吉普之巅，秘境森林的魅力：2020年吉普号藏山625藏巅生茶200克试用报告

　　品鉴茶样来源:《新茶网》派赠测试

　　品鉴用水:怡宝桶装纯净水

　　开汤用具:紫砂壶冲泡

　　品鉴日期:2020/08/07

　　节气:庚子立秋

　　天气:晴朗，微风。

　　气温:25度------35度

　　投茶量:8克

　　煮水器皿:随手泡

　　品鉴地域:中原河南洛阳

　　秋风送爽，鉴茶吉普號，大吉之日。

　　茶饼外观视检，

　　茶饼外包装，采用机器棉印刷，白底绿边，简洁醒目。

　　中心主体，品牌产品序列，藏山，大小写左右呼应，625。正中心，藏巅。下面印刷一字排列三枚2018/2019此款延续产品，获得金奖荣誉。彰显品质不凡。

　　左侧，品牌LOGO，汉字吉普號，白底黑字，简约醒目。

　　右侧，农历干支纪年，庚子，2020。

　　下部，茶企名称及茶饼重量。

　　背面18折带领带，封口标签，茶企门户平台，追溯来源二维码。网站查询，电话查询及产品信息和生产日期。

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　　打开茶饼外包装，采用双层棉纸包装。利于茶饼后转化。茶饼采用石磨压制方式，撬取容易。嗅闻茶饼，清香悠远，花蜜混合香。

　　撬取茶样八克。

　　茶样视检，墨绿油润，芽头紧秀，茶梗较长，符合易武茶的采摘规律，另可以看到有少量黄片的存在。芽头紧秀。满披银毫，悦目迷人，

　　冷嗅，浓郁的花蜜混合香，花香大于蜜香，沁人心脾。

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　　前，中段表现。

　　静待松风鸣

　　白水清口

　　*注:全程采用高水温开汤冲泡。

　　高温涤器，出水投茶，投茶摇香

　　热烘，浓郁的山野气韵，花蜜混合香，花香大于蜜香，沁人心脾。有一丝甜玉米煮熟的。香甜的状态。浓郁饱满。浅浅的茶青气和易武的骚香。

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　　润茶，95度，延时五秒出汤。茶汤黄绿色。清澈通透。悦目迷人。茶毫丰富，略显浑浊。茶汤质饱满，柔顺爽滑，回甘迅速，甜润美妙。玻璃公道和品茗单杯内的挂杯香，花蜜混合香，浓郁持久。紫砂壶内的湿茶底，鲜爽感强，山野气韵浓郁。

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　　第一道水，水温100，随入随出。茶汤金黄色，清澈通透，悦目迷人，油润亮泽，茶毫丰富。茶毫悬浮于茶汤中，上下飞舞。茶汤质饱满，柔顺爽滑。无丁点的苦涩状态。迅速回甘，甜润美妙。

　　浅浅的喉韵出现。茶气在身体内积蓄，身体有要发暖的状态。茶汤顺滑，一滑入喉。喉韵在咽喉处，甜润美妙。玻璃公道和品茗单杯内的挂杯香，花蜜混合香浓郁持久。

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　　第二道水，水温100，随入随出。茶汤金黄色，清澈通透，油润亮泽，悦目迷人。茶毫丰富。茶汤质饱满，柔顺爽滑。茶汤的压舌感较强。茶汤表面的气泡轻轻吹拂，不易移动，证明内含物质丰富，茶皂苷丰富。汤香水柔的状态较为明显，无丁点的苦涩感。连饮两杯，身体发暖不减，茶气足。口腔内的回甘较为明显。咽喉处，喉韵明显，甜润美妙。嗅闻茶汤，水飘香。舌两侧和舌底有生津的现象，较为明显。

　　第三道水，水温100，随入随出。茶汤色，金黄靓丽，清澈通透，油润亮泽，悦目迷人，茶毫丰富。茶汤质饱满，柔顺爽滑。甜润美妙。无苦涩的状态。茶气足，打嗝连连。身体发暖不减。前额，后背，前胸轻微发汗，

　　好茶是用来暖身体的，此言不虚也。

　　喉韵深厚。生津出彩，满口生津，舌底鸣泉。咽喉处甜润美妙，体感愉悦。

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　　第四道水，水温100，随入随出。茶汤色，金黄亮丽，清澈通透，悦目迷人，油润亮泽，茶毫丰富。舌震颤法品饮。茶汤质重，柔顺爽滑。甜润美妙，满口生津，舌底鸣泉，喉韵深厚。茶气足。前额，后背发大汗。打嗝连连。咽喉处，甜润美妙。回甘愉悦。

