该茶选料较好:2018年老爷说不将就对白白茶试用报告

玉清

时间:20208237

天气:阴

温度:室内25摄氏度

品茶地点:书房

泡茶工具:110毫升盖碗

投茶量:5

用水:矿泉水 

最近喜欢喝白茶,都说白茶一年茶,三年药,七年宝,因为其具有收藏价值,所以每年都会购买一些白茶。最近用白茶都是放了几年的白茶,虽然算不上老茶,但也算是年份茶了。新茶是第一次喝,产品说明中,有鲜叶生产日期与产品加工日期。银白色金属盒外包,绝对高端大气上档次,包装盒的正面的草图勾画出白茶的生长环境与制作流程,很有文化气息。

打开金属盒,里面是两个棉质袋,各有散开白茶

图片描述  
40克。散白茶青褐色,因为原料是寿眉,所有有老梗,细嗅有淡淡青草香。

润茶15秒,以唤醒茶叶,开启一段新的旅程。开水沿盖碗边缘顺时针缓缓注入,袅袅蒸气中有淡淡清香。

第一泡15秒后出汤,汤色浅黄,迫不及待入口,品之无苦微涩,有草青味。

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第二泡20秒后出汤,观汤色明浅黄透亮,入口微苦,迅速化开,入口甜润,花蜜香显现。

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第三泡20秒后出汤,汤色明黄色透亮,入口甜润,花果香饱浓郁,沁人心脾,直达肺腑。

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第四泡20秒后出汤,汤色金黄透亮,入口依然甜润,喉韵悠长,花蜜香更加浓郁。

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第五泡20秒出汤,汤色金黄透亮,入口滋味更加醇厚,回甘持久,真正的满口生津

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第六泡20秒出汤,汤色晶莹剔透,入喉鲜爽。茶汤在舌尖稍作停留,然后滑向喉部,鲜爽感油然而生,这是与普洱生茶的共通之处。

第七泡、第八泡30秒出汤,茶汤颜色略浅,味道略淡,仍能感觉到淡淡花果香气。表明该款白茶茶品质较好。

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第九泡30秒出汤,汤色杏黄,入口微甜,但香味散尽。

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叶底鲜活有弹性,呈青黄色,干净整洁无杂质,可见肥壮条索与粗梗。

总之该茶选料较好,饮之甘甜,入口生津,滋味细腻柔和,经久耐泡。后期的存储一定会带来更加丰富的味觉体验。

评论 / 11

演员的自我修养
#593498

学习了

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独孤剑
#126082

白茶一年茶,三年药,七年宝。

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北平有雪
#125442

从欣赏干茶到冲泡,整个冲泡过程让人非常舒服,尤其是茶汤,学习了。

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悠悠茶客
#124591

白茶,学习啦

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公木白水
#124531

看了就想来一泡!

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茶语不言
#124509

学习了呢。简洁明了

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禅茶
#124505

看起来很有质感的一款茶。

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青山巍峨
#124472

茶油说原料是寿眉。难道是鼎白,这里面不是云南白茶哈?

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茶语清香
#124463

好白茶!

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茶碎末
#124459

云南的白茶我总感觉有种滇红的味道,感觉像半成品的滇红。不过这茶看起来汤色比较金黄,叶底也比较漂亮。不知道味道如何。

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芦荟
#124435

饮之甘甜,入口生津,滋味细腻柔和
好茶

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