喝茶,我们不将就:2019年老爷说不将就小青柑小罐60克试用报告

阿森是谁

很开心收到姥爷说这一款小青柑,笔者喝小青柑其实喝的挺多的,但是因为这类茶的特殊性,喝小厂生产的小青柑的时候心里或多或少会有些顾虑,所以喝的最多的是大益的小青柑。


在收到这款茶的时候有被包装惊艳到。这个罐子非常好看。在上下两边印刷着小青柑的花纹

,商标左边介绍了小青柑的原料源于新会天马核心产区,普洱原料选用勐海宫廷普洱茶。值得一提的是罐子背面有两个微信公众号。一个是老爷说的官方公众号,另一个叫三茶六局,这个公众号发表了一些关于茶的各种文章,有茶文化的小知识,一部分优秀的茶评,还有泡茶的小技巧等等。铁罐内部每个小青柑都是采用独立包装隔绝外界环境的,这是我所见到的所有小青柑里面档次最高的,这样的设计密封做的很好,并且也方便携带就包装总体而言看起来非常上档次,给人以清新的感觉。




在网上查了一下这款茶的相关资料,居然是2019年广州金奖小青柑。淘宝官网零售价130元/60g,这更加让我期待对这款茶的品饮。

备具:150ml盖碗、公道杯、品茗杯

日期:2020年8月5日

天气:雨

地点:三亚市

冲泡方式:整颗品饮,不留根冲泡


干茶

温杯:开水温杯,拆开小青柑放入开水烫过的盖碗中干醒1分钟,闻碗盖清香十足。观察干茶,茶叶紧、细、嫩且显毫;

第一泡茶汤
第一泡茶汤 

第一泡:95度水顺茶与柑之间的缝隙缓慢注水,秒出水洗茶,静置1分钟湿醒,开盖清甜的柑香扑面而来。茶汤显橘红色,通透明亮,无杂质;

第二泡茶汤
第二泡茶汤

第二泡:95度水依旧沿着小青柑与茶叶之间注水,浸泡5秒出汤。汤色相比第一泡更红一些,品饮入口柑味清淡,茶汤顺滑,舌根留有清甜柑香;

第三泡茶汤
第三泡茶汤

第三泡:90度左右水冲泡,10s出汤,汤色深红透亮,品饮柑香更加浓郁,入口茶汤细腻,香气在口腔内迅速化开;

四、五泡茶汤
四、五泡茶汤

第四、五泡两水合一:95度水冲泡,10s出汤,汤色显红酒色,香气达到巅峰,入口水路细腻绵长,小青柑的清香与熟普的醇香浓厚口感完美结合,口腔内留香持久,生津回甘,回味悠长;

第五泡叶底

再嗅碗盖柑香味扑鼻,清爽甘甜;

六、七泡茶汤
六、七泡茶汤

第六、七泡两水合一:95度水冲泡,15s出汤,汤色更加清亮一些,香气依旧,入口相比前两泡更加爽、滑、润,茶汤果香四溢,生津更强。

后三泡汤色
后三泡汤色  

第八、九、十泡:沸水冲泡,15s出汤,汤色清亮通透,花果香依旧,果酸渐浓,入口清爽,熟普的醇香渐淡。

总结:总体来说我认为这是一款不错的小青柑,柑香清甜,果香浓郁,茶汤醇香。普洱用料等级高,小青柑也选用了核心产区的果子,冲泡层次感很足,入口香,生津回甘足。

结束前的碎碎念:老爷说,不将就。我很喜欢这个品牌给顾客展现出的态度:喝茶,我们不将就!无论从包装、原料还是口感来看厂家都给顾客呈现出了很高端的一面。生活不就该如此嘛,认真的对待,用最认真的态度做好每一件事。生活,我们同样不将就!

评论 / 10

果果
#329571

图文并茂学习了

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果果
#329570

点赞学习

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小雪花
#122856

总算来了一个平时喝小青柑的茶友,学习分析品鉴报告。

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禅茶
#122567

点赞,学习!

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小烨
#122563

同款学习了

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青山巍峨
#122560

喝茶,我们不将就!

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茶语不言
#122557

好美呢,打卡学习

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馋茶一味
#122552

老爷说,不将就

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一线天
#122550

点评细致入微

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V多彩云南
#122547

学习茶友精彩茶评!

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