　　好茶，好茶也。

　　玻璃公道和品茗单杯内的挂杯香，花蜜混合香浓郁持久，

　　紫砂壶内的湿茶底，山野气韵浓郁，鲜爽感极强。沁人心脾。取紫砂壶内的叶片和茶梗。叶片充盈饱满，芽头肥壮。茶梗壮硕。咀嚼叶片和茶梗。叶片，茶梗的切齿感较强。脆性强，咔咔脆。叶片和茶梗的苦涩感较低。

　　白水过口，甜润满满。

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　　第五道水，水温100，延时30秒钟出汤。茶汤色始终是，金黄亮丽，清澈通透，油润亮泽，悦目迷人。茶汤质饱满，柔顺爽滑，甜润美妙，但纯料茶的短板彰显。缺少层次感的变化。刚性较强。喉韵深厚，满口生津，舌底鸣泉。茶气足，身体发暖不减。

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　　第六道水，水温100，延时一分钟出汤。茶汤始终是金黄色，清澈通透，油润亮泽，悦目迷人。茶汤质饱满，柔顺，爽滑，茶汤中有轻微的甜感出现。玻璃公道和品茗单杯内的挂杯香，隐隐还有，花蜜混合香。

　　尾水段

　　第七道水，水温100，延迟两分钟出汤。茶汤终是金黄色，悦目迷人，油润亮泽，清澈通透。茶汤中的甜感越来越强。茶汤已进入尾段。

　　茶汤，柔顺爽滑。

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　　第八道水，水温100，延时三分钟出汤。茶汤色，自始至终未见色衰。金黄亮丽，清澈通透。茶汤质，有轻微茶水分离现象。在进行一道水，品鉴体验结束。茶汤，柔顺爽滑。甜感较强。

　　第九道水，水温100，延时五分钟出汤。茶汤色自始至终未见色衰，金黄亮丽，清澈通透。茶汤质，茶水分离，品鉴体验结束。

　　倒出茶底查看

　　热嗅，清香悠远。无不良异杂味，烟感出现。叶片充盈饱满，芽头肥壮，茶梗壮硕。叶底的规整度较强。制作工艺规范。揉捻叶底，叶底不宜成为泥质化，证明茶基具备一定树龄。咀嚼叶底和茶梗，切齿感依然存在。脆性显，咔咔脆。叶片的革质感较强。叶底中，芽头较多。

　　尾水段走得过快，将在总述中详细分析。

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　　总述:

　　此款吉普号，藏巅。在产品序列中属于珍藏级。前中段表现出彩，茶汤自始至终金黄亮丽，清澈通透，悦目迷人，油润亮泽。茶毫丰富。茶汤质饱满，柔顺爽滑，易武的特质汤香水柔彰显。喉韵深厚。茶气足。满口生津，舌底鸣泉。身体的愉悦感较强。新茶能高水温开汤九道。表现难能可贵。

　　但纯料茶的短板彰显，刚性较强，缺少层次感的变化。尾段走得过快。与茶质中芽头占比例较大有关。事物的双面性(茶汤质中的鲜爽感强的原因)制作工艺规范，无糊边糊叶现象。茶底中有马蹄口出现，但马蹄口不作为春茶的独特指标。

　　待岁月等待，必将出彩。

　　茶企的产品序列

　　规范的茶企，只有上到一定的规模，常规产品一定是，底/中/高三级设置。且每年产品固定量产。产品线每年延续。不会出现断线现象。(偶尔会加入非常规的定制产品)

　　产品设置通常都是如下:

　　一，入门级(口粮级别)

　　二，标杆级(性价比高)

　　三，珍藏级(名山名寨)

　　四，发烧级(顶级名山名寨)

　　五，奢侈级(古树单株，或稀缺小产区)

　　赋诗一首，自嘲一番，与诸位茶友共欢。

　　此刻

　　心中若有山，

　　闭门即是山。

　　山中何事，

　　松花酿酒，春水煎荼。

　　函谷荼人

　　庚子吉日 立秋

　　庚子六月十八

　　2020/08/07

　　以上品鉴茶评之观点，仅代表我个人的见解。均为我个人的品鉴体验，只代表我个人的浅拙。供诸位茶友参考，如有不妥之处，敬请诸位斧正。

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　　函谷荼人

　　庚子立秋

　　庚子六月十八

　　亥时茶评资料整理完成于函谷嘉轩

　　2020/08/07