兰香渐入迷人眼,薄涩生津回甘长 2020年吉普号 白莺山 生茶 200克品鉴报告

悠悠茶客

兰香渐入迷人眼,薄涩生津回甘长 2020年吉普号 白莺山 生茶 200克品鉴报告

山头简介:

佛有灵鹫山,茶选白莺山。 

白莺山位于临沧云县漫湾镇大丙山(主峰海拔2834米)中部,隔江与无量山相望,背靠大丙山野生茶树群落,位于海拔1800米至2300米之间,南北纵距6000米,东西横距1.6千米,目前仍保留自生,半野生和人工栽培古茶树180多万株,分布在12400面山地和村落为何被称为茶佛胜地?
据考证,白莺山在南昭时期便出现了相当规模有佛寺——大河寺,在以后的五百年间,大河寺及其他庙观更替,但香火不断,加上白莺山的特殊地理位置,这里交通便利,使避灾修行的僧众不断在这里云聚,于是,在漫长的五百年间,僧众们在讲经修行的同时,云南最早的佛教茶文化也在这里演示。
当地立有中国书法大家沈鹏先生书写的“中国佛茶圣地“碑文,禅茶一味,千百年来佛与茶有着不解之缘,一禅一茶,两种文化,有相无相,不即不离。
以上来源于网络搜索

产品信息:

品牌: 吉普号

分类: 普洱茶 - 生茶

原料:云南大叶种晒青茶 

净含量: 200克/饼

产地:西双版纳.勐海县 

保质期:在符合储存条件下适合长期保存

执行标准:GB/T22111

生产许可证:SC11453282224742

生产厂家: 勐海众益茶厂有限公司

厂址:云南省西双版纳勐海县众益茶厂内2-2号

品鉴:

日期:2020-8-21晚    

天气:晴

温度:26℃-33℃ 

地区:江苏.镇江

泡茶工具:470CC玻璃壶,日常用品茗杯等

重量:12.5g

用水:过滤市政水

包装欣赏: 

入手简约稳重:白色包装上,简单几笔即勾勒出远山形象,“白莺山”三字跃然右侧,左侧“吉普号”阐明品牌;
背面详细写明产品信息
图片描述  
双层包装

茶饼
茶饼
拆茶

品之:未开包装兰香混木香即迎面而来,十分怡人,再开包装香气越加浓郁;饼面圆整,压制较松,茶针可轻松插入,取茶方便;条索紧实,多呈现褐黑,多见绒毛,可见少量黄片。

烧水,温杯,100°水润茶一道 

第1-3泡:95°以上水温,5秒出汤:观汤色橙黄透亮,晶莹剔透,兰香浓郁、彰显,挂杯香明显;入口无苦微涩,入口能感觉到甜,另顺滑,柔和,润度也较好;入口即给与人不一样的感觉。 

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第4-6泡:保持95°以上水温,10秒出汤: 汤色橙黄透亮,有油润感;兰香依然浓郁,香气高扬、清新;入口无苦,依然甜润的感觉;薄涩却停留较久,与生津相伴输出,稳定而较持久。 

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中间混汤

第7-9泡:保持95°以上水温,20秒出汤: 观汤色橙黄透亮,汤色稍减;香气稍减;入口依然甜润、顺滑,滋味柔和、绵长;生津悠长而稳定。

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第10-12泡:保持95°以上水温,30秒出汤: 观汤色橙黄明亮,汤色稍减;香气衰减较多;入口只有甜润的感觉,适口性不错。

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 观叶底:

 颜色多墨绿,叶片油润有光泽,韧性足;采制较精细,多一芽二叶、三叶;有拼配的现象。

总体评价:

 此款吉普号白莺山干茶兰香浓郁高扬,条索紧实;汤色橙黄透明,汤底晶莹剔透;入口无苦微涩,入口即甜、润,顺滑,柔和,生津嚯嚯;愉悦感较好,适口性很好;缺点是层次性欠佳;但就这个价位而言,性价比算挺好的了。

品牌后记:

走进吉普号:

吉普号的故事,起源于世界茶源产地——中国云南澜沧江流域的深山密林。 我们秉持年轻人的极致玩家精神,深度根植茶山,死磕古老行业,独创熟茶发酵“元”工艺。 我们的核心目标,是将理性的制茶态度与玩家的探索之心结合,打造唤起普洱茶发烧友心底幸福感的茶品。 

吉普号,是一支年轻的团队,因对普洱茶的热爱而凝聚在一起。 

小黑寻茶

5 年来,我们用车轮和双脚丈量了澜沧江流域数十万公里路程,走访数百个村寨山头,致力于为茶友甄选高性价比好茶的同时,不断梳理普洱茶山场数据信息,自主开发普洱生茶评测体系 NPS,自主研发并改进传统熟茶发酵工艺;制作云南普洱茶纪录 & 讲解节目《茶山黑话》,将透明真实的茶山信息、理性丰富的干货知识呈现给茶友,带领茶友一起,做理性的普洱茶玩家。

3 年间,无数次走访考察,深入青柑产区调研,锁定核心产区新会,精研其生态环境、水土特质与青柑口感品质的关系,并结合自身熟茶原料端优势,不断尝试搭配,最终 “吉普号青柑系列” 应运而生。 



评论 / 24

极客速报
#125582

拜读大作,图美文也美,知识量丰富,学习

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悠悠茶客
#125690

@极客速报 谢谢来访

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刚刚好
#124981

前面这几张地理图一下有感觉了,茶看着不错

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悠悠茶客
#125688

@刚刚好 哈哈,谢谢来访

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阿华(路人乙)
#124791

小黄鸭一枚,看着亲切,小黄鸭给小黄鸭点个赞吧!

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悠悠茶客
#124929

@阿华(路人乙) 圈里大神说的就是阿华呀

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静心
#124629

图文并茂,小黄鸭吸睛。分享学习了!

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悠悠茶客
#124928

@静心 和圈里大神学的

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静心
#124628

澜沧江畔出好茶,先恭喜茶友!

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#124400

白莺山,学习到了,谢谢茶友分享。

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悠悠茶客
#124572

@蓝 适口性还是不错的

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李凌
#124381

同款,学习了!

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悠悠茶客
#124573

@李凌 相互学习

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歌颂者
#124363

吉普号,白莺山来学习

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悠悠茶客
#124574

@歌颂者 感谢支持

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禅茶
#124359

原来白莺山还有那么一段故事。学习了!

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悠悠茶客
#124575

@禅茶 每座茶山,都有很多故事呢

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无忧之石(馋茶一味)
#124336

白莹山特点明显

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悠悠茶客
#124576

@馋茶一味 特点明显入口难忘

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青山巍峨
#124332

好吖好吖(^_^)学到吉普号啦!学到白莺山啦!(^_^)

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悠悠茶客
#124577

@青山巍峨 青山大神,吉祥

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青山巍峨
#124611

@喝茶人 去(^_^)哪里大神。(^_^)戒掉这名字。你的评测真是用心,由衷欣赏(^_^)

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茶语不言
#124325

好呢,知识量很好大,谢谢分享

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悠悠茶客
#124578

@茶语不言 谢谢支持

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看了又看