正气浩然:2020年拉佤布傣正气塘生茶试用报告

幽谷客

茶品正面图:包装干净整洁,无污物。包装设计朴实但不缺韵味,采用中国画风格,大面积留白,给包装增添了独特的韵味。
茶品背面:包装完整,茶品信息清晰完整,产品信息符合规范,防伪措施合理。
内包装:干净整洁。随着包装被揭开,浓烈的干茶香扑鼻而来,令人心旷神怡。无异味。
茶饼正面:饼形端正,无脱落。整体呈墨绿色,银毫显露,条索清晰完整,间杂少量黄片。内飞没固定好,不知是否是特例亦或是公司故意而为之。
内飞,内票均具备。内票简单介绍了茶叶产地和基本信息,为不曾接触过该产地的顾客提供了简要参考。
茶品背面
茶品正面细节图1
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背面细节图
撬取茶叶,茶饼易撬动,内外用料差距不大。
所撬取的茶叶。
按一个大块,一个小块,一小堆散茶的标准选定开泡茶叶。共计9g。

备具:紫砂壶,玻璃公道杯,玻璃品茗杯,华宁陶品茗杯。
备具
时间:2020年9月4日,农历庚子年七月十七。
地点:云南省昆明市五华区翠湖北路云南大学东二院。
天气:多云见阴。
醒茶:茶汤淡绿明亮,有碎屑,少量糊点。挂杯香尚不显。
第一泡,正面图。
第一泡: 茶汤绿黄明亮,有碎屑,少量糊点。入口柔滑,有明显色感,苦味尚不显。挂杯香出现,花蜜香浓郁,持续时间约为八秒左右。
第二泡,正面图
第二泡:茶汤绿黄明亮(更加偏黄),有碎屑及少量糊点。入口柔滑,开始出现明显苦味,回甘迅速;涩感更加明显,涩感约四秒左右化开。挂杯香明显,花蜜香浓郁,香气持续约为八到十秒左右。
第三泡,正面图

第三泡:汤色黄绿明亮,碎屑含量再次减少,几乎无糊点。入口苦味明显,回甘迅速;涩感明显,3-4秒左右化开。挂杯香明显,花蜜香仍就浓郁,但持续时间回落至七到八秒。
第四泡:汤色金黄明亮,极少量碎屑,无糊点。苦味更加明显,回甘迅速。涩感依旧明显,约四秒左右,涩感化开。挂杯香再次减弱,持续时间约为五秒左右。
第五-八泡:口感与第四泡相差不大,几乎无明显挂杯香。
第五-八泡。
第九-十一泡,3秒出汤,滋味稳定。
第九到十一泡,6秒出汤,滋味如前。
第十二-十四泡:12秒出汤,可保持与前几泡大致滋味,无较大差异。
第十二-十四泡。
第十五-第十七泡:12秒出汤。汤色金黄明亮,几乎无糊点、碎屑。苦味、涩感开始降低。
第十吧-二是泡:汤色变化不是很明显,但滋味减弱了很多,甜度上升,涩感也不撕前面的明显,接近尾泡。我自己泡到二十二泡,尚有不多的茶味。因而第二十泡可以说是该茶品的分水岭。
叶底:整体以黄绿色为主,间杂少量红梗红叶。条索清晰,完整叶片较多。总体以一芽二叶-三叶原料为主,间杂少量老梗和老叶。红梗红叶占比不大,制作工艺无问题。
茶梗。
完整叶片,叶脉突出不明显,叶缘锯齿钝且缓。
一芽三叶条索以及芽头。
问题叶片,主要问题是红梗红叶,几乎没有糊点叶,可见制作工艺(杀青过程控制的很好)无问题,红梗红叶主要原因是在采摘和运输过程中挤压导致,而非火候问题。
总体评价:1、该茶品包装干净整洁,设计带有浓浓的中国风元素,流动的笔墨仿佛上升的“气”,设计贴合茶叶产地。内飞内票完整,二次包装减弱士气、异味的影响。饼面端正,无脱落,整体呈墨绿色,银毫显露,条索清晰完整。茶饼松散易撬,可最大程度保留完整叶片,可知确实为古法石磨压制。
2、茶叶整体苦涩度偏高,但搭配均衡,苦涩度是临沧茶的优点,同时也是缺点,大部分临沧茶苦涩搭配不均衡,会明显感到苦或涩有一方偏高,但该茶品苦涩显得均衡。汤色以金黄明亮为主,浓郁的花蜜香让人心旷神怡,干茶也有一种独特的香气。整体滋味还是很让人满意的。
3、由于天气和拍摄角度问题导致了图片与实际汤色有一些差异,深感抱歉。感谢新茶网和拉佤布傣给了我试茶的机会。也希望茶评能得到各位茶友的批评指正。


评论 / 10

小雪花
#127306

这个茶企好像口碑不错。问候茶友!上新时错过打卡。滴,补上。

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幽谷客
#127346

@小雪花 感谢小雪花茶友!这个茶企的茶我前面试过一个熟茶,感觉还挺不错的!

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静心
#126062

精巧的构图。学习!

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幽谷客
#127347

@静心 感谢茶友!

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闲者自乐
#125916

背景确实很应景,学习了。

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青山巍峨
#125900

小茶席小茶壶亮堂呐

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幽谷客
#127348

@青山巍峨 宿舍环境简陋,自己找点乐趣!

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青山巍峨
#127358

@幽谷客 可不简陋^_^

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茶疯子
#125885

欢迎来到新平台

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幽谷客
#127349

@茶疯子 感谢!

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