勐库镇，其前身是成立于1979年的双江勐库茶叶试验站。茶厂于2004年完成企业改制，成为集原料种植， 产品初制、精制、研发和销售为一体的综合性茶叶企业。产品经各级质量监督部门抽检，均符合国家食品质量安全标准，并于2006年8月通过食品生产许可认证(QS)，2007年3月通过国际质量管理体系ISO9001：2000认证。

二、产品介绍

分类：普洱茶 - 生茶

厂家：丰华茶厂

规格：357克/饼

净重：357克

工艺：生茶

形状：饼茶

年份：2020

原料：云南大叶种晒青毛茶

保质期：越陈越香

茶饼采用双层绵纸包装，内飞、内票齐全，封面水墨画风格，我个人比较喜欢，顶端“拉佤布傣”，右侧“正气塘”，底部是“生茶”“净含量357克”“丰华茶厂”。背面则是茶饼简介。

正气塘茶树形态为藤条茶，条索不仅大，且长。茶饼正面、背面条索肥硕清晰，饼边圆润饱满，色泽墨绿，茶饼压制较松，取茶轻松，里外一口料。

三、试饮

取茶8g，水温100℃，盖碗160ml，矿泉水，品茗杯，公道杯等开启试饮。

干醒半天，温杯湿醒，滚水快进快出，茶气清香自然显蜜香，无杂味。

第一泡：茶汤明黄透亮，入口清甜，丝丝涩感，能化开， 冷闻公道杯显蜜香。

第二泡：汤色渐深，入口顺滑，口腔中有一丝清凉之感， 停留时间短暂，丝丝涩感，化开时间较快，生津较弱，回甘渐显。

第三泡 第四泡：茶叶自然舒展程度好，汤色金黄透亮，胶质感明显，茶毫密集，入口顺滑，清凉之感加强但停留时间较短，生津不够明显，回甘主要体现为苦尽甘来之感，茶汤常温后饮用苦感加强。

第五泡

第六泡

第七泡

第五泡至第八泡：茶汤依然金黄透亮，耐泡度高，入口顺滑，涩感很轻，化开较快，汤香一体，能感受到淡淡蜜香融于汤中，口腔舒适度高。

叶底柔软鲜活，舒展度高，色泽黄绿，叶脉清晰，茶梗嫩度高。

小结：茶汤由明黄透亮变为金黄透亮，耐泡度高。汤中茶毫密集，胶质感突出，三泡后便能感受到汤香一体，呈蜜香，茶汤带苦而涩轻，回甘呈苦尽甘来之感，是我个人比较喜欢的回甘表现，尾水香气不减，甜韵突出